2023 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-06-07 04:35
እንደኔ ከሆንክ የመጀመሪያው የክረምት እንክርዳድ በገበያ ላይ እስኪታይ መጠበቅ አትቸገርም እና ከምወዳቸው አንዱ D'Anjou ነው። የራስዎን የD'Anjou pear ዛፎች ለማሳደግ ይፈልጋሉ? የሚከተለው የD'Anjou pear መረጃ ስለD'Anjou pears እንክብካቤ እና አዝመራ ያብራራል።
D'Anjou Pear መረጃ
የፒር ግዢ እና እርስዎ የተለመዱትን ተጠርጣሪዎች፣ Bartlett፣ Bosc እና D'Anjou ሊያዩ ይችላሉ። አሁንም በገበያ ላይ ካሉት ምርጥ የፒር ፍሬዎች አንዱ የሆነው D'Anjou በ 1842 አስተዋወቀ። D'Anjou pear ዛፎች እስከ 18 ጫማ (5.5 ሜትር) ቁመት ያላቸው ከፊል ድንክ ዛፎች ናቸው ፣ ይህም ለመሰብሰብ ቀላል ያደርገዋል። እነሱ ቀዝቃዛ ጠንካሮች (USDA ዞኖች 5-8) ብቻ ሳይሆን ድርቅን የሚቋቋሙ ናቸው።
በቀላሉ Anjou ወይም D'Anjou ተብሎ የሚጠራው የነዚ ሉኪ ዕንቁዎች ሙሉ ስም Beurre d'Anjou ከፈረንሳይ 'beurre' ትርጉሙ ቅቤ ነው - ከፍሬው የበለፀገ የቅቤ ጣእም አንፃር። መነሻቸው ቤልጂየም ነው ተብሎ ይታሰባል እና በፈረንሣይ አንጁዋ ክልል ስም ተሰይመዋል።
ዛፉ ጎበዝ አምራች ብቻ ሳይሆን ከፍተኛ ጌጣጌጥም ነው። በፀደይ ወቅት የአበባ ዱቄት አድራጊዎችን የሚስቡ ጥሩ መዓዛ ባላቸው ነጭ አበባዎች ያብባል, ከዚያም ትልቅ አረንጓዴ ፍሬ. D'Anjou pears እጅግ በጣም ጭማቂ እና ለቆርቆሮ፣ ለመጋገር፣ ትኩስ ለመብላት እና በእርግጥ ጭማቂ ለመቅዳት ተስማሚ ናቸው።
የሚበቅል D'Anjou Pears
D'Anjou pears እንደ ባርትሌት፣ ቦስክ፣ ሴክል ወይም ጣፋጭ ያሉ ፍራፍሬዎችን ለማዘጋጀት የአበባ ዘር ማሰራጫ ያስፈልጋቸዋል። እነዚህ የእንቁ ዛፎች በትንሽ የአትክልት ቦታ ስብስብ ወይም በትልቅ ኮንቴይነሮች ሊበቅሉ ይችላሉ።
ዛፉ አሁንም በእንቅልፍ ላይ እያለ በፀደይ ወቅት የD'Anjou pear ዛፎችን ለመትከል እቅድ ያውጡ። በቀን ቢያንስ 6 ሰአታት በፀሀይ የተሞላ ቦታ ምረጥ፣ ጥሩ እርጥበት ያለው አፈር ከ6.0-7.0.0 ፒኤች ያለው።
መሰብሰብ D'Anjou Pears
D'Anjou pears ከ4-8 አመት ሲሞላቸው ፍሬ ማፍራት ይጀምራሉ። ፍሬው የሚሰበሰበው በሴፕቴምበር መጨረሻ ላይ ደማቅ አረንጓዴ ቀለም ያላቸው እና አሁንም በጣም ጠንካራ ሲሆኑ ነው. በዚህ ጊዜ ሊበሏቸው በሚችሉበት ጊዜ የበጣም ጣፋጭ እና ጭማቂ የሆነው የፒር ፍሬዎች እንዲጣፉ እና እንዲበስሉ ለማድረግ በክፍሉ የሙቀት መጠን በማከማቻ ውስጥ ማስቀመጥ ነው።
ሲበስሉ ሥጋው ወደ ቢጫ መፍሰስ ይጀምራል እና ፍሬው የበለጠ መዓዛ ይሆናል። ይህ ዕንቁ በጣም በሚያስደንቅ ሁኔታ ረጅም የማከማቻ ጊዜ አለው፣ እስከ 7 ወራት ድረስ፣ ለዚያም ነው ብዙውን ጊዜ በክረምቱ ወራት በምናሌዎች እና በግሮሰሮች ላይ ጎልቶ የሚቀርበው።
D'Anjou Pearን መንከባከብ
ከመጀመሪያው አመት በኋላ የፒር ዛፉን ይቁረጡ። ማናቸውንም የሚጠቡትን, የሞቱ ወይም የተበላሹ ቅርንጫፎችን እና እርስ በርስ የሚሻገሩትን ያስወግዱ. እንዲሁም ማንኛውንም ወደ ታች የሚያድጉ ቅርንጫፎችን ይቁረጡ እና በዛፉ መሃል ያሉትን ዋና ማዕከላዊ (መሪ) ቅርንጫፎችን ይከርክሙ እና ቁመቱን ለመገደብ እና የጎን ቅርንጫፎችን ለማበረታታት።
ከዛ በኋላ ዛፉን በአንድ ኢንች (2.5 ሴ.ሜ.) ውሃ ያጠጣው በሳምንት ጊዜበመደበኛ ወይም ዝቅተኛ ናይትሮጅን ማዳበሪያ ደረቅ እና በየዓመቱ ማዳበሪያ ነው።
