ካሮት መሰብሰብ፡ ካሮቶች ለመሰብሰብ ዝግጁ ሲሆኑ እንዴት እንደሚታወቅ

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

ካሮት ጥልቅና ልቅ አፈር ባለበት የአትክልት ስፍራ ውስጥ ለመብቀል ቀላል ነው። እና ከስሙ እንደገመቱት በቤታ ካሮቲን ተሞልተዋል። ግማሽ ኩባያ (118 ሚሊ ሊትር) አገልግሎት በቤታ ካሮቲን መልክ ከሚመከረው የቀን አበል (RDA) የቫይታሚን ኤ አራት እጥፍ ይሰጥዎታል። ካሮትን ማብቀል እና መሰብሰብ የአመጋገብ ጥቅሞቻቸውን ለመጠቀም ጥሩ መንገድ ነው።

በአነስተኛ የአየር ጠባይ ላይ ይህን የተመጣጠነ ሰብል በየዓመቱ ሊበቅሉ በሚችሉት ተከታታይ ሰብሎች በመትከል እና ካሮትን ከክረምት ሙቀት ለመከላከል ከበድ ያለ እሸት ይጠቀሙ። አፈርዎ ከባድ ወይም ከባድ ከሆነ ከፍተኛውን የካሮት መከር ጊዜ ለማግኘት አጫጭር ዝርያዎችን ያሳድጉ።

ካሮት ለመሰብሰብ ዝግጁ ሲሆኑ እንዴት እንደሚታወቅ

ካሮት ለመሰብሰብ ሲዘጋጅ እንዴት እንደሚታወቅ ማወቅ ጥሩ ምርት ለማግኘት ጠቃሚ ነው። በመጀመሪያ የመረጡት አይነት ካሮት ለመብሰል ስንት ቀናት እንደሚፈጅ ለማወቅ የዘር ፓኬትዎን ያማክሩ።

የህፃን ካሮት ከተተከለበት ቀን ጀምሮ ከ50 እስከ 60 ቀናት ውስጥ ለመሰብሰብ ብዙ ጊዜ ዝግጁ ነው። የበሰሉ ካሮቶች ጥቂት ተጨማሪ ሳምንታት ያስፈልጋቸዋል እና ብዙውን ጊዜ በ 75 ቀናት ውስጥ ዝግጁ ይሆናሉ። ትከሻው ከ1/2 እስከ 3/4 ኢንች (ከ1.5 እስከ 2 ሴ.ሜ) ዲያሜትሮች ሲሆኑ አብዛኛው ካሮት ለመሰብሰብ ዝግጁ ይሆናል፣ ነገር ግን በድጋሚ፣ እንደ ልዩነቱ ብዙ ልዩነት አለ።

እንዴት መሰብሰብ እንደሚቻልካሮት

አሁን ካሮት መቼ እንደሚመርጡ ስለሚያውቁ ካሮትን ከአትክልቱ ውስጥ እንዴት እንደሚሰበስቡ በጣም ጥሩውን አሰራር ማወቅ ይፈልጋሉ። ቅጠሉን መያዙ እና መጎተት ብዙውን ጊዜ ምንም ካሮት የማይይዝ እፍኝ ቅጠሎችን ያስከትላል። ካሮትን ከመሰብሰቡ በፊት መሬቱን በአትክልት ሹካ ለማራገፍ ይረዳል. አረንጓዴውን ቁንጮዎች ከ1/4 እስከ 1/2 ኢንች (6-12 ሚ.ሜ.) ከካሮቱ ጫፍ ላይ ይቁረጡ እና ከማጠራቀሚያዎ በፊት ሥሩን ያጠቡ እና ያድርቁ።

ካሮት መቼ እንደሚመርጡ ሲወስኑ ከሁለት እስከ አራት ሳምንታት ባለው ጊዜ ውስጥ ምን ያህል መጠቀም እንደሚችሉ ያስቡ። ካሮቶች ለተጨማሪ አራት ሳምንታት በመሬት ውስጥ ሊቆዩ ወይም በክረምትም ረዘም ላለ ጊዜ ሊቆዩ ይችላሉ. መሬቱ በደንብ ከመቀዝቀዙ በፊት የመጨረሻውን ካሮት መሰብሰብዎን ያረጋግጡ።

የካሮት መከር ጊዜ ሲደርስ የማከማቻ እቅድን በአእምሮህ ያዝ። ንፁህ ካሮቶችን ከአረንጓዴ ቁንጮዎች ጋር በማንሳት በማቀዝቀዣው የአትክልት ማጠራቀሚያ ውስጥ ከሁለት እስከ አራት ሳምንታት ውስጥ ያስቀምጡ. በቀዝቃዛው ጓዳ ውስጥ በአሸዋ ባልዲ ውስጥ ለብዙ ወራት ይቀመጣሉ። ካሮትን በፖም ወይም ፒር አጠገብ አታከማቹ. እነዚህ ፍራፍሬዎች ካሮትን መራራ የሚያደርግ ጋዝ ያመነጫሉ. ካሮቶች ለረጅም ጊዜ ማከማቻ ሊታሸጉ፣ ሊታሰሩ ወይም ሊመረጡ ይችላሉ።