Purslane ለመመገብ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው፡ የፑርስላን አረምን እንዴት መጠቀም እንደሚችሉ ይወቁ

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

Purslane የበርካታ አትክልተኞች እና የግቢ ፍጽምና ጠባቂዎች አረም ነው። Portulaca oleracea ጠንከር ያለ ነው, በተለያዩ አፈርዎች ውስጥ ይበቅላል እና ከዘር እና ከግንዱ ቁርጥራጮች እንደገና ይበቅላል. ይህንን አረም ለማጥፋት ሳይሳካለት ለሚሞክር ማንኛውም አትክልተኛ አስፈላጊ ጥያቄ ፑርስላን መብላት ይችላሉ?

Purslane ለመመገብ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው?

Purslane ቆንጆ ጠንካራ አረም ነው። የህንድ እና የመካከለኛው ምስራቅ ተወላጅ የሆነው ይህ አረም በአለም ላይ ተስፋፍቷል. በጣም ጣፋጭ ነው, ስለዚህ ሥጋ ያላቸው ትናንሽ ቅጠሎች ያያሉ. ግንዶች ወደ መሬት ዝቅ ብለው ያድጋሉ ፣ ጠፍጣፋ ናቸው ፣ እና ተክሉ ቢጫ አበቦችን ያበቅላል። አንዳንድ ሰዎች purslane የሕፃን የጃድ ተክል እንደሚመስል ይገልጻሉ። በአፈር ክልል ውስጥ እና በጣም በጋለ ሁኔታ በፀሓይ እና ሙቅ አካባቢዎች ውስጥ ይበቅላል. እሱን ለማየት የተለመደ ቦታ በእግረኛ መንገድ ወይም በመኪና መንገድ ላይ ስንጥቆች ላይ ነው።

ጠንካራ እና ታታሪ ሊሆን ይችላል፣ነገር ግን ፑርስላኔ አረም ብቻ አይደለም። በተጨማሪም የሚበላ ነው. መምታት ካልቻላችሁ ብሉት። በተወሰነ ስኬት ፑርስላንን ለመቆጣጠር ከሞከሩ ይህ ለመኖር የሚያስችል ታላቅ ፍልስፍና ነው። የፐርስላኔ ዓይነት እንኳን አሉ፣ ነገር ግን የአትክልት ቦታዎን መውረር ካለብዎ ለአዲስ የምግብ አሰራር ጀብዱ ከዚያ ይጀምሩ።

Purslaneን በኩሽና ውስጥ እንዴት መጠቀም እንደሚቻል

በመጠቀም ላይለምግብነት የሚውሉ የፑርስላን እፅዋት በአጠቃላይ በምግብ አሰራርዎ ውስጥ እንደሌሎች አረንጓዴ አረንጓዴ ልታደርጋቸው ትችላለህ፣በተለይም እንደ ስፒናች ወይም የውሃ ክሬም ምትክ። ጣዕሙ ከቀላል እስከ ጣፋጭ እና ትንሽ አሲድ ነው። በአመጋገብ ፑርስላን ኦሜጋ-3 ፋቲ አሲድ፣ ብረት፣ ቫይታሚን ሲ፣ በርካታ ቢ ቪታሚኖች፣ ካልሲየም፣ ማግኒዥየም፣ ፖታሲየም እና ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ኤ ከሌሎች ቅጠላ ቅጠሎች ጋር ይዟል።

በምግብ ውስጥ የፑርስላን እፅዋትን ለመደሰት ቀላሉ መንገድ ትኩስ እና ጥሬ በማንኛውም መንገድ ስፒናች መብላት ነው። በሳላጣዎች, በሳንድዊች ውስጥ እንደ አረንጓዴ, ወይም ለታኮስ እና ለሾርባ አረንጓዴ ማቅለጫ ይጠቀሙ. Purslane ደግሞ አንዳንድ ሙቀት ይቆማል. ከፑርስላን ጋር ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ, ቢሆንም, በቀስታ ይቅቡት; ከመጠን በላይ ማብሰል ቀጭን ያደርገዋል. ለደማቅ፣ በርበሬ ጣዕም እንኳን ፑርስላን መቀባት ይችላሉ።

ከጓሮዎ ወይም ከጓሮዎ ፑርስላን ለመብላት ከወሰኑ መጀመሪያ በደንብ ያጥቡት። የዚህን ጣፋጭ አረም ጥሩ ቅጠል ከመሰብሰብዎ በፊት ፀረ ተባይ እና ፀረ አረም ኬሚካሎችን በግቢዎ ውስጥ ከመጠቀም ይቆጠቡ።

የኃላፊነት ማስተባበያ: የዚህ ጽሁፍ ይዘት ለትምህርታዊ እና ለአትክልት ስራዎች ብቻ ነው። ማንኛውንም ተክል ወይም ተክል ለመድኃኒትነት ዓላማ ወይም ሌላ ከመጠቀምዎ በፊት እባክዎን ምክር ለማግኘት ሀኪም፣ የህክምና እፅዋት ባለሙያ ወይም ሌላ ተስማሚ ባለሙያ ያማክሩ።