በደረቅ ሁኔታ ውስጥ ወይን ማብቀል፡- ከድርቅ የሚተርፉ ስለ ወይን ወይኖች ይማሩ

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

የወይን ወይኖችን መትከል ዘላቂ ፍሬን በአትክልቱ ስፍራ ውስጥ ለማስተዋወቅ ጥሩ መንገድ ነው። የወይን ተክሎች ምንም እንኳን የመጀመሪያ ኢንቬስት ቢያስፈልጋቸውም ለብዙ ወቅቶች አትክልተኞችን መሸለም ይቀጥላሉ. ለስኬት ጥሩ እድል ግን ጥሩ የእድገት ሁኔታዎችን መጠበቅ አስፈላጊ ይሆናል. እንደ ብዙ እፅዋት ሁሉ በተለይ ከመትከልዎ በፊት የወይኑን የመስኖ ፍላጎት ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው።

የከፍተኛ ሙቀት እና ድርቅ ተጽእኖ የትኛዎቹ የወይን ዘሮች እንዲበቅሉ ከሚመረጡት ዋና ዋና ነገሮች ውስጥ አንዱ ሊሆን ይችላል። ሙቀትን እና ድርቅ መሰል ሁኔታዎችን ስለመቋቋም ስለ ወይኖች የበለጠ እንወቅ።

ወይን በከፍተኛ ሙቀት እና ድርቅ እንዴት ማደግ ይቻላል

ወይን በአትክልቱ ውስጥ ከመጨመራቸው በፊት የትኛው አይነት ለአየር ንብረትዎ ተስማሚ እንደሆነ መወሰን አስፈላጊ ነው። የአሜሪካ ድቅል ወይን በመላው ምሥራቃዊ ዩናይትድ ስቴትስ በጣም ተወዳጅ ምርጫ ነው። ይህ በአብዛኛው በሽታውን የመቋቋም ችሎታ እና ከክልሉ እርጥብ የአየር ሁኔታ ጋር በመላመድ ነው. በሞቃታማና በደረቅ የሚበቅሉ ዞኖች ውስጥ የሚኖሩ የአውሮፓ የወይን ተክሎች በግቢው ውስጥ ለመጨመር ያስቡ ይሆናል።

አብዛኞቹ የአውሮፓ ወይኖች በተለይ ለምርትነት የሚያገለግሉ ናቸው።የወይን ጠጅ, ትኩስ መብላት እና ጭማቂ ለማግኘት በርካታ cultivars አሉ. በደረቁ ሁኔታዎች ውስጥ ወይን ሲያበቅሉ, የአውሮፓ ተክሎች ለተቀነሰ ውሃ ከፍተኛ መቻቻል ስላሳዩ ብዙውን ጊዜ ምርጥ አማራጭ ናቸው. በእውነቱ፣ እነዚህ ድርቅን የሚቋቋሙ የወይን ዘሮች በመላው ዩናይትድ ስቴትስ በጣም ደረቅ በሆኑት የእድገት ወቅቶች እንኳን አነስተኛ ኪሳራ አሳይተዋል።

ሙቀትን የሚቋቋሙ የወይን ዘሮች በምርት ወቅቱ የተወሰነ መስኖ ያስፈልጋቸዋል። ይህ በተለይ ከተተከለ በኋላ በጣም አስፈላጊ ነው, ምክንያቱም ወይኑ ሲመሰረት. አንዴ ከተቋቋመ በኋላ የአውሮፓ የወይን ተክል ለረጅም ጊዜ ያለ ውሃ እንዲቆዩ የሚያግዙ ረጅም እና ጥልቅ ስር ስርአቶችን በማዳበር ይታወቃሉ።

ብዙ ወይን አምራቾች የድርቅ ጊዜዎችን ለጥቅማቸው ይጠቀማሉ። ጥሩ ጊዜ ያለፈበት የድርቅ ሁኔታ (ከመከር መስኮት ጋር የተያያዘ) ከእነዚህ ወይኖች የተመረተውን ወይን ጣዕም ሊያሳድግ ይችላል. እነዚህን የወይን ወይኖች በቤት ውስጥ ሲያመርቱ፣ አትክልተኞች በየእድገት ወቅት በሙሉ በየሳምንቱ በመስኖ ተጠቃሚ ይሆናሉ።

በእቅድ እና ተገቢ እንክብካቤ አብቃዮች ከተዘሩ በሁለት ዓመት ጊዜ ውስጥ የተትረፈረፈ ትኩስ የወይን ምርት እንደሚጠብቁ መጠበቅ ይችላሉ።

ድርቅን የሚቋቋሙ ወይን

በሞቃታማና ደረቅ አካባቢዎች ከወይኑ ምርትዎ ምርጡን ለማግኘት ከድርቅ የሚተርፉ በጣም ጥሩ የወይን ወይኖች እዚህ አሉ፡

• 'ባርቤራ'
• 'ካርዲናል'
• 'Emerald Riesling'
• 'ነበልባል ዘር የሌለው'
• 'ሜርሎት'
• 'የአሌክሳንድሪያ ሙስካት'
• 'ፒኖት ቻርዶናይ'
• 'ቀይ ማላጋ'
• 'Sauvignon Blanc'
• 'ዚንፋንደል'