የጋራ የአትክልት እፅዋት ዓይነቶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

የራስህን ዕፅዋት ለመትከል ስታስብ ብዙዎች ወደ አእምሮህ ይመጣሉ። በጣም የተለመዱት ዕፅዋት በመደብሩ ውስጥ የሚገዙትን አንዳንድ እንደሚተኩ የሚያውቁት ይሆናል. እነዚህ ሁሉም ሰው በደንብ የሚያውቁት ለምግብነት የሚውሉ እፅዋት ይሆናሉ። ለምግብነት የሚውሉ እፅዋትን ስለማሳደግ የማታውቀው ከሆነ ግን እራስህን “ምን ዓይነት ዕፅዋት ማደግ እችላለሁ?” ብለህ ትጠይቅ ይሆናል። ይህ በአትክልት ስፍራዎች ውስጥ በብዛት የሚገኙት የጓሮ አትክልቶች ዝርዝር ነው።

የጋራ የአትክልት ዕፅዋት ዓይነቶች

የራሴን የእጽዋት አትክልት ስዘራ የማበቅላቸው የዕፅዋት ዓይነቶች ናቸው።

• ባሲል– ባሲል ለምግብነት የሚውሉ እፅዋት እስከሆነ ድረስ በጣም ተወዳጅ ነው እና በቲማቲም ሾርባዎች እና ሌሎች የቲማቲም ምግቦች ውስጥ በጣም ጥሩ ነው። ብዙ ፀሀይ ይፈልጋል እና የበሰሉ ቅጠሎችን ነቅለው እንዲያድጉ ይጠይቃል።
• የባይ ቅጠል- ሌላው በጣም ከተለመዱት የጓሮ አትክልቶች አንዱ የባህር ላይ ቅጠል ነው። ይህ በሾርባ እና ወጥ ውስጥ በጣም ጥሩ ነው እናም በዱር ውስጥ እንደ ቁጥቋጦ ያድጋል እናም በጣም ትልቅ ይሆናል። ነገር ግን፣ በኩሽናዎ ውስጥ ባለ ትንሽ ድስት ውስጥ፣ ለማቆየት በጣም ቀላል ነው።
• Chives- ወደ ምግብዎ አዘውትረው የሚያስቀምጡት የእፅዋት ዓይነቶችን በተመለከተ ስለ ቺቭስ መርሳት አይፈልጉም። ለምግብነት የሚውሉ እፅዋት እስከሚሄዱ ድረስ ቺቭስ በድንች ፣ በድፕስ ፣ እና እንደ ማስዋቢያም ቢሆን ጥሩ ነው።ብዙ ክሬም ሾርባዎች. እንደ ረጅም ሳር ያድጋሉ እና ሲያስፈልግ በቀላሉ ይቆርጣሉ።
• የዲል አረም– ዲል ከተለመዱት እፅዋት አንዱ በዲፕ እና ሰላጣ አልባሳት ብቻ ሳይሆን በአትክልቱ ውስጥ ብቻ የሚገኝ አስደናቂ ጠረን ነው። ሳልፍ ስሄድ እና ዲሊው ሲያብብ የውጪው የአትክልት ቦታዬ የሚሸትበትን መንገድ እወዳለሁ።
• ነጭ ሽንኩርት- የራስዎን እፅዋት በሚተክሉበት ጊዜ ነጭ ሽንኩርት ለአትክልትዎ ትልቅ ተጨማሪ ነገር ነው። ምንም እንኳን እርስዎ እንደ ሊበላ የሚችል እፅዋት ነገር ግን ከሽንኩርት የበለጠ አድርገው ቢያስቡም ፣ ይህ ከእነዚያ ለምግብነት ከሚውሉ እፅዋት ውስጥ አንዱ ነው ፣ እርስዎ በሚጠቀሙበት በማንኛውም ነገር ውስጥ በጣም ጥሩ ነው።

በመጨረሻም ስለ እርስዎ የጓሮ አትክልት ዝርዝር ስታስብ፣ ፓሲሌ፣ ሳጅ እና ሚንት እንዲሁ የሚያካትቱት ምርጥ እፅዋት መሆናቸውን አስታውስ። በሁሉም አይነት የምግብ አዘገጃጀቶች ውስጥ ጥሩ ናቸው እና ሚንት ወደ ሻይ እንኳን ማከል የምትችለው ነው።

እራስህን ስትጠይቅ "ምን አይነት ዕፅዋት ማደግ እችላለሁ" ስትል የጓሮ አትክልት ዝርዝርህ በምግብ አዘገጃጀት ሳጥንህ ላይ ብቻ የተገደበ መሆኑን ማስታወስ አለብህ። የእራስዎን እፅዋት በሚተክሉበት ጊዜ ፈጠራ ይኑርዎት እና እንደሚጠቀሙበት የሚያውቁትን ይተክሉ።