የክረምት ጥግግት ሰላጣ እንክብካቤ፡ የክረምት ጥግግት ቅጠል ሰላጣ በማደግ ላይ

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

በየፀደይ ወቅት፣ የጓሮ አትክልት ማዕከላት ጋሪዎቻቸውን በአትክልት፣ በእጽዋት እና በአልጋ እፅዋት የሚሞሉ ደንበኞች እብድ በሚሆኑበት ጊዜ፣ ብዙ አትክልተኞች በአንድ ቅዳሜና እሁድ ሙሉ የአትክልት ቦታቸውን ለመትከል ሲሞክሩ ይገርመኛል የተሻለ ምርት እና የተራዘመ መከር. ለምሳሌ፣ ትኩስ አረንጓዴ እና ቅጠላማ አትክልቶችን በየወቅቱ ከወደዱ፣ ትናንሽ ዘሮችን ወይም ጀማሪ እፅዋትን በመትከል፣ ከ2-4-ሳምንት ልዩነት ውስጥ በመትከል ቀጣይነት ያለው የቅጠል አረንጓዴ ምንጭ ይሰጥዎታል። በአንድ ቅዳሜና እሁድ በተከታታይ ከተከታታዩ ቅጠላ ቅጠሎች በኋላ መትከል በአጭር ጊዜ ውስጥ ለመሰብሰብ፣ ለማከማቸት ወይም ለመጠቀም በጣም ብዙ ሰብሎችን ይሰጥዎታል።

የተወሰኑ እፅዋቶች እንደ ሰላጣ ካሉ ሌሎች ለተከታታይ ተከላ የተሻሉ ናቸው። ፈጣን ብስለት እና የቀዝቃዛ ወቅት ምርጫ ብዙ ጊዜ በፀደይ እና በኋላ በበጋ ወቅት መትከል እንዲጀምሩ ያስችልዎታል. እንደ አለመታደል ሆኖ, ሞቃታማ የበጋ ወቅት ባለበት ክልል ውስጥ የሚኖሩ ከሆነ, ከእነዚህ ሰብሎች ውስጥ ብዙዎቹ በበጋው ሙቀት ውስጥ የመዝጋት ዝንባሌ እንዳላቸው ያውቃሉ. ይሁን እንጂ አንዳንድ የሰብል ዝርያዎች እንደ ዊንተር ዲንስቲቲ ሰላጣ የበጋውን ሙቀት የመቋቋም ችሎታ ይኩራራሉ እና ትኩስ የሰላጣ ጭንቅላትን ሙሉ በሙሉ ያድጋሉ. ስለ ክረምት ማደግ ተጨማሪ ጥቅሞችን ለማወቅ ማንበብዎን ይቀጥሉጥግግት ሰላጣ።

የክረምት ትፍገት መረጃ

የክረምት ጥግግት ሰላጣ (ላቱካ ሳቲቫ)፣ እንዲሁም Craquerelle du Midi በመባልም የሚታወቀው፣ በአደይ አበባ ሰላጣ እና በሮማሜሪ ሰላጣ መካከል ያለ መስቀል ነው። ጣዕሙ እንደ ቅቤ ቅጠል አይነት ጣፋጭ እና ጥርት ብሎ ይገለጻል። ከሮማሜሪ ሰላጣ ጋር ተመሳሳይ የሆነ ቀጥ ያለ ጭንቅላት ወደ 8 ኢንች (20.5 ሴ.ሜ) ቁመት ያለው ፣ ጥቁር አረንጓዴ ፣ ትንሽ የተጠማዘዘ ፣ ጥብቅ ቅጠሎችን ይፈጥራል። ሲበስሉ፣ ጭንቅላቶቹ ከግንዱ ላይ ከፍ ብለው ይቀመጣሉ፣ ይህም በቀላሉ እንዲሰበሰቡ ያደርጋቸዋል።

የክረምት ጥግግት ያለው ሰላጣ ከሌሎች ሰላጣዎች በተሻለ የበጋ ሙቀትን የሚቋቋም ብቻ ሳይሆን ቅዝቃዜንና ውርጭን መታገስም ይታወቃል። በክረምቱ ውስጥ ጠንካራ በረዶ በማይደርስባቸው ክልሎች በክረምት ወቅት እንደ ክረምት የተዘራ አትክልት የዊንተር ዲንስቲስ ሰላጣ ማምረት ይቻላል. ዘሮች ከበልግ መጀመሪያ ጀምሮ ለክረምት መከር በየ 3-4 ሳምንታት መዝራት ይችላሉ።

ነገር ግን በረዶን መቻቻል ማለት ተክሉ ለበረዶ ተጋላጭነት ብቻ ነው የሚተርፈው፣ ምክንያቱም ከዚህ ተጋላጭነት አብዛኛው ተጋላጭነት የዊንተር ደንስቲ ሰላጣ እፅዋትን ሊጎዳ ወይም ሊገድለው እንደሚችል ያስታውሱ። የሚኖሩት ለውርጭ ተጋላጭ በሆኑ ክልሎች ውስጥ ከሆነ፣ አሁንም በክረምቱ ወቅት የዊንተር ዴንሲቲ ሰላጣ በቀዝቃዛ ክፈፎች፣ በግሪንች ቤቶች ወይም በሆፕ ቤቶች ውስጥ ማብቀል ይችላሉ።

የክረምት ጥግግት ሰላጣ እፅዋትን እንዴት ማደግ ይቻላል

ከአዋጭ ዘር የበቀለ፣የክረምት ጥግግት የሰላጣ ተክሎች ከ30-40 ቀናት ውስጥ እንደ ሕፃን ሰላጣ መሰብሰብ ይችላሉ። ተክሎች በግምት 55-65 ቀናት ውስጥ ይበቅላሉ. ልክ እንደ አብዛኞቹ ሰላጣዎች፣ የዊንተር ዴንሲቲ ሰላጣ ዘር ለመብቀል አሪፍ ሙቀትን ይፈልጋል።

ዘሮች በቀጥታ በአትክልቱ ውስጥ ሊዘሩ ይችላሉ፣ በየ2-3 ሳምንቱ፣ ወደ 1/8 ኢንች (0.25 ሴ.ሜ) ጥልቀት። ክረምትጥግግት እፅዋቶች ብዙውን ጊዜ የሚበቅሉት በ36 ኢንች (91.5 ሴ.ሜ) ያክል በረድፍ ሲሆን ከዕፅዋት 10 ኢንች (25.5 ሴ.ሜ) ልዩነት አላቸው።

በሙሉ ፀሀይ በደንብ ያድጋሉ ነገርግን በረጃጅም የጓሮ አትክልት እግር አጠገብ ሊቀመጡ ይችላሉ ከኃይለኛው እና ከሰአት በኋላ ጸሃይን ለመከላከል።