ካሮብ በአትክልቱ ውስጥ እያደገ - የካሮብ ዛፍ መረጃ እና እንክብካቤ

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

በርካታ ሰዎች ብዙም ባይተዋወቁም የካሮብ ዛፎች (Ceratonia siliqua) ተስማሚ የማደግ ሁኔታ ሲፈጠር ለቤት ገጽታ ብዙ የሚያቀርቡት ነገር አላቸው። ይህ ለዘመናት የቆየ ዛፍ አስደሳች ታሪክ እና በርካታ አጠቃቀሞች አሉት። ለበለጠ የካሮብ ዛፍ መረጃ ማንበብዎን ይቀጥሉ።

ካሮብስ ምንድናቸው?

ቸኮሌት፣ እንዴት ነው የምወድሽ? መንገዶችን እና ካሎሪዎችን ልቆጥር። በግማሽ ያህል ስብ የተሰራ፣ የቸኮሌት ሱሶች (እንደ የእኔ ያሉ) መፍትሄ ለማግኘት ይለምናሉ። ካሮብ መፍትሄው ብቻ ነው. በ sucrose ብቻ ሳይሆን 8% ፕሮቲን፣ ቫይታሚን ኤ እና ቢ እና በርካታ ማዕድናትን የያዙ እና አንድ ሶስተኛ የሚሆነው የቸኮሌት ካሎሪ ያለ ስብ (አዎ፣ ከስብ ነፃ!)፣ ካሮብ ለቸኮሌት ተስማሚ ምትክ ያደርገዋል።

ታዲያ ካሮቦች ምንድን ናቸው? በትውልድ መኖሪያቸው ውስጥ የሚበቅለው ካሮብ በሜዲትራኒያን ምስራቅ ምናልባትም በመካከለኛው ምስራቅ ውስጥ ከ 4,000 ዓመታት በላይ ይበቅላል ። የካሮብ ማደግ በመጽሐፍ ቅዱስ ውስጥም ተጠቅሷል እና በጥንቶቹ ግሪኮችም ይታወቅ ነበር። በመጽሐፍ ቅዱስ ውስጥ የካሮብ ዛፍ የቅዱስ ዮሐንስ ባቄላ ወይም የአንበጣ ባቄላ ተብሎም የሚጠራው በመጥምቁ ዮሐንስ የተበላውን "አንበጣዎችን" በማመልከት ሲሆን እነዚህም በተሰቀሉት ጥራጥሬዎች ወይም ጥራጥሬዎች ይወከላሉ.

የFabaceae ወይም Legume ቤተሰብ አባል፣የካሮብ ዛፍ መረጃ እንደሚያሳየው ከ 50 እስከ 55 ጫማ (ከ 15 እስከ 16.5 ሜትር) ቁመት ያለው የማይረግፍ ቅጠል ያለው ከሁለት እስከ ስድስት ጥንድ ሞላላ ጥንድ የሆነ የማይረግፍ ዛፍ ነው።

ተጨማሪ የካሮብ ዛፍ መረጃ

በአለም ዙሪያ በጣፋጭ እና ገንቢ በሆኑ ፍራፍሬዎች የሚመረተው የካሮብ ዘሮች በአንድ ወቅት ወርቅን ለመመዘን ያገለግሉ ነበር ይህም 'ካራት' የሚለው ቃል የተገኘበት ነው። ስፔናውያን የካሮብ ዝርያዎችን ወደ ሜክሲኮ እና ደቡብ አሜሪካ ያመጡ ሲሆን እንግሊዞች ደግሞ የካሮብ ዛፎችን ወደ ደቡብ አፍሪካ፣ ሕንድ እና አውስትራሊያ አስተዋውቀዋል። እ.ኤ.አ. በ1854 ወደ አሜሪካ የገቡት የካሮብ ዛፎች ሞቃታማ እና ደረቃማ የአየር ጠባይ ለካሮብ እድገት ተስማሚ በሆነበት የካሮብ ዛፎች በአሁኑ ጊዜ በመላው ካሊፎርኒያ የታወቁ ናቸው።

በሜዲትራኒያን በሚመስል የአየር ጠባይ የበለፀገ ካሮብ ሲትረስ በሚበቅልበት ቦታ ሁሉ በደንብ ይበቅላል እና ለፍሬው (ፖድ) ይበቅላል ፣ይህም በዱቄት በመፈጨት እና በኮኮዋ ባቄላ በመተካት ይታወቃል። ረዣዥም ጠፍጣፋ ቡናማ ካሮብ ፓድ (ከ 4 እስከ 12 ኢንች (ከ 10 እስከ 30.5 ሴ.ሜ.)) በተጨማሪም ሽታ የሌለው ፣ ጣዕም የሌለው እና ቀለም የሌለው ፣ ለብዙ ምርቶች ጥቅም ላይ የሚውል ፖሊሶክካርራይድ ማስቲካ ይይዛል።

የከብት እርባታ የካሮብ ፖድ ሊመገቡ ይችላሉ፣ሰዎች ግን የሱፍ ቅርፊቶችን ለረጅም ጊዜ ለመድኃኒትነት እንደ የጉሮሮ በለሳን ወይም ሎዜጅ ማኘክን ለድምፅ መጎሳቆል ሲያገለግሉ ቆይተዋል።

የካሮብ ዛፎችን እንዴት ማደግ ይቻላል

በቀጥታ ዘር መዝራት ምናልባት የካሮብ ዛፎችን እንዴት ማደግ እንደሚቻል በጣም የተለመደው ዘዴ ነው። ትኩስ ዘሮች በፍጥነት ይበቅላሉ, የደረቁ ዘሮች ግን ጠባሳ ያስፈልጋቸዋል እና ከዚያም ከሁለት እስከ ሶስት እጥፍ መጠን እስኪያብጡ ድረስ ለተወሰነ ጊዜ ይጠቡ. በተለምዶ በአፓርታማ ውስጥ የተተከለ እና ከዚያም ችግኞቹን አንድ ጊዜ ይተክላልሁለተኛ የቅጠል ቅጠሎችን ማግኘት, የካሮብ ዛፎችን ማብቀል 25 በመቶው ብቻ ነው. ካሮብ በአትክልቱ ውስጥ በ9 ኢንች (23 ሴ.ሜ) መከፋፈል አለበት።

ለቤት አትክልተኛ፣ የተረጋገጠ 1-ጋሎን (4 ሊትር) የካሮብ ዛፍ ጅምር በጥንቃቄ ከመዋዕለ ሕፃናት ሊገዛ ይችላል። በአትክልትዎ ውስጥ ያሉት ሁኔታዎች የሜዲትራኒያንን በቅርበት መምሰል አለባቸው ወይም ካሮብ በግሪን ሃውስ ውስጥ ወይም በመያዣ ውስጥ ማደግ አለባቸው, ይህም ወደ ውስጥ ወደሚገኝ ጥበቃ ቦታ ሊወሰድ ይችላል. የካሮብ ዛፎች በUSDA ዞኖች 9-11 ሊበቅሉ ይችላሉ።

የካሮብ ዛፎች በዝግታ ሲያድጉ ነገር ግን በተተከለ በስድስተኛው አመት መታከም ሲጀምሩ ታገሱ እና ከ 80 እስከ 100 አመታት ፍሬያማ ሊሆኑ ይችላሉ.

የካሮብ ዛፍ እንክብካቤ

የካሮብ ዛፍ እንክብካቤ በፀሐይ እና በደረቃማ አፈር ላይ የካሮብ ዛፍን በመልክአ ምድሩ ላይ ለማቋቋም ያዛል። ካሮብ ድርቅን እና አልካላይን መቋቋም ቢችልም አሲዳማ አፈርን ወይም ከመጠን በላይ እርጥብ ሁኔታዎችን አይታገስም. እንደ አየር ሁኔታዎ የሚወሰን ሆኖ ካሮቦን ብዙ ጊዜ ያጠጡ ወይም በጭራሽ አያጠጡ።

አንዴ ከተመሠረተ የካሮብ ዛፎች ጠንካራ እና ጠንካራ ናቸው እና በጥቂት በሽታዎች ወይም ተባዮች ይጎዳሉ፣ ምንም እንኳን ሚዛን ችግር ሊሆን ይችላል። በእነዚህ የማይንቀሳቀሱ የታጠቁ ነፍሳት ላይ ከባድ ወረራ ያልተለመደ ቅርፅ ያላቸው እና ቢጫማ ቅጠሎች ፣ የዛፍ ቅርፊት እና አጠቃላይ የካሮብ ዛፍ መሰናከልን ያስከትላል። በሚዛን የተጎዱ ቦታዎችን ይከርሙ።

እንደ አዳኝ እመቤት ጥንዚዛ ወይም ጥገኛ ተርብ ያሉ ሌሎች ነፍሳት ካሮብንም ሊያሠቃዩ ይችላሉ እና አስፈላጊ ከሆነም በአትክልት ዘይት ሊታከሙ ይችላሉ።

በእርግጥ የካሮብ ትልቁ ስጋት ጨካኝ አለመውደድ ነው።የአፈር እና ከመጠን በላይ እርጥብ ሁኔታዎች, ይህም ወደ ተቆራረጡ ዛፎች ይመራል እና አመጋገብን ለመመገብ አለመቻል, ቢጫ እና ቅጠሎች ይወድቃሉ. በአጠቃላይ የተቋቋመ ተክል ማዳበሪያ አያስፈልገውም፣ ነገር ግን እነዚህ ችግሮች ዛፉን እያሰቃዩ ከሆነ፣ የማዳበሪያ መጠን ሊጠቅም ይችላል፣ እና መስኖን ይቀንሳል።