የ Citrus ዛፎች ምንድን ናቸው፡ ስለ ሲትረስ ዛፎች የአትክልት ስፍራዎች ይወቁ

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

እዚያ ቁርስ ጠረጴዛ ላይ ተቀምጠህ የብርቱካን ጭማቂ እየጠጣህ ሳለ፣ የ citrus ዛፎች ምን እንደሆኑ ብቻ እንድትጠይቅ አጋጥሞህ ያውቃል? የእኔ ግምት አይደለም ነገር ግን፣ እንደ እውነቱ ከሆነ፣ ብዙ የተለያዩ የሎሚ ዓይነቶች አሉ፣ እያንዳንዳቸው የራሳቸው የሆነ የሎሚ ማደግ ፍላጎት እና ጣዕም ያላቸው ናቸው። ጭማቂዎን በሚጠጡበት ጊዜ ስለ የተለያዩ የሎሚ ዛፍ ዝርያዎች እና ሌሎች የሎሚ ፍራፍሬዎች መረጃ ለማወቅ ማንበብዎን ይቀጥሉ።

የ Citrus Trees ምንድን ናቸው?

በ citrus እና በፍራፍሬ ዛፎች መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው? የሎሚ ዛፎች የፍራፍሬ ዛፎች ናቸው, የፍራፍሬ ዛፎች ግን ኮምጣጤ አይደሉም. ይኸውም ፍሬው ብዙውን ጊዜ የሚበላ፣ ያሸበረቀ እና መዓዛ ያለው የዛፉ ዘር ያለው ክፍል ነው። ከተፀነሰ በኋላ ከአበባ ኦቫሪ ይመረታል. ሲትረስ የሚያመለክተው የ Rutaceae ቤተሰብ ቁጥቋጦዎችን ወይም ዛፎችን ነው።

Citrus የፍራፍሬ መረጃ

Citrus cultivars ከሰሜን ምስራቅ ህንድ ፣ምስራቅ በማላይ ደሴቶች እና በደቡብ ወደ አውስትራሊያ ሊገኙ ይችላሉ። ከክርስቶስ ልደት በፊት ከ2400 ዓክልበ. ጀምሮ ባሉት ጥንታዊ የቻይና ጽሑፎች ውስጥ ሁለቱም ብርቱካን እና ፓምሜሎስ ተጠቅሰዋል እና ሎሚ የተፃፉት በሳንስክሪት በ800 ዓክልበ. ነው።

ከልዩ ልዩ የ citrus አይነቶች ውስጥ ጣፋጭ ብርቱካን በህንድ እና ትሪፎሊያት ተነስተዋል ተብሎ ይታሰባል።በቻይና ውስጥ ብርቱካን እና ማንዳሪን. የማሌዢያ ውስጥ የአሲድ citrus ዝርያዎች በብዛት ይገኛሉ።

የእጽዋት አባት ቴዎፍራስተስ ሲትረስ ከአፕል ጋር እንደ ማሉስ ሜዲካ ወይም ማሉስ ፐርሲኩም ከታክሶኖሚክ የሲትሮን መግለጫ ጋር በ310 ዓክልበ. ክርስቶስ በተወለደበት ጊዜ አካባቢ፣ “ሲትረስ” የሚለው ቃል በስህተት የአርዘ ሊባኖስ ኮኖች ‘ቄድሮስ’ ወይም ‘ካሊስትሪስ’ ለሚለው የግሪክ ቃል የሰንደል ዛፍ ስም ነው።

በአህጉር ዩናይትድ ስቴትስ ሲትረስ ለመጀመሪያ ጊዜ የተዋወቀው በመጀመሪያዎቹ የስፔን አሳሾች በሴንት አውጉስቲን ፣ ፍሎሪዳ በ1565 ነው። የ Citrus ምርት በፍሎሪዳ በ1700ዎቹ መገባደጃ ላይ የመጀመሪያዎቹ የንግድ ዕቃዎች በተደረጉ ጊዜ ነበር። በዚህ ጊዜ ወይም አካባቢ፣ ካሊፎርኒያ ከሲትረስ ሰብሎች ጋር ተዋወቀች፣ ምንም እንኳን ብዙ ቆይቶ የንግድ ምርት እዚያ የጀመረ ቢሆንም። ዛሬ፣ ሲትረስ በፍሎሪዳ፣ ካሊፎርኒያ፣ አሪዞና እና ቴክሳስ ለንግድ ይበቅላል።

Citrus ማደግ መስፈርቶች

ከሚትረስ የዛፍ ዝርያዎች ውስጥ የትኛውም አይነት እርጥብ ስር አይደሰትም። ሁሉም ጥሩ የፍሳሽ ማስወገጃ እና በሐሳብ ደረጃ, አሸዋማ የአፈር አፈር ያስፈልጋቸዋል, ምንም እንኳን መስኖ በጥሩ ሁኔታ ከተያዘ የሎሚ ጭማቂ በሸክላ አፈር ውስጥ ሊበቅል ይችላል. የ citrus ዛፎች የብርሃን ጥላን ሲታገሱ፣ በፀሐይ ሲያድጉ የበለጠ ውጤታማ ይሆናሉ።

ወጣት ዛፎች ተቆርጠው የሚጠቡ አትክልቶች ሊኖራቸው ይገባል። የበሰሉ ዛፎች በሽታዎችን ወይም የተጎዱ እግሮችን ከማስወገድ በስተቀር ምንም አይነት መቁረጥ አያስፈልጋቸውም።

የ citrus ዛፎችን ማዳበሪያ ማድረግ አስፈላጊ ነው። በእድገት ወቅት ሁሉ ወጣት ዛፎችን በተለይ ለ citrus ዛፎች በተዘጋጀ ምርት ያዳብሩ። ማዳበሪያውን በ 3 ጫማ (ከአንድ ሜትር በታች ብቻ) በክብ ዙሪያ ይተግብሩዛፍ. በዛፉ ህይወት በሶስተኛው አመት በዛፉ ዛፉ ስር በቀጥታ እስከ ጫፉ ወይም ትንሽ ትንሽ በዓመት 4-5 ጊዜ ማዳበሪያ ያድርጉ።

Citrus Tree Varieties

እንደተጠቀሰው ሲትረስ የሩታሴኤ ቤተሰብ አባል ነው፣ ንዑስ ቤተሰብ Aurantoideae። ሲትረስ በጣም ኢኮኖሚያዊ ጠቀሜታ ያለው ዝርያ ነው፣ ነገር ግን ሌሎች ሁለት ዝርያዎች በ citricculture ውስጥ ተካተዋል፣ ፎርቹንላ እና ፖንሲረስ።

Kumquats (Fortunella japonica) ከደቡብ ቻይና የመጡ ትናንሽ የማይረግፉ ዛፎች ወይም ቁጥቋጦዎች ሲሆኑ በሞቃታማ አካባቢዎች ሊበቅሉ ይችላሉ። እንደሌሎች citrus በተለየ ኩምኳት ልጣጩን ጨምሮ ሙሉ በሙሉ ሊበላ ይችላል። አራት ዋና ዋና ዝርያዎች አሉ፡ ናጋሚ፣ ሜይዋ፣ ሆንግ ኮንግ እና ማሩሚ። አንዴ ሲትረስ ተብሎ ከተመደበ ኩምኳት አሁን በራሱ ዝርያ ተከፋፍሎ ወደ አውሮፓ ላስተዋወቃቸው ሰው የተሰየመው ሮበርት ፎርቹን ነው።

Trifoliate ብርቱካናማ ዛፎች (Poncirus trifoliata) ለ citrus ስርወ ጥቅም በተለይም በጃፓን ጠቃሚ ናቸው። ይህ የሚረግፍ ዛፍ ቀዝቃዛ በሆኑ አካባቢዎች ይበቅላል እና ከሌሎች የሎሚ ፍሬዎች የበለጠ ውርጭ ነው።

አምስት ለገበያ ጠቃሚ የሆኑ የሎሚ ሰብሎች አሉ፡

ጣፋጭ ብርቱካን (ሲ. ሲነንሲ) አራት ዓይነት ዝርያዎችን ያቀፈ ነው፡- የጋራ ብርቱካን፣ የደም ብርቱካን፣ እምብርት ብርቱካን እና አሲድ የለሽ ብርቱካን።

Tangerine (ሲ. tangerina) መንደሪን፣ ማናዳሪን እና ሳትሱማስ እንዲሁም ማንኛውንም የተዳቀሉ ዝርያዎችን ያጠቃልላል።

የወይን ፍሬ (Citrus x paradisi) እውነተኛ ዝርያ ባይሆንም በኢኮኖሚያዊ ጠቀሜታው የዝርያ ደረጃ ተሰጥቶታል። ወይን ፍሬ በፖምሜሎ እና ጣፋጭ ብርቱካን መካከል እና በተፈጥሮ የሚገኝ ድብልቅ ነው።በ1809 ወደ ፍሎሪዳ ገባ።

ሎሚ (ሲ. ሊሞን) ብዙውን ጊዜ ጣፋጭ ሎሚ፣ ሻካራ ሎሚ እና የቮልካመር ሎሚ በአንድ ላይ ያፈቀላል።

Lime (C. aurantifolia) በሁለቱ ዋና ዋና ዝርያዎች ኪይ እና ታሂቲ መካከል እንደ የተለየ ዝርያ ይለያል፣ ምንም እንኳን የካፊር ሎሚ፣ ራንፑር እና ጣፋጭ ሎሚ በዚህ ዣንጥላ ስር ሊካተቱ ይችላሉ።