የባህር ካሌ መረጃ - What Is Sea Kale And Is Sea Kale የሚበላ

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

የባህር ካሌይ ምንድን ነው? ለጀማሪዎች፣ የባህር ጎመን (ክራምቤ ማሪቲማ) እንደ ኬልፕ ወይም የባህር አረም አይነት አይደለም እና የባህር ጎመንን ለማብቀል ከባህር ዳር አጠገብ መኖር አያስፈልግም። በUSDA ከ4 እስከ 8 ባለው ቀዝቃዛ እርጥበት የአየር ጠባይ ውስጥ እስካለ ድረስ የባህር ጎመን እፅዋትን ማልማት ትችላላችሁ። ስለ ባህር ጎመን ተክሎች፣ የባህር ጎመንን ጨምሮ የበለጠ ለማወቅ ማንበብ።

የባህር ካሌ መረጃ

የባህር ካሌይ ምንድን ነው? የባህር ካሌይ የባህር-ኮልዎርት እና የስኩዊድ ሣርን ጨምሮ በተለያዩ አስደሳች ስሞች የሚታወቅ ዘላቂ ነው። ለምን የባህር ጎመን ተባለ? ምክንያቱም ተክሉን ለረጅም ጊዜ የባህር ጉዞዎች, ስኩዊትን ለመከላከል ጥቅም ላይ በሚውልበት ጊዜ ተመርቷል. አጠቃቀሙ በመቶዎች ለሚቆጠሩ ዓመታት ይዘልቃል።

የባሕር ካሌይ ሊበላ ነው?

የባህር ጎመን ቡቃያ ከሥሩ ይበቅላል፣ ልክ እንደ አስፓራጉስ። እንደ እውነቱ ከሆነ, ለስላሳ ቡቃያዎች እንደ አስፓራጉስ በብዛት ይበላሉ, እንዲሁም ጥሬው ሊበሉ ይችላሉ. ትላልቆቹ ቅጠሎች ተዘጋጅተው እንደ ስፒናች ወይም መደበኛ የአትክልት ጎመን ጥቅም ላይ ይውላሉ፣ ምንም እንኳን የቆዩ ቅጠሎች ብዙ ጊዜ መራራ እና ጠንካራ ቢሆኑም።

አስደሳች፣ ጥሩ መዓዛ ያላቸው አበቦች እንዲሁ የሚበሉ ናቸው። ሥሮቹ እንኳን ሊበሉ የሚችሉ ናቸው, ግን ምናልባት እርስዎ ሊሆኑ ይችላሉከዓመት ወደ አመት የባህር ጎመን እፅዋትን ማፍራት እንዲችሉ እነሱን በቦታቸው መተው ይፈልጋሉ።

የባህር ካሌይ እያደገ

የባህር ጎመን በትንሹ የአልካላይን አፈር እና ሙሉ የፀሐይ ብርሃን ወይም ከፊል ጥላ ውስጥ በቀላሉ ይበቅላል። የባህር ጎመንን ለማልማት ቡቃያዎቹን በአልጋ ላይ ይተክላሉ እና ከ 4 እስከ 5 ኢንች (ከ 10 እስከ 12.7 ሴ.ሜ) ርዝማኔ ሲኖራቸው ይሰብስቡ. እንዲሁም በማርች ወይም ኤፕሪል ውስጥ በአትክልቱ ውስጥ በቀጥታ ዘሮችን መትከል ይችላሉ።

ወጣቶቹ ቡቃያዎች ጣፋጭ፣ ለስላሳ እና ነጭ እንዲሆኑ ነጭ መሆን አለባቸው። መብራቱን ለመዝጋት ቡቃያዎቹን በአፈር ወይም በድስት መሸፈንን ያካትታል።

የባህር ጎመን ማብቀል ብዙም ትኩረት አይጠይቅም፣ ምንም እንኳን ተክሉ ከበቀለ ብስባሽ እና/ወይም በደንብ ከበሰበሰ ፍግ የሚጠቅም ቢሆንም። ተንሸራታቾች ለስላሳ ቡቃያዎች እየመገቡ ከሆነ የንግድ ስሉግ ማጥመጃን ይጠቀሙ። በቅጠሎቹ ላይ አባጨጓሬዎች ሲራቡ ካስተዋሉ በእጅ ቢመረጡ ይመረጣል።