የኦራች እፅዋትን ማደግ - የኦራች ተክል መረጃ እና በአትክልት ስፍራዎች ውስጥ ስለ ኦርች እንክብካቤ ምክሮች

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

ስፒናች ከወደዱ ነገር ግን ተክሉ በክልልዎ ውስጥ በፍጥነት የመዝጋት ዝንባሌ ካለው የኦርች እፅዋትን ለማደግ ይሞክሩ። ኦርች ምንድን ነው? ኦራች እና ሌሎች የኦራክ ተክል መረጃዎችን እና እንክብካቤን እንዴት እንደሚያሳድጉ ማንበብዎን ይቀጥሉ።

ኦራች ምንድን ነው?

አሪፍ ወቅት የሆነ ተክል፣ኦራች የሞቀ ወቅት አማራጭ ከስፒናች ይልቅ የመዝጋት ዕድሉ አነስተኛ ነው። የ Chenopodiaceae ቤተሰብ አባል ኦራች (Atriplex hortensis) የአትክልት ኦርኬ፣ ቀይ ኦራች፣ የተራራ ስፒናች፣ የፈረንሳይ ስፒናች እና የባህር ፑርስላን በመባልም ይታወቃል። በተጨማሪም አንዳንድ ጊዜ የአልካላይን እና የጨው አፈርን በመቻቻል ምክንያት የጨው ቡሽ ተብሎ ይጠራል. ኦራች የሚለው ስም ከላቲን 'aurago' የተገኘ ሲሆን ትርጉሙም ወርቃማ እፅዋት ነው።

የአውሮፓ እና የሳይቤሪያ ተወላጅ የሆነችው ኦራች ምናልባትም በጣም ጥንታዊ ከሚመረቱ እፅዋት አንዱ ነው። ትኩስ ወይም የበሰለ ስፒናች ምትክ ሆኖ በአውሮፓ እና በዩናይትድ ስቴትስ ሰሜናዊ ሜዳ ላይ ይበቅላል. ጣዕሙ ስፒናች የሚያስታውስ ሲሆን ብዙውን ጊዜ ከሶረል ቅጠሎች ጋር ይደባለቃል. ዘሮቹ ለምግብነት የሚውሉ እና የቫይታሚን ኤ ምንጭ ናቸው።በምግብ ተፈጭተው ዳቦ ለመስራት በዱቄት ይቀላቅላሉ። ዘሮች ሰማያዊ ቀለም ለመሥራትም ያገለግላሉ።

ተጨማሪ የኦራች ተክል መረጃ

የዓመታዊ እፅዋት ኦራች በአራት የተለመዱ ዝርያዎች ይመጣሉ ከነጭ ኦራች ጋርበጣም የተለመደ ነው።

• ነጭ ኦራች ከነጭ ይልቅ ከቀላ አረንጓዴ እስከ ቢጫ ቅጠሎች አሉት።
• እንዲሁም ጥቁር ቀይ ግንድ እና ቅጠሎች ያሉት ቀይ ኦራች አለ። የሚያምር፣ የሚበላ፣ ያጌጠ ቀይ ኦራች ቀይ ፕሉም ነው፣ እሱም ከ4-6 ጫማ (1-1.8 ሜትር.) ቁመት ሊደርስ ይችላል።
• አረንጓዴ ኦራች፣ ወይም የሊ ጂያንት ኦራች፣ የማዕዘን ቅርንጫፎ ባህሪ ያለው እና ክብ ቅርጽ ያለው ጥቁር አረንጓዴ የሆነ ጠንካራ ዝርያ ነው።
• በተለምዶ የሚበቅለው የመዳብ ቀለም ያለው የኦራች ዝርያ ነው።

በብዛት በሚበቅለው ነጭ ኦራች ላይ ቅጠሎቹ ቀስት ቅርፅ ያላቸው፣ ለስላሳ እና ታዛዥ ከትንሽ ሴሬሽን ጋር እና ከ4-5 ኢንች (10-12.7 ሳ.ሜ.) ርዝመታቸው ከ2-3 ኢንች (5-7.6 ሴ.ሜ) አላቸው። በመላ የሚበቅሉ ነጭ የኦራክ እፅዋት ከ5-6 ጫማ (1.5-1.8 ሜትር) መካከል ያለው ቁመት እስከ 8 ጫማ (2.4 ሜትር) ሊደርስ ከሚችል የዘር ግንድ ጋር ይደርሳሉ። አበቦቹ ምንም ቅጠሎች የሉትም እና እንደበቀለው ዘር ላይ በመመስረት ትንሽ፣ አረንጓዴ ወይም ቀይ ናቸው። የአበባዎች ሀብት በአትክልቱ አናት ላይ ይታያል. ዘሮቹ ትንሽ፣ ጠፍጣፋ እና ሩሴት በቀለም በብርሃን ቢጫ፣ ቅጠል በሚመስል መያዣ የተከበቡ ናቸው።

ኦራች እንዴት እንደሚያድግ

ኦራች እንደ ስፒናች በUSDA ዞኖች 4-8 ይበቅላል። ለአካባቢያችሁ ካለፈው ውርጭ በኋላ ከ2-3 ሳምንታት ያህል ዘሮቹ በፀሐይ ውስጥ መዝራት አለባቸው። ከ ¼ እስከ ½ ኢንች ጥልቀት ባለው ርቀት በ2 ኢንች ርቀት ላይ ዘሮችን በመደዳ ከአንድ ጫማ እስከ 18 ኢንች ልዩነት ውስጥ መዝሩ። ከ50-65 ዲግሪ ፋራናይት (ከ10 እስከ 18 ሴ.) በሚበቅል የሙቀት መጠን፣ ዘሮች በ7-14 ቀናት ውስጥ ማብቀል አለባቸው። በቀጭኑ ችግኞች በረድፍ ውስጥ ከ6-12 ኢንች. ቀጭኖቹ ሊበሉ ይችላሉ፣ ልክ እንደሌላው አረንጓዴ ህፃን ወደ ሰላጣ መጣል።

ከዚያም አለ።እፅዋትን እርጥበት ከማድረግ በስተቀር ትንሽ ልዩ የኦርች እንክብካቤ። ኦራክ ድርቅን የሚቋቋም ቢሆንም ቅጠሎቹ በመስኖ ከተቀመጡ የተሻለ ጣዕም ይኖራቸዋል. ይህ ጣፋጭ ተክል ሁለቱንም የአልካላይን አፈርን እና ጨውን ይታገሣል, እና በረዶንም ይቋቋማል. ኦራች እንደ ኮንቴይነር ተከላ በሚያምር ሁኔታ ይሰራል።

ከ4-6 ኢንች (ከ10-15 ሳ.ሜ.) ቁመት ያላቸው ተክሎች ከተዘሩ ከ40-60 ቀናት ውስጥ ሲሆኑ ለስላሳ ቅጠሎች እና ግንዶች ይሰብስቡ። የቆዩ ቅጠሎችን በእጽዋት ላይ በመተው እንደ ብስለት መሰብሰብዎን ይቀጥሉ. የአዳዲስ ቅጠሎችን ቅርንጫፍ እና ቀጣይ ምርትን ለማበረታታት የአበባ ጉንጉን ቆንጥጦ. አየሩ እስኪሞቅ ድረስ ተከታታይ ተከላ ማድረግ ይቻላል እና በቀዝቃዛ የአየር ጠባይ ደግሞ በበጋው አጋማሽ ላይ ለበልግ መከር መሰብሰብ ይቻላል።