Skirret ለምነት ጠቃሚ ምክሮች፡ የሱፍ ተክል ምን እንደሆነ እና በአትክልቱ ውስጥ እንዴት እንደሚያድግ ይወቁ

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

በመካከለኛው ዘመን መኳንንት በወይን የታጠበ ስጋ በብዛት ይመገቡ ነበር። በዚህ ሀብታም ሆዳምነት መካከል ጥቂት መጠነኛ የሆኑ አትክልቶች የሚታዩ ሲሆን ብዙውን ጊዜ ሥር የሰደዱ አትክልቶችን ሠርተዋል። ከእነዚህ ውስጥ ዋናው ክፍል ክሩሞክ በመባልም ይታወቃል። የሸርተቴ እፅዋት ሲበቅሉ ሰምተው አያውቁም? እኔም. እንግዲያውስ የሸርተቴ ተክል ምንድ ነው እና ሌላ ምን አይነት የክሪምሞክ ተክል መረጃ ነው መቆፈር የምንችለው?

Skirret ተክል ምንድን ነው?

በ1677 ሲስተምአ ሆርቲኩሉራኤ ወይም የጓሮ አትክልት ጥበብ መሰረት፣ አትክልተኛው ጆን ዎርሊጅ ስኪሬትን “ከስሩ ውስጥ በጣም ጣፋጭ፣ ነጭ እና በጣም ደስ የሚል” በማለት ተናግሯል።

የቻይና ተወላጅ የሆነው የሸርተቴ እርባታ ወደ አውሮፓ በጥንታዊ ጊዜ ይተዋወቃል፣ ወደ ብሪቲሽ ደሴቶች በሮማውያን ያመጡ ነበር። በገዳማት መናፈሻ ውስጥ የሸርተቴ እርባታ የተለመደ ነበር፣ ቀስ በቀስ በታዋቂነት እየተስፋፋ እና በመጨረሻ ወደ መካከለኛው ዘመን መኳንንት ጠረጴዛዎች መውጣት ጀመረ።

ስከርት የሚለው ቃል የመጣው ከደች “suikerWortel” ሲሆን ቀጥተኛ ፍቺውም “የስኳር ሥር” ማለት ነው። የኡምቤሊፈሬ ቤተሰብ አባል የሆነች ስከርት የሚበቅለው ለጣፋጩ እና ለሚበላው ሥሩ ልክ እንደ የአጎቱ ልጅ ካሮት ነው።

ተጨማሪ የክረምሞክ ተክል መረጃ

Skirret ተክሎች (Sium sisarum) በ3-4 ጫማ መካከል ያድጋሉ (1m.) በትልቅ, አንጸባራቂ, ጥቁር አረንጓዴ, የተዋሃዱ የፒን ቅጠሎች ያሉት ቁመት. ተክሎች በትንሽ ነጭ አበባዎች ያብባሉ. ግራጫ-ነጭ ሥሮቹ ልክ እንደ ድንች ድንች ከተክሉ ሥር ይሰበሰባሉ። ሥሮቹ ከ6-8 ኢንች (ከ15 እስከ 20.5 ሳ.ሜ.) ርዝማኔ፣ ረጅም፣ ሲሊንደራዊ እና የተገጣጠሙ ናቸው።

ክሩሞክ፣ ወይም ቀሚስ፣ ዝቅተኛ ምርት የሚሰጥ ሰብል ነው፣ እና፣ ስለዚህ፣ እንደ ንግድ ሰብል አዋጭ ሆኖ አያውቅም እና እስከ ቅርብ ጊዜ ድረስ ሞገስ አጥቷል። ቢሆንም, ይህ አትክልት ለማግኘት አስቸጋሪ ነው. የሸርተቴ ተክሎችን ማብቀል በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ የበለጠ አስደሳች አዲስ ነገር ነው, በአውሮፓ በትንሹም ታዋቂ ነው, እና የቤት ውስጥ አትክልተኛው የቀሚስ እርባታ የሚሞክርበት ተጨማሪ ምክንያት ነው. ስለዚህ አንድ ሰው ስኪርትን እንዴት ያሰራጫል?

ስለ ስከርት ልማት

Skirret እርባታ በUSDA ዞኖች 5-9 ተስማሚ ነው። አብዛኛውን ጊዜ skirret የሚበቅለው ከዘር ነው; ሆኖም ግን በስር ክፍፍል ሊሰራጭ ይችላል። Skirret ከበረዶው አደጋ በኋላ በቀጥታ የሚዘራ ወይም ከመጨረሻው ውርጭ ስምንት ሳምንታት ቀደም ብሎ ለመተካት በቤት ውስጥ የሚዘራ ጠንካራ ፣ ቀዝቃዛ ወቅት የሰብል ምርት ነው። መከር ከስድስት እስከ ስምንት ወራት ስለማይቆይ ትንሽ ትዕግስት ያስፈልጋል።

አፈርን በጥልቀት በመስራት ስርወ እድገትን ለማመቻቸት ፍርስራሹን በሙሉ ያስወግዱ። ቀላል ጥላ ባለበት ቦታ ላይ አንድ ጣቢያ ይምረጡ። Skirret ከ6 እስከ 6.5 የሆነ የአፈር ፒኤች ይወዳል። በአትክልቱ ውስጥ ከ12-18 ኢንች (ከ30.5 እስከ 45.5 ሴ.ሜ) ልዩነት በስድስት ኢንች (15 ሴ.ሜ.) በረድፎች መካከል በግማሽ ½ ኢንች (1.5 ሴ.ሜ) ጥልቀት ውስጥ ዘሮችን መዝራት ወይም ሥሩን 2 ኢንች (5) አድርጉ። ሴሜ.) ጥልቅ። ችግኞቹን ወደ 12 ኢንች (30.5 ሴ.ሜ.) ልዩነት ይቀንሱ።

እርጥብ አፈርን በመጠበቅ አካባቢውን አረም ያድርጉት-ፍርይ. Skirret በአብዛኛው በሽታን የሚቋቋም እና በቀዝቃዛ የአየር ጠባይ ላይ በመንከባለል ሊከርም ይችላል።

ሥሩ ከተሰበሰበ በኋላ በቀጥታ ከጓሮ አትክልት ጥሬው እንደ ካሮት ወይም በተለምዶ የተቀቀለ ፣ የተጋገረ ወይም እንደ ሥሩ አትክልት ይበላል ። ሥሮቹ በጣም ፋይበር ሊሆኑ ይችላሉ, በተለይም እፅዋቱ ከአንድ አመት በላይ ከሆነ, ስለዚህ ከማብሰልዎ በፊት ጠንካራውን ውስጠኛውን ያስወግዱ. የእነዚህ ስሮች ጣፋጮች ሲጠበሱ የበለጠ ይሻሻላል እና ከስር አትክልት ፍቅረኛው ትርኢት በተጨማሪ አስደሳች ነው።