My Kale Prickly: በካሌ ቅጠሎች ላይ የአከርካሪ አጥንት መንስኤዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

ካሌ እሾህ አለው? አብዛኞቹ አትክልተኞች አይሆንም ይላሉ, ነገር ግን ይህ ጥያቄ አልፎ አልፎ በአትክልተኝነት መድረኮች ላይ ብቅ ይላል, ብዙውን ጊዜ ከፎቶግራፎች ጋር የሾለ ጎመን ቅጠሎችን ያሳያል. በካላ ቅጠሎች ላይ ያሉት እነዚህ ሹል እሾህዎች ሊበላሹ ይችላሉ እና በእርግጠኝነት በጣም የሚወደዱ አይመስሉም። ይህ በአትክልቱ ውስጥ እንዳይከሰት ለመከላከል ካላቾሎኒ የሚወጋበትን አንዳንድ ምክንያቶችን እንመርምር።

በካሌ ቅጠሎች ላይ አከርካሪዎችን መፈለግ

የቆዳ ቅጠሎችን ለማግኘት ቀላሉ ማብራሪያ የተሳሳተ ማንነት ጉዳይ ነው። Kale የ Brassicaceae ቤተሰብ አባል ነው። ከጎመን, ብሮኮሊ እና ሽንብራ ጋር በቅርበት የተያያዘ ነው. የሽንኩርት ቅጠሎች አንዳንድ ጊዜ በሾላ እሾህ ይሸፈናሉ።

ከዘር መሰብሰብ ጀምሮ ችግኞችን እስከ መሰየም ድረስ ድብልቆች ሊከሰቱ እና ሊከሰቱ ይችላሉ። ስለዚህ፣ በአትክልቱ ውስጥ በካላ ቅጠሎች ላይ እሾህ ካገኘህ፣ ምናልባት ባለማወቅ የሽንኩርት እፅዋትን ገዝተህ ሊሆን ይችላል። የመዞሪያ ቅጠሎች ቅርፅ እና ብስጭት አንዳንድ የጎመን ዝርያዎችን በቅርበት ሊመስሉ ይችላሉ።

ጥሩ ዜናው የሽንኩርት ቅጠሎች ሊበሉ የሚችሉ ናቸው። ከሌሎቹ አረንጓዴዎች የበለጠ ጠንካራ ይሆናሉ, ስለዚህ በወጣትነት ጊዜ ቅጠሎችን መምረጥ የተሻለ ነው. በተጨማሪም ምግብ ማብሰል እሾህ እንዲለሰልስ ያደርገዋል, ይህም የሽንኩርት ቅጠሎችን ጣፋጭ ያደርገዋል. ይባስ ብሎ፣ የቱሪፕ ሥሩ እስኪሰፋ ድረስ መጠበቅ ይችላሉ እና እርስዎ ያልጠበቁት የአትክልት ጥቅም ያገኛሉ።

ለምን ካሌ አለዉእሾህ?

አንድ በጣም የተወሳሰበ ማብራሪያ አንዳንድ ጎመን እንደየየየየየየየየየየየየየየየ የየየየየ የየየየየ የየየየየ አብዛኛዎቹ የካሳ ዝርያዎች እንደ ጎመን፣ ብሮኮሊ እና ጎመን ተመሳሳይ ዝርያ (ብራሲካ oleracea) ናቸው። ይህ የካሳ ዝርያ ለስላሳ ቅጠሎችን ያመጣል. አብዛኛው የሾላ ጎመን ቅጠሎች በሩሲያ ወይም በሳይቤሪያ ዝርያዎች ይገኛሉ።

የሩሲያ እና የሳይቤሪያ ካሌይ የብሬሲካ ናፑስ ዝርያ የሆነው በ B. oleracea እና Brassica rapa መካከል ባሉ መስቀሎች የተገኘ ነው። ተርኒፕስ፣ ሾጣጣ ቅጠሎቻቸው፣ የቢ ራፓ ዝርያ አባላት ናቸው።

የሩሲያ እና የሳይቤሪያ ካሌይ እንዲሁም ሌሎች የቢ ናፐስ ዝርያ አባላትም አሎቴትራፕሎይድ ዲቃላዎች ናቸው። እነሱ በርካታ የክሮሞሶም ስብስቦችን ይይዛሉ, እያንዳንዱ ስብስብ ከወላጅ ተክሎች የመጣ ነው. ይህ ማለት ከመታጠፊያው ወላጅ የሚገኘው የሾላ ቅጠል ጂን በሁለቱም በራሺያ እና በሳይቤሪያ ካላዝ ዲ ኤን ኤ ውስጥ ሊኖር ይችላል።

በዚህም ምክንያት በተለያዩ የሩስያ እና የሳይቤሪያ ጎመን ዝርያዎች መካከል መሻገር ይህን የዘረመል ባህሪ ሊያመጣ ይችላል። ብዙ ጊዜ, የሾላ የካሊካ ቅጠል ያላቸው ዝርያዎች በተደባለቀ የካሳ እሽግ ውስጥ ይገኛሉ. በእነዚህ እሽጎች ውስጥ ያሉት ያልተገለጹ ዝርያዎች ከቁጥጥር ውጭ በሆነ የሜዳ እርባታ ሊመጡ ይችላሉ ወይም F2 ለስላሳ ቅጠል ያላቸው ዝርያዎች ሊሆኑ ይችላሉ።

በተጨማሪም አንዳንድ የሩስያ ጎመን ዝርያዎች ለጌጣጌጥ ዓላማ የሚውሉ ሲሆኑ በጎመን ቅጠሎች ላይ አከርካሪዎችን ሊያበቅሉ ይችላሉ። የጌጣጌጥ ዝርያዎች ለምግብነት የሚውሉ ስላልሆኑ እነዚህ ቅጠሎች የምግብ ጎመን ጣዕም ወይም ርህራሄ ላይኖራቸው ይችላል።