2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50
የ cilantroን ጣዕም ከወደዱ ፒፒቻን ይወዳሉ። ፒፒቻ ምንድን ነው? ብዙውን ጊዜ በሜክሲኮ ምግብ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውለው ፒፒቻ (ፖሮፊሊም ሊናሪያ) የሎሚ እና አኒስ ጣዕሞች ያሉት እፅዋት ነው። እንደ እኔ ፍላጎት ካሎት ፔፒቻን እንዴት እንደሚያሳድጉ ማወቅ ይፈልጋሉ. ስለ ፔፒቻ ዕፅዋት፣ የፒፒቻ ተክል እንክብካቤ እና ሌሎች የPorophyllum linaria መረጃ ስለማሳደግ ያንብቡ።
ፒፒቻ ምንድን ነው?
አስተዋይ አንባቢ ከሆንክ የእጽዋቱን ስም በሁለት መንገድ እንደጻፍኩ አስተውለህ ይሆናል። ፔፒቻ በእርግጥም ፔፒቻ እንዲሁም ቀጭን ፓፓሎ፣ቴፒቻ እና ኢስኮቤታ በመባልም ይታወቃል። አንዳንድ ጊዜ ከፓፓሎ ጋር ግራ በመጋባት ይህ ተወላጅ ቀጥ ያለ እፅዋት በተመሳሳይ መልኩ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል እና ብዙውን ጊዜ የስጋ ምግቦችን ለማጣፈጥ ይጠቅማል። ፓፓሎ ሰፊ ቅርፅ ያለው እና የተለያየ ጣዕም ያለው መገለጫ ያለው ሲሆን ፔፒቻ ከፓፓሎ ጋር ተመሳሳይ ቢሆንም ጠባብ ቅጠሎች አሉት።
Porophyllum linaria መረጃ
ፒፒቻ በፀደይ መጨረሻ መጨረሻ ወይም በደረቁ አመቱን በሙሉ በገበያዎች ውስጥ ሊገኝ ይችላል እና ምግብን ለማጣፈጥ እና ለመድኃኒት ዕፅዋት ያገለግላል። ጣፋጭ ምግቦችን ማጠናቀቅ ብቻ ሳይሆን ቫይታሚን ሲ እና ቢ እንዲሁም ካልሲየም እና ብረት ይዟል. የዚህ ተክል ተለዋዋጭ ዘይቶች terpines ይይዛሉ.እንደ አንቲኦክሲደንትስ ሆነው የሚያገለግሉ ውህዶች - ሴሎችን ከነጻ radicals እና ከአካባቢ መርዞች የሚከላከሉ እንቁዎች።
የፔፒቻ ዕፅዋቶች በደቡባዊ ሜክሲኮ በፑብላ እና ኦአካካ ግዛቶች ውስጥ በተፈጥሯዊ ሁኔታ በማደግ ላይ ይገኛሉ እና በአካባቢው ምግብ ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራሉ. ናዋትል ፒፒቻን እንደ መድሀኒት እፅዋት ለባክቴሪያ ኢንፌክሽኖች እና ጉበትን ለማርከስ ይጠቀም ነበር።
እፅዋቱ ብዙ ጊዜ ትኩስ እንደ ማጣፈጫ ወይም ለመግቢያ የመጨረሻ ተጨማሪ ጥቅም ላይ ይውላል። በተለምዶ በኦክካካን ዲሽ, Sopa de Guias, የዛኩኪኒ ሾርባ ከስኳሽ አበባዎች እና ከፋብሪካው ወይን ጋር ይሠራል. በሩዝ ላይ ጣዕም እና ቀለም ለመጨመር እና እንዲሁም የታሸጉ አሳዎችን ለማቃለል ይጠቅማል።
ፒፒቻ ለስላሳ እና አጭር የመቆያ ህይወት ስላለው፣ ትኩስ ሲሆን ማቀዝቀዣ ውስጥ ተቀምጦ በ3 ቀናት ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል።
እንዴት ፒፒቻን እንደሚያሳድጉ
እንደ አመታዊ የሚበቅል አጭር ህይወት ያለው ፣ፔፒቻ የአፈሩ የሙቀት መጠን ሲሞቅ ወይም ወደ አትክልት ስፍራው ሲተከል የውርጭ አደጋ ካለፈ በኋላ በቀጥታ ሊዘራ ይችላል። ትራንስፕላንት ከመትከሉ ከ6-8 ሳምንታት በፊት መጀመር እና በፀሃይ አካባቢ በደንብ እርጥበት ባለው አፈር ውስጥ መትከል አለበት. ፒፒቻ በUSDA ዞን 9 ጠንካራ ነው።
የተከፈተ የአበባ ዱቄት ተክል፣ ፒፒቻ ከተዘራ በ70-85 ቀናት ውስጥ ይበቅላል። ዘሮችን ወደ ¼ ኢንች (6 ሚሜ) ጥልቀት መዝራት። ችግኞችን 4 ኢንች (10 ሴ.ሜ.) ሲረዝሙ አንድ ጫማ (30 ሴ.ሜ) እንዲርቁ በማድረግ በ18 ኢንች (46 ሴ.ሜ.) ልዩነት ይርቁ።
የፒፒቻ ተክል እንክብካቤ እፅዋቱ ከተቋቋመ በኋላ አነስተኛ ነው። በብስለት ጊዜ አንድ ጫማ (30 ሴ.ሜ) ቁመት ያድጋሉ. የዛፉን ጫፎች በመቁረጥ ተክሉን ይሰብስቡቅጠሎች ወይም ሙሉ ቅጠሎችን በመምረጥ. ተክሉን በዚህ መንገድ ከተሰበሰበ ማደግ ይቀጥላል. በነጻነትም በራሱ ይዘራል። ጥቂቶች ካሉ፣ ተባዮች ፒፒቻን ያጠቃሉ።
የሚመከር:
የክሪምሰን አይቪ ተክል መረጃ - የክሪምሰን አይቪ ዋፍል እፅዋትን ለማሳደግ ጠቃሚ ምክሮች
Crimson፣ ወይም flame ivy፣ እፅዋት ብዙ ጊዜ የሚሸጡት እንደ የውሃ ውስጥ ተክል ነው፣ ምንም እንኳን በውሃ ውስጥ ለረጅም ጊዜ አይተርፉም። ስለ ክሪምሰን አይቪ እንክብካቤ ለማወቅ ይፈልጋሉ? ይህ ለመትከል በጣም ቀላል እና ብዙ እንክብካቤ አያስፈልገውም። ስለ ክሪምሰን አይቪ እና እንክብካቤ የበለጠ መረጃ ለማግኘት እዚህ ጠቅ ያድርጉ
የሳሙና አረም ዩካ መረጃ፡ የሳሙና አረም ዩካስን ለማሳደግ መመሪያ
የሳሙና አረም ዩካ ከማዕከላዊ ሮዝት የሚበቅሉ ግራጫማ አረንጓዴ፣ ድራጎት መሰል ቅጠሎች ያሉት ማራኪ ጥቅጥቅ ያለ ለዓመታዊ ነው። ትክክለኛውን የእድገት ሁኔታዎችን መስጠት እስከቻሉ ድረስ የሳሙና አረም ዩካስን ማብቀል አስቸጋሪ አይደለም. የሳሙና አረም ዩካን እንዴት እንደሚያሳድጉ እዚህ ይማሩ
የፔፒቻ እፅዋትን መጠቀም፡ ከፒፒቻ እፅዋት ጋር ለማብሰል ጠቃሚ ምክሮች
ፒፒቻ የሜክሲኮ በተለይም ኦአካካ የተገኘ ቅጠላማ ተክል ነው። ከፒፒቻ ጋር ምግብ ማብሰል የአካባቢያዊ ባሕላዊ ባህል ነው ፣ ተክሉ ጠቃሚ የምግብ አካል እና እንደ ትኩስ ዓሳ ጥሩ መዓዛ ያለው። በሚቀጥለው ርዕስ ውስጥ ይህን ተክል እንዴት መጠቀም እንደሚቻል የበለጠ ይረዱ
የስፓኒሽ እፅዋት እና ቅመማ ቅመም - በአትክልቱ ውስጥ የስፓኒሽ እፅዋትን ለማሳደግ መመሪያ
ብዙ የስፔን እፅዋት እና ማደግ የምትችላቸው ቅመሞች አሉ። የስፔን እፅዋትን ማብቀል በጓሮዎ ውስጥ አትክልቶችን ከማብቀል የበለጠ ከባድ አይደለም ፣ እና በምግብዎ ላይ ትልቅ ጣዕም ይጨምራሉ። የስፔን የአትክልት ቦታን እንዴት እንደሚያድጉ ጠቃሚ ምክሮች, ይህ ጽሑፍ ይረዳል
ቲማቲሞችን ማደግ - የቲማቲም እፅዋትን ለማሳደግ የመጨረሻው መመሪያ
ቲማቲም በቤት ውስጥ አትክልት ውስጥ የሚበቅል በጣም ተወዳጅ አትክልት ነው። እዚህ ቲማቲም ምን ማደግ እንዳለበት መረጃ የያዘ ጽሁፎችን አዘጋጅተናል
