የሰላጣ ማደግ ወቅት፡ሰላጣ እንዴት እና መቼ እንደሚተከል

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

የሰላጣ (Lactuca sativa) ማደግ ቀላል እና ርካሽ መንገድ ትኩስ የጎርሜት ሰላጣ አረንጓዴዎችን ጠረጴዛው ላይ ለማስቀመጥ ነው። እንደ ቀዝቃዛ ወቅት ሰብል, ሰላጣ በፀደይ እና በመጸው ወራት ከሚገኙት ቀዝቃዛና እርጥብ የአየር ሁኔታ ጋር በደንብ ያድጋል. በቀዝቃዛ የአየር ጠባይ፣ የሰላጣ ወቅትን ዓመቱን በሙሉ የቤት ውስጥ ሃይድሮፖኒክ ሲስተም በመጠቀም ሊራዘም ይችላል።

ሰላጣ መቼ እንደሚተከል

የሰላጣ ማብቀል ወቅት የሚጀምረው በፀደይ መጀመሪያ ላይ ሲሆን እስከ መኸርም ድረስ በሰሜናዊ ዩኤስ የአየር ጠባይ ይዘልቃል። እንደ ደቡባዊ ፍሎሪዳ ባሉ ሞቃታማ አካባቢዎች፣ በክረምት ወቅት ሰላጣ ከቤት ውጭ ሊበቅል ይችላል። የቀን ብርሃን ሰአታት እና ሙቅ ሙቀት መጨመር ሰላጣ እንዲሰቀል ያነሳሳል፣ይህም በበጋው ወራት ሰላጣን ማሳደግ የበለጠ ፈታኝ ያደርገዋል።

እንደ ቀዝቃዛ ወቅት ሰብል፣ አፈሩ በፀደይ ወቅት መስራት ሲቻል ሰላጣ በቀጥታ ወደ አትክልቱ ውስጥ ሊዘራ ይችላል። መሬቱ አሁንም በረዶ ከሆነ, እስኪቀልጥ ድረስ ይጠብቁ. ሰላጣ በቤት ውስጥም ሊጀምር ወይም ሊበቅል ይችላል. በምርት ዘመኑ ሁሉ የሰሊጥ እፅዋትን ለመሰብሰብ በተከታታይ ለመትከል እና ለማደግ ይሞክሩ።

ሰላጣን እንዴት እንደሚያሳድጉ

ሰላጣ እርጥበታማ፣ አሪፍ ሁኔታዎችን ይመርጣል፣ እና ምንም እንኳን መጨነቅ አያስፈልግዎትምስለ ቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ, ምክንያቱም ችግኞቹ ቀላል በረዶን መቋቋም ይችላሉ. እንደ እውነቱ ከሆነ፣ እነዚህ ተክሎች የሚበቅሉት የሙቀት መጠኑ ከ45 እስከ 65 F. (7-18 C.) በሚሆንበት ጊዜ ነው።

የሰላጣ ጣዕም የበለጠ ጣዕም ይኖረዋል እና ቅጠሎቹ በፍጥነት ሲያድግ ይለሰልሳሉ። ከመትከልዎ በፊት ፈጣን የቅጠል እድገትን ለማበረታታት ኦርጋኒክ ማዳበሪያ ወይም ከፍተኛ ናይትሮጅን ማዳበሪያን በአትክልቱ ስፍራ ውስጥ ይስሩ። ሰላጣ የአፈርን pH በ6.2 እና 6.8 መካከል ይመርጣል።

ከትንሽ ዘር መጠን የተነሳ የሰላጣ ዘርን በጥሩ አፈር ላይ በመርጨት ከዚያም በትንሹ በትንሹ በቆሻሻ መሸፈን ይሻላል። ትንሽ በእጅ የሚዘራ ወይም የዘር ቴፕ ለተክሎች ትክክለኛ ክፍተት መጠቀምም ይቻላል። ሰላጣ ለመብቀል የፀሐይ ብርሃንን ስለሚፈልግ በጣም በጥልቀት መትከልን ያስወግዱ።

አዲስ የተዘራ ዘር እንዳይፈናቀል፣አፈሩ እርጥብ እስኪሆን ድረስ ቦታውን በጥንቃቄ በመርጨት ውሃ ማጠጣት። ወደ አትክልቱ ውስጥ በቀጥታ በሚዘሩበት ጊዜ ዘሩ በከባድ ዝናብ እንዳይታጠብ የፕላስቲክ የረድፍ ሽፋን ፣ ቀዝቃዛ ፍሬም ወይም የመስታወት መስኮት መቃን መጠቀም ያስቡበት። ለተሻለ እድገት፣ ሰላጣ በሳምንት ከ1 እስከ 2 ኢንች (2.5 እስከ 5 ሴ.ሜ.) ዝናብ ወይም ተጨማሪ ውሃ ይፈልጋል።

እፅዋትን ከ8 እስከ 12 ኢንች (ከ20 እስከ 30 ሴ.ሜ) እንዲርቁ በማድረግ ለሰላጣ በቂ ቦታ ይስጡት። በፀሐይ ውስጥ መትከል ፈጣን ቅጠሎችን ያመነጫል, ነገር ግን በሞቃታማ የአየር ጠባይ ወቅት መቆንጠጥን ሊያበረታታ ይችላል. ይሁን እንጂ ሰላጣ በትንሽ ጥላ ውስጥም ይበቅላል, ይህም እንደ ቲማቲም ወይም በቆሎ ባሉ ረዣዥም ሰብሎች መካከል ለመትከል ጥሩ ያደርገዋል, ይህም ወቅቱ እየገፋ ሲሄድ ጥላ ይሆናል. ይህ በትናንሽ የአትክልት ስፍራዎች ውስጥ ያለውን ቦታ ለመቆጠብም ይረዳል።

ሰላጣን ለመሰብሰብ ጠቃሚ ምክሮችተክሎች

• ለሰላጣ ጥዋት መከር። ቅጠሎችን በቀዝቃዛ ውሃ ያጠቡ እና በወረቀት ፎጣ ያድርቁ። ሰላጣ በፕላስቲክ ከረጢት ውስጥ ያስቀምጡ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።
• የቅጠል ሰላጣ አንድ ጊዜ የውጨኛው ቅጠሎች ሊጠቅም የሚችል መጠን ከደረሱ በኋላ መሰብሰብ ይቻላል። ወጣት እና ለስላሳ ውጫዊ ቅጠሎች መምረጥ የውስጥ ቅጠሎች ማደግ እንዲቀጥሉ ያበረታታል.
• ከአፈር ደረጃ 1 ወይም 2 ኢንች (ከ2.5 እስከ 5 ሴ.ሜ) ላይ ተክሉን ቀጥ አድርገው በመቁረጥ ሮማመሪ እና ቅጠል ሰላጣ እንደ ህጻን አረንጓዴ ይሰብስቡ። ለቀጣይ ቅጠል እድገት የባሳል ማብቀያ ነጥብ መተውዎን እርግጠኛ ይሁኑ።
• የመኸር ጭንቅላት ሰላጣ (እንደየአይነቱ ዓይነት) ተስማሚ መጠን ላይ ሲደርሱ። ሰላጣው በጣም የበሰለ እንዲሆን ከፈቀዱ፣ መራራ ሰላጣ ይዘው ይጨርሳሉ።
• ጭንቅላቱ ጥብቅ ኳስ ሲፈጥር እና የውጪው ቅጠሎች አረንጓዴ ሲሆኑ የመኸር በረዶ። ተክሎች መጎተት ወይም ጭንቅላት መቁረጥ ይቻላል.
• የሮማን (ኮስ) የሰላጣ ዓይነቶች ለስላሳ ውጫዊ ቅጠሎችን በማንሳት ወይም ጭንቅላት እስኪፈጠር ድረስ በመጠባበቅ መሰብሰብ ይቻላል። ጭንቅላትን በሚያስወግዱበት ጊዜ እንደገና ማደግን ለማበረታታት ተክሉን ከመሠረቱ በላይ ይቁረጡ ወይም እንደገና ማደግ ካልተፈለገ ሙሉውን ተክሉን ያስወግዱ።