ናይጄሪያ አነሳሽ የአትክልት ንድፍ፡ ለናይጄሪያ የአትክልት ስፍራዎች ስለ ተክሎች ይወቁ

ዝርዝር ሁኔታ:

ናይጄሪያ አነሳሽ የአትክልት ንድፍ፡ ለናይጄሪያ የአትክልት ስፍራዎች ስለ ተክሎች ይወቁ
ናይጄሪያ አነሳሽ የአትክልት ንድፍ፡ ለናይጄሪያ የአትክልት ስፍራዎች ስለ ተክሎች ይወቁ

ቪዲዮ: ናይጄሪያ አነሳሽ የአትክልት ንድፍ፡ ለናይጄሪያ የአትክልት ስፍራዎች ስለ ተክሎች ይወቁ

ቪዲዮ: ናይጄሪያ አነሳሽ የአትክልት ንድፍ፡ ለናይጄሪያ የአትክልት ስፍራዎች ስለ ተክሎች ይወቁ
ቪዲዮ: የውሽማ ወሲብ በጣም አዝናኝ እና አስገራሚ ወሲብ video ( እንዳይሞክሩት) 2024, መጋቢት
Anonim

በናይጄሪያ ውስጥ የአትክልት ስፍራዎች ምን እንደሚመስሉ ጠይቀህ ታውቃለህ? ከአለም ዙሪያ ያሉ የሀገር በቀል እፅዋትን ማልማት ለተለያዩ ባህሎች ግንዛቤን ይሰጠናል ብቻ ሳይሆን ለማደግ እና ለመሞከር የተለያዩ የአትክልት አትክልቶችን ይሰጣል ። የናይጄሪያ አትክልቶችን እንኳን ደስ የሚያሰኙ ሆነው ሊያገኙዎት ስለሚችሉ በናይጄሪያ ተመስጦ የአትክልት አልጋ ለመትከል እጅዎን መሞከር ይፈልጋሉ።

የአትክልት ተክሎች ለናይጄሪያ ገነቶች

በአፍሪካ ምዕራብ የባህር ጠረፍ ላይ የምትገኘው ናይጄሪያ የተለያዩ የሀገር በቀል አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች መገኛ ናት። እነዚህ ተክሎች፣ እንዲሁም ተወላጅ ያልሆኑ ዝርያዎች፣ የናይጄሪያን ባህላዊ ምግቦች እና ልዩ ክልላዊ የምግብ አዘገጃጀቶችን አነሳስተዋል።

እንደ የተከተፈ ያምስ፣ በርበሬ ሾርባ እና ጆሎፍ ሩዝ ያሉ ታዋቂ ግቤቶች በናይጄሪያ ከሚገኙ የአትክልት ስፍራዎች ተነስተው ደፋር፣ ቅመማ ቅመም እና ልዩ ጣዕም ለአካባቢው ብሄረሰቦች እና ለአለም ተጓዦች።

የናይጄሪያን የአትክልተኝነት ዘይቤ እያሰቡ ከሆነ፣ከዚህ ክልል ከተለመዱት እና በጣም ከማይታወቁ እፅዋት መካከል ይምረጡ፡

  • የአፍሪካ ስፒናች - አፍሪካዊ ስፒናች (Amaranthus cruentus) በበርካታ የናይጄሪያ ምግቦች ውስጥ እንደ ቅጠላማ አትክልት የሚያገለግል ዘላቂ እፅዋት ነው። ልክ እንደሌሎች አማራንዝ እፅዋት ያደጉ እነዚህ ለስላሳ ጣዕም ያላቸው አረንጓዴዎች በጣም ገንቢ ናቸው።
  • Lagos Spinach - በተጨማሪም ሶኮ ወይም ኢፎ ሾኮ በመባልም ይታወቃል፣ይህ የዋህቅጠላ ቅጠልን መቅመስ ብዙ የጤና ጠቀሜታዎች አሉት። ከቀዝቃዛ ወቅት ስፒናች በተቃራኒ ሶኮ በበጋው ሙቀት ውስጥ በደንብ ያድጋል። ለናይጄሪያ ተመስጦ ላለው የአትክልት ስፍራ ፣የሌጎስ ስፒናች (ሴሎሲያ አርጀንቲና) ሁለገብ ዘላቂ እፅዋት በርካታ የምግብ አጠቃቀሞች አሉት።
  • Bitterleaf - ለሁለቱም ለምግብነት እና ለመድኃኒትነት ከሚውሉ ብዙ ቅጠላማ የናይጄሪያ አትክልቶች አንዱ የሆነው መራራ ቅጠል (ቬርኖኒያ አሚግዳሊና) ከስሙ መረዳት እንደሚቻለው መራራ ጣዕም ያለው ነው። ይህንን ናይጄሪያዊ ተወላጅ በፀሃይ እና በደንብ በሚደርቅ አፈር ያሳድጉ።
  • የቀዘቀዘ ዱባ - ኡጉ በመባልም ይታወቃል፣ ይህ ተወላጅ ወይን የኩኩቢት ቤተሰብ አባል ነው። ፍሬው የማይበላው ቢሆንም, ቅጠሎቹ ተወዳጅ ሾርባ አረንጓዴ ናቸው, እና ዘሮቹ በፕሮቲን የበለፀጉ ናቸው. የቀዘቀዘ ዱባዎች (Telfairia occidentalis) በደካማ አፈር ውስጥ ይበቅላሉ እና ድርቅን መቋቋም የሚችሉ ናቸው፣ ይህም ለማንኛውም የናይጄሪያ ተመስጦ የአትክልት ስፍራ ጥሩ ምርጫ ያደርጋቸዋል።
  • ጁት ቅጠል - እንደ ቅጠላማ አትክልት ተወዳጅ የሆነው የጁት ቅጠሎች ሾርባዎችን እና ወጥዎችን ለማዘጋጀት ጠቃሚ የሆነ የወፍራም ወኪል አላቸው። ኤውዱ በሚባለው ባህላዊ "የሚጣብቅ" ሾርባ ውስጥ እንደ ቁልፍ ንጥረ ነገር ወጣት የጁት ቅጠሎች ልዩ ጣዕም አላቸው. የእጽዋት ግንድ የሚሰበሰበው ገመድ እና ወረቀት ለመስራት ነው። ይህ ተክል (Corchorus olitorius) የበለጸገ አፈር ይፈልጋል ነገር ግን በናይጄሪያ ውስጥ በአብዛኛዎቹ የአትክልት ቦታዎች አፈር በተሻሻለባቸው የአትክልት ቦታዎች ውስጥ ሊበቅል ይችላል.
  • የመዓዛ ቅጠል - ይህ የአገሬው ተወላጅ ተክል ጣፋጭ መዓዛ ያላቸው ቅጠሎች ስላለው ለናይጄሪያው የአትክልት ዘይቤ ጥሩ የእፅዋት አልጋ ያደርገዋል። የሆድ ህመሞችን ለማከም ተብሎ የሚታወቀው፣ የመዓዛ ቅጠል (Ocimum gratissimum)፣ የአፍሪካ ሰማያዊ ባሲል ወይም ክሎቭ ባሲል በመባልም ይታወቃል፣ ብዙውን ጊዜ ወደ ወጥ ፣ያም ይጨመራል።ምግቦች፣ እና በርበሬ ሾርባ።
  • Ube - ለናይጄሪያ የአትክልት ስፍራዎች የእጽዋት ዝርዝሮቻችንን ለመስራት ብቸኛው ዛፍ ዳክሪዮድስ ኢዱሊስ በተለምዶ አፍሪካዊ ፒር ወይም ቡሽ ፒር ይባላል። ይህ የማይረግፍ ዛፍ ደማቅ አረንጓዴ ቀለም ያለው ቫዮሌት ቆዳ ያለው ፍሬ ያፈራል. ለመዘጋጀት ቀላል፣ የዚህ የተጠበሰ አትክልት የቅቤ ይዘት ብዙውን ጊዜ እንደ መክሰስ ወይም ከቆሎ ጋር በማጣመር ይበላል።
  • የውሃ ቅጠል - በናይጄሪያ የምግብ ገበያዎች በብዛት የሚገኘው ዉሃ ቅጠል (Talinum triangulare) ለተለያዩ የጤና ጥቅማጥቅሞች ይወደሳል። ይህ በቀላሉ የሚበቅል ቅጠላ ቅጠል በአትክልት ሾርባ ውስጥ የተለመደ ንጥረ ነገር ነው።
  • ዋተርሜሎን - ይህ ክላሲክ የበጋ ወቅት ተወዳጅ ወደ 5,000 ዓመታት የሚጠጋ የቤት ውስጥ ሥር የሰደደ ነው። በአፍሪካ ምዕራባዊ ክልሎች የዱር ሀብሐብ ዝርያዎች አሁንም ይበቅላሉ።

የሚመከር:

አርታዒ ምርጫ

ቤት-ሰራሽ ኦርጋኒክ ፀረ-ተባይ - የነጭ ዘይት ፀረ-ተባይ ማጥፊያ ምክሮች

Xeriscape የመሬት ገጽታ ንድፍ ሀሳቦች ለሸክላ አፈር - የአትክልት ስራ እንዴት እንደሆነ ይወቁ

የመውደቅ የሣር ክዳን እንክብካቤ፡ በበልግ ወቅት ስለ ሣር እንክብካቤ ይወቁ

የኖራ ዛፍ አበባም ሆነ ፍራፍሬ የለም - የኖራ ዛፍ በማይመረትበት ጊዜ ምን ማድረግ እንዳለበት

Dwarf Mondo Grasን እንዴት ማባዛት እንደሚችሉ ይወቁ

የቅቤ ባቄላ ለማብቀል ጠቃሚ ምክሮች

እንዴት ጎርድ ካንቴን እንደሚሰራ

የአስፓራጉስ እፅዋትን ስለመቁረጥ ጠቃሚ ምክሮች

በክረምት ወቅት የሸክላ ቱሊፕን እንዴት እንደሚንከባከቡ

Brussels Sprout Care - የላላ ቅጠል፣ በደንብ ያልተፈጠሩ ጭንቅላትን ማስተካከል

ስለ አትክልተኛ መሳሪያዎች መረጃ፡ ለጓሮ አትክልት እና ለሳር እንክብካቤ መሳሪያዎች ሊኖሩት ይገባል።

የፀደይ ዕፅዋት የአትክልት ስፍራ መፍጠር

በቤት እፅዋት አፈር ውስጥ ሻጋታን መከላከል - የአትክልት ስራ እንዴት እንደሆነ ይወቁ

በቤት ውስጥ እፅዋት ውስጥ መበስበስን ለማከም የሚረዱ ምክሮች እና መረጃዎች

ዝቅተኛ ብርሃን የሚያብቡ የቤት ውስጥ ተክሎች - በትንሽ ብርሃን የሚያብቡ የቤት ውስጥ ተክሎች