የሚበቅሉ ቺልቴፒን - የቺልቴፒን በርበሬ እፅዋትን እንዴት እንደሚንከባከቡ

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

የቺልቴፒን በርበሬ ተክሎች የዩናይትድ ስቴትስ ተወላጆች መሆናቸውን ያውቁ ኖሯል? በእውነቱ ቺልቴፒን “የበርበሬዎች ሁሉ እናት” የሚል ቅጽል ስም የሚያወጣላቸው የዱር በርበሬ ብቻ ነው። በታሪክ፣ በደቡብ ምዕራብ እና በድንበር ማዶ ለቺልቴፒን በርበሬ ብዙ ጥቅም አለ። ቺልቴፒን ለማደግ ይፈልጋሉ? ቺልቴፒን እንዴት መጠቀም እንዳለቦት እና ለፔፐር ተክሎች እንክብካቤ ማድረግ እንደሚችሉ ለማወቅ ያንብቡ።

በቺልቴፒን ፔፐር ተክሎች ላይ መረጃ

ቺልቴፒን በርበሬ (Capsicum annuum var glabriuculum) አሁንም በደቡባዊ አሪዞና እና በሰሜን ሜክሲኮ በዱር ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ። እፅዋቱ ብዙውን ጊዜ "የአእዋፍ ቃሪያ" በመባል የሚታወቁት ጥቃቅን ፍሬዎችን ያፈራሉ, እና ወንድ ልጅ እነዚህ ትናንሽ ህፃናት ቡጢ ያጭዳሉ.

በስኮቪል የሙቀት መረጃ ጠቋሚ ቺልቴፒን በርበሬ 50, 000-100, 000 አሃዶችን አስመዝግቧል። ያ ከጃላፔኖ ከ6-40 እጥፍ ይሞቃል። ትንንሾቹ ፍሬዎች በእርግጥ ሞቃት ሲሆኑ፣ሙቀቱ ጊዜያዊ እና ከሚያስደስት ጭስ ጋር ይደባለቃል።

የሚያድጉ ቺልቴፒኖች

የዱር ቃሪያ በብዛት የሚገኙት እንደ ሜስኪት ወይም ሃክቤሪ ባሉ እፅዋት ስር ሲሆን በዝቅተኛ በረሃ ውስጥ ጥላ ያለበትን ቦታ ይመርጣሉ። ተክሎች ወደ አንድ ጫማ (30.5 ሴ.ሜ) ቁመት ብቻ ያድጋሉ እና በ 80-95 ቀናት ውስጥ ያበቅላሉ።

እፅዋት ለመብቀል አስቸጋሪ በሆነ ዘር ይተላለፋሉ። በዱር ውስጥ, ዘሮቹ በእሱ ውስጥ በሚያልፉበት ጊዜ ዘሩን በሚያስፈሩ ወፎች ይበላሉየምግብ መፍጫ ሥርዓት፣ በመንገድ ላይ ውሃ መሳብ።

ይህን ሂደት አስመስሎ ዘሩን እራስዎ በማስፈራራት ውሃ ቶሎ እንዲወስዱ ያስችላቸዋል። በሚበቅሉበት ጊዜ ዘሮቹ ያለማቋረጥ እርጥብ እና ሙቅ ያድርጉት። አንዳንድ ጊዜ ዘሮቹ ለመብቀል እስከ አንድ ወር ስለሚፈጁ ትዕግስት ይኑርዎት።

ዘሮች በውርስ እና በአገር በቀል ዘር ሻጮች በመስመር ላይ ይገኛሉ።

የቺልቴፒን በርበሬ እፅዋትን መንከባከብ

የቺልቴፒን ፔፐር ተክሎች ለቋሚ ተክሎች ናቸው, ሥሩ እስካልቀዘቀዘ ድረስ, በበጋው ዝናብ በአስተማማኝ ሁኔታ ይመለሳሉ. እነዚህ በረዶ-ነክ የሆኑ ተክሎች እነሱን ለመጠበቅ እና ተስማሚ የሆነውን የማይክሮ የአየር ሁኔታን ለመምሰል ወደ ደቡብ ፊት ለፊት ባለው ግድግዳ ላይ መትከል አለባቸው.

የቺልቴፒን በርበሬን እንዴት መጠቀም እንደሚቻል

ቺልቴፒን ቃሪያ በብዛት በፀሀይ ይጠመዳል፣ ምንም እንኳን ትኩስ በሶስ እና በሳልስ ውስጥም ጥቅም ላይ ይውላል። የደረቀ በርበሬ ወደ ቅመማ ቅይጥ ለማከል በዱቄት ይፈጫል።

ቺልቴፒን ከሌሎች ቅመማ ቅመሞች ጋር በመደባለቅ እና በመቃም አፉን የሚያበላሽ ቅመም ይፈጥራል። እነዚህ ቃሪያዎች ወደ አይብ ውስጥ አልፎ ተርፎም ወደ አይስ ክሬም መግባታቸውን አግኝተዋል. በተለምዶ ፍሬው ለማቆየት ከበሬ ወይም ከአዳራ ስጋ ጋር ይደባለቃል።

ለዘመናት ቺልቴፒን በርበሬ በውስጡ በያዘው ካፕሳይሲን ምክንያት ለመድኃኒትነት ጥቅም ላይ ውሏል።