Colewort ምንድን ነው፡ ስለ ኮልዎርት የአትክልት አጠቃቀም መረጃ

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

በብራሲካ ቤተሰብ ውስጥ ያሉ አትክልቶች ለእያንዳንዱ ብሔራዊ ምግብ ማለት ይቻላል አስፈላጊ ምግቦች ነበሩ። የኮልዎርት ተክሎች የመካከለኛው ዘመን ጎመን ስሪት በመሆናቸው ልዩ ናቸው. ኮልዎርት ምንድን ነው? ይህ የዘመናችን የጎመን ዝርያ ቅድመ አያት ዛሬ በብዛት አይበቅልም ነገር ግን በቅርስ ዝርያ ተወዳጅነት ምክንያት ትንሽ ትንሳኤ አጋጥሞታል።

Colewort ምንድን ነው?

Colewort በቀላሉ የሚበቅል ተክል ነው። ኮልዎርት አትክልት ነው? በእርግጠኝነት፣ እና ለአትክልትዎ crisper ያልተለመደ ነገር ከፈለጉ፣ ኮልዎርትን ለማደግ ይሞክሩ። እስከ ክረምት ድረስ በደንብ የሚበቅል ተመሳሳይ ጣዕም ያለው የጎመን ዘመድ ነው።

Colewort ተክሎች አሪፍ ሙቀትን ይመርጣሉ እና በበጋ ይዘጋሉ። የሕፃኑን እስትንፋስ የሚያስታውስ አየር የተሞላ ነጭ አበባዎችን ያመርታሉ ፣ ግን እንደ መዓዛ ባለው ጎመን። በጠንካራ ግንድ ላይ እንደ ሰፊ እና የተቀረጹ ቅጠሎች እንደ ልቅ ዘለላ ይበቅላል. እፅዋቱ በጣም ያጌጠ ነው ፣ እና ብዙ የአበባው አበባዎች ማራኪ ናቸው። Colewort እስከ 8 ጫማ (ወደ 2 1/2 ሜትር) ቁመት እና ስፋቱ ግማሽ ሊያድግ ይችላል። በቋሚ ወይም በአትክልት አትክልት ውስጥ ያልተለመደ እና ማራኪ ተክል ነው።

Colewort የአትክልት አጠቃቀም

በየትኛዉም ጎመን ወይም ጎመን በምትጠቀሚበት ምግብ ላይ ኮልዎርት መጠቀም ትችላላችሁ። ወደ ሰላጣ ወይም እንደ አንድ የጎን ምግብ ሲጨመር ጣፋጭ ጥሬ ነው. ከዕፅዋት እና ከነጭ ሽንኩርት ጋር ይቅቡት, ለማነሳሳት ይጨምሩ ወይም ይቁረጡሾርባዎች እና ድስቶች. ቅጠሎቹ በወጣትነት ጊዜ በጣም ለስላሳ ናቸው. ግንዱ ጠንካራ ሊሆን ይችላል ነገር ግን ከተበስል ሊበላ ይችላል. በመካከለኛው ዘመን አትክልቱ በድስት ውስጥ ይገለግል ነበር ፣ ከአረንጓዴ እና ከእህል ጋር የተሰራ ወጥ ዓይነት።

እያደገ ኮልወርት

Colewort የበለፀገ እና በደንብ የደረቀ አፈር በፀሐይ እስከ ከፊል ጥላ ይፈልጋል። በ USDA ዞን 6 እና ከዚያ በላይ ክረምቶችን ይድናል. በመጨረሻው የሚጠበቀው ውርጭ ከመድረሱ አራት ሳምንታት በፊት በፀደይ ወይም በመኸር ወቅት በዘር ይትከሉ ወይም በአፓርትመንት ውስጥ በቤት ውስጥ ይጀምሩ። ቀጭን ተክሎች እስከ ሦስት ጫማ (91 ሴ.ሜ) ርቀት. ኮልዎርት ያለማቋረጥ እርጥብ አፈር ይፈልጋል ነገር ግን በጭራሽ አይበላሽም። እፅዋት በተለይ በጥላ ቦታ ላይ መቆንጠጥ ሊያስፈልጋቸው ይችላል። አባጨጓሬዎች ቅጠሉን ሊጎዱ ይችላሉ, ነገር ግን ምንም አይነት ከባድ ተባዮች ወይም የበሽታ ችግሮች የሉም.