በዱባ ዘሮች ምን እንደሚደረግ፡ የዱባ ዘሮችን እንዴት መጠቀም እንዳለቦት ይወቁ

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

ዘሩን ከሚጥሉት ዱባ ጠራቢዎች አንዱ ከሆንክ እንደገና አስብበት። የዱባ ዘሮች በቪታሚኖች፣ ማዕድናት፣ ፋይበር፣ አንቲኦክሲደንትስ፣ ፕሮቲን እና ሌሎችም ተጭነዋል። በዱባ ዘሮች ምን ማድረግ እንዳለበት እያሰቡ ነው? ለመዘጋጀት ቀላል ናቸው እና እንደ መክሰስ ብቻ ሳይሆን በሳባ እና ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀትም ይሰራሉ።

በዱባ ዘሮች ምን ይደረግ

ዱባዎች ለማደግ በጣም ቀላል እና በበልግ ወቅት የተለመደ የሱፐርማርኬት ምግብ ናቸው። አብዛኞቻችን አንዱን ቀርጾ ጃክ-ላንተርን ለማድረግ ወይም በቀላሉ ለፓይ የጠበስበት አጋጣሚ ይኖረናል። ሁለቱንም ከማድረግዎ በፊት, አንጀቶችን እና ዘሮችን ማጽዳት ያስፈልግዎታል. እነሱን ከመጣልዎ በፊት እራስዎን ያቁሙ። ብዙ የዱባ ዘር አጠቃቀሞች አሉ እና ጥቅሞቹ ለማቀነባበሪያ ጊዜ የሚያስቆጭ ናቸው።

አንዴ ዘሩን ከቀጭኑ ዱቄቱ ካወጡት አማራጮቹ ሰፊ ናቸው። በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች ምርጡን ጣዕም ለማምጣት ዘሮቹ መቀቀል አለባቸው. ዘሩን ያጠቡ እና በተወሰነ የተቀላቀለ ቅቤ ወይም ዘይት ይቅሏቸው. እነሱን ጨው ለማድረግ መምረጥ ወይም እንደ ጄርክ፣ ታኮ ወይም ሌላ በሚፈልጉት ማጣፈጫ ማብድ ይችላሉ።

በአማካኝ ዝቅተኛ ምድጃ ውስጥ ይጠብሷቸው፣ ብዙ ጊዜ በማነሳሳት፣ ዘሮቹ ቀለል ያለ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ እና እስኪሰባበር ድረስ። አሁን ልክ እንደዚህ እንደ መክሰስ፣ ሰላጣ ቶፐር ወይም በጣፋጭነት ላይ ማስዋብ ይችላሉ። እንዲሁም የዱባ ዘሮችን አንድ ደረጃ ወደፊት ለመጠቀም መሞከር እና እነሱን ማካተት ይችላሉ።እንደ ፔስቶ ወይም ነት ተሰባሪ ያሉ የምግብ አዘገጃጀቶች።

የዱባ ዘር ጥቅሞች

ለመጣል ተረፈ ምርት የዱባ ፍሬዎች እጅግ አስደናቂ የሆኑ አጠቃቀሞች እና ጥቅሞችን ይይዛሉ። ማንጋኒዝ እና ማግኒዚየም ቶን አለ፣ ነገር ግን ትክክለኛ መጠን ያለው ፎስፈረስ፣ ብረት እና ቫይታሚን ኬ። እንደ ካሮቲኖይድ እና ቫይታሚን ኢ ያሉ አንቲኦክሲዳንቶች እብጠትን የመቀነስ አቅም አላቸው።

ከጤና ጥቅሞቹ መካከል የተሻሻለ የፊኛ እና የፕሮስቴት ጤና እንዲሁም አንዳንድ ምልክቶች አንዳንድ የካንሰር አይነቶችን መጠቀምን እንደሚቀንስ ያሳያሉ። በሴቶች ላይ የተደረገ የ12 ሳምንታት ጥናት አስደናቂ የዱባ ዘር ጥቅሞች የደም ግፊትን መቀነስ፣የጥሩ ኮሌስትሮል መጠን እና አጠቃላይ የልብ ጤናን ማሻሻል።

የዱባ ዘሮችን እንዴት መጠቀም እንደሚቻል

ብዙ አብሳይዎች ዘይቱን መግዛት ቀላሉ የዱባ ዘር አጠቃቀም እንደሆነ ተገንዝበዋል። ብዙ ኦርጋኒክ እና ተፈጥሯዊ የምግብ መደብሮች ዘይቱን ይሸከማሉ. እርግጥ ነው፣ እንደ መክሰስ በጣም የተለመደው የዱባ ዘር አጠቃቀም ነው።

ጥሩ የተጠበሰ ዘር እና በኦቾሎኒ ቅቤ ምትክ ወይም እንደ ዳይፕስ እና ሌሎች ስርጭቶች አካል አድርገው ይጠቀሙባቸው። በጣፋጭ ምግቦች ውስጥ ወደ ኩኪዎች, ከረሜላዎች, ኬኮች, ሙፊኖች እና ዳቦዎች መጨመር ያስደስታቸዋል. ለአዘገጃጀቶች እንደ ጣፋጭ አካል የዱባው ዘሮች ከማንኛውም ብሄራዊ ምግብ ጋር አብረው ይሄዳሉ እና ዲሽ ለመያዝ ሁለገብ ናቸው።