2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50
በቀን ቢያንስ አምስት ጊዜ አትክልቶችን ማግኘት አስፈላጊ መሆኑን ሁላችንም እናውቃለን፣ነገር ግን ምርቱን ለረጅም ጊዜ እንዴት ማቆየት ይችላሉ? ይህ ለኛ የአትክልት አትክልት ያለን ሰዎች ልዩ ጥያቄ ነው. አትክልቶች በሚመረቱበት ጊዜ በደንብ ያመርታሉ. ያደጉትን እንዳያባክኑ የአትክልትን ህይወት እንዴት ማራዘም ይችላሉ? አትክልቶችዎን ለረጅም ጊዜ እንዴት ትኩስ አድርገው ማቆየት እንደሚችሉ ላይ የእኛን ጠቃሚ ምክሮች ማንበብዎን ይቀጥሉ።
አትክልቶቻችሁን በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዴት ትኩስ አድርገው ማቆየት እንደሚችሉ
የአትክልት አትክልትን ካበቀሉ በተቻለ መጠን ከአልጋው ላይ ትኩስ ምግብ እየበሉ አትክልቶችን በተወሰነ መንገድ ለማቀነባበር ውጊያውን ይረዱታል። ብክነትን ማስወገድ እና ወቅታዊውን ችሮታ መዝናናት ከሰመር አስደሳች ነገሮች አንዱ ነው፣ ነገር ግን አትክልቶችን ረዘም ላለ ጊዜ ለማቆየት አንዳንድ ምክሮችን ያስፈልግዎታል። ማቀዝቀዣ ለዚህ ጥረት ቁልፍ ነው ነገር ግን እርጥበት፣ ኮንቴይነሮች፣ ሰሃቦች እና ሌሎች ነገሮችም እንዲሁ።
አብዛኞቻችን አትክልቶቻችንን በማቀዝቀዣ ውስጥ እናስቀምጣለን። እነዚህ በአትክልትና ፍራፍሬ ውስጥ ጥርት እና ዘላቂ ችሎታን የሚያጎለብቱ አዳዲስ ሞዴሎች በእነርሱ ላይ ቁጥጥር ሊኖራቸው ይችላል። ነገር ግን፣ ያረጀ ማቀዝቀዣ ቢኖርዎትም የፍርግርግ ጥቅሞችን መሰብሰብ ይችላሉ።
ከመጠን በላይ የሆነ እርጥበትን ለማስወገድ የአየር ማስወጫዎችን ይጠቀሙ ይህም አንዳንድ ምግቦች በፍጥነት እንዲበላሹ ያደርጋል። የተከፈተ የአየር ማናፈሻ ኤትሊን ጋዝ እንዲያመልጥ ያስችለዋል ፣ ይህ ደግሞ በፍጥነት ይጨምራልአንዳንድ ምግቦችን ማብሰል. በተዘጋ ቦታ ላይ የአየር ማናፈሻ እርጥበትን ይጨምራል ይህም ቅጠላማ አትክልቶችን ለማግኘት ጥሩ ነው።
የተወሰኑ ዝርያዎችን የአትክልት መደርደሪያን ህይወት እንዴት ማራዘም ይቻላል
ሽንኩርት፣ድንች እና ሌሎች የስር ሰብሎች ልዩ ትኩረት ያስፈልጋቸዋል። ምርቱን ረዘም ላለ ጊዜ ለማቆየት እነዚህን እቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ወይም በቀዝቃዛ ጨለማ ቦታ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ. የዚህ አይነት እቃዎች ወደ ፍሪጅ ውስጥ የሚወስዱ ሲሆን ይህም በተሻለ ጨረታ አትክልት ጥቅም ላይ ይውላል።
የስር ሰብሎችን ከሙቀት ምንጭ አጠገብ ከማስቀመጥ ይቆጠቡ። 55 ዲግሪ ፋራናይት (13 ሴ.) የሙቀት መጠንን ይመርጣሉ። ቲማቲሞች ብስለት መጨረስ ያስፈልጋቸው ይሆናል። እስኪበስል ድረስ በጠረጴዛው ላይ ያስቀምጧቸው እና ከዚያም በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጧቸው. የተቆረጡ ጫፎች በማቀዝቀዣ ውስጥ በውሃ ውስጥ ከተቀመጡ እንደ ብሮኮሊ ወይም አስፓራጉስ ያሉ እቃዎች የበለጠ ትኩስ ይሆናሉ።
አትክልትን በትንሽ ዝግጅት ማቆየት
አትክልቱን እንዴት እንደሚያከማቹት ለምን ያህል ጊዜ እንደሚቆይም ይነካል። ከገበሬው ገበያ የሚቻለውን ትኩስ ምርት መግዛት ረጅም የመቆያ ህይወትን ያረጋግጣል። ሌሎች ጠቃሚ ምክሮች የሚከተሉትን ያካትታሉ፡
- ብዙውን ምርት በንፁህ የፕላስቲክ ከረጢት ውስጥ ያስቀምጡ ወይም በንጹህ ፎጣ ተጠቅልለው ጥርት ባለ ቦታ ላይ።
- ከምግቡ ውስጥ እርጥበትን የሚስቡ ቅጠላ ቅጠሎችን ያስወግዱ።
- በአትክልት መሳቢያዎች ውስጥ ከማስቀመጥዎ በፊት አብዛኛዎቹን አትክልቶች ያድርቁ።
- በቀዝቃዛና ጨለማ ማከማቻ ውስጥ ላሉ ምግቦች በንጹህ መከላከያ ቁሳቁስ በተሞሉ ሳጥኖች ውስጥ ከሚገኙ ጉዳቶች ይከላከሉ።
- አትክልቶችን በፍጥነት “መጥፋት” ከሚችለው የኢትሊን ብክለትን ለመከላከል ፍራፍሬዎችን ከአትክልት ተለይተው ያከማቹ።
እንደዚህ ያሉ ቀላል እርምጃዎች አትክልቶችን ለረጅም ጊዜ ትኩስ አድርገው እንዲቆዩ ያስችላቸዋል ነገር ግን እነሱን ከመብላቱ አይዘገዩ! በቆሎ መሆን አለበትስኳርን ለመጠበቅ በጥቂት ቀናት ውስጥ መበላት. አረንጓዴ ባቄላዎች በጥቂት ቀናት ውስጥ በፍጥነት ይጠፋሉ። አረንጓዴ፣ ዱባ እና ብሮኮሊ በሳምንት ውስጥ ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው።
በጣም ከጠበቁ እና ምርትዎ ደካማ እና የማይዝ ከሆነ ብዙ ዝርያዎችን በበረዶ መታጠቢያ ገንዳ በማደስ ወደ ህይወት መመለስ ይችላሉ።
የሚመከር:
በእጅ ላይ ትኩስ በርበሬን ማቃጠል፡በቆዳ ላይ ትኩስ በርበሬን እንዴት ማቆም እንደሚቻል
የቺሊ ቃሪያን ማብቀል እና መመገብ ከወደዱ፣ከነሱ ጋር አብሮ የሚቃጠል ቃጠሎ አጋጥሞዎታል። ትኩስ በርበሬ እንዲቃጠል የሚረዳው ምንድን ነው? እዚህ ጠቅ ያድርጉ
ትኩስ በርበሬ ዘሮችን ማብቀል፡ እንዴት ትኩስ በርበሬ ዘሮችን ማደግ እንደሚቻል
በሞቃታማ የአየር ጠባይ ውስጥ የሚኖሩ ከሆነ ትኩስ በርበሬ ዘሮችን በአትክልቱ ውስጥ መትከል ይችላሉ ። ብዙ ሰዎች ግን ትኩስ የፔፐር ዘሮችን በቤት ውስጥ መጀመር አለባቸው. ትኩስ በርበሬ ዘሮችን እንዴት እንደሚያድጉ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ መማር ይችላሉ ለተጨማሪ መረጃ እዚህ ጠቅ ያድርጉ
ፀረ-ተባይ እና ፀረ-አረም የመደርደሪያ ሕይወት፡ ጊዜያቸው ያለፈባቸው የአትክልት ምርቶችን መጠቀም ደህንነቱ የተጠበቀ ነው?
ወደ ፊት ሄዶ እነዚያን ያረጁ ፀረ ተባይ ኬሚካሎች ለመጠቀም ፈታኝ ሊሆን ቢችልም የጓሮ አትክልት ምርቶች ከሁለት አመት በላይ ከሆነ ከጥቅሙ የበለጠ ጉዳታቸው ወይም ውጤታማ ላይሆኑ እንደሚችሉ ባለሙያዎች ይናገራሉ። ስለ ፀረ-ተባይ መድሃኒቶች የመቆያ ህይወት እዚህ ይወቁ
ረጅም ጠባቂ ቲማቲም ምንድን ነው - ስለ ረጅም ጠባቂ ቲማቲም እንክብካቤ ይወቁ
ረጅም ጠባቂ ቲማቲም ምንድነው? የረጅም ጠባቂ ቲማቲሞችን ለማሳደግ ፍላጎት ካሎት የሚቀጥለውን ጽሁፍ ጠቅ ያድርጉ ረጅም ጠባቂ ቲማቲሞችን እንዴት እንደሚያሳድጉ እና ስለ ረዥም ቲማቲም እንክብካቤ
ረጅም vs. አጭር እጀታ ያለው አካፋ - በአትክልቱ ውስጥ ረጅም እጀታ ያለው አካፋ መቼ መጠቀም እንዳለበት
እጅ ለተያዙ አካፋዎች አጠቃቀሞች ብዙ ናቸው እና ሁለቱም የአትክልት ስፍራዎ እና ጀርባዎ ያመሰግናሉ። ረጅም እጀታ ያለው አካፋ ምንድን ነው? ረጅም እጀታዎችን አካፋዎችን መቼ መጠቀም ይቻላል? በረዥም እና አጭር እጀታ ያለው የአካፋ ክርክር ላይ የት እንደሚቆሙ ግልፅ ካልሆኑ እዚህ ጠቅ ያድርጉ