የስፓኒሽ እፅዋት እና ቅመማ ቅመም - በአትክልቱ ውስጥ የስፓኒሽ እፅዋትን ለማሳደግ መመሪያ

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

ቪቪድ እና እሳታማ ሁለት ቃላቶች ለጥንታዊው የስፔን ምግብ የሚተገበሩ ሲሆኑ ብዙውን ጊዜ እንደ ፓኤላ እና ፒል-ፒል ፕራውንስ ያሉ ምግቦችን የሚሰጡ ቅመማ ቅመሞች እና ቅጠላ ቅጠሎች ናቸው። የሻፍሮን ምርት ከጓሮ አትክልት አቅም በላይ ሊሆን ይችላል, ብዙ የስፔን ተክሎች እና ማደግ ይችላሉ. የስፔን እፅዋትን ማብቀል በጓሮዎ ውስጥ አትክልቶችን ከማብቀል የበለጠ ከባድ አይደለም እና በምግብዎ ላይ ትልቅ ጣዕም ይጨምራሉ። የስፓኒሽ የአትክልት ቦታን እንዴት እንደሚያድጉ ጠቃሚ ምክሮችን ለማግኘት ያንብቡ።

ዕፅዋት ለስፔን አነሳሽ ምግቦች

የበለጸገውን የስፓኒሽ ምግቦች ድራማ ከወደዳችሁ፣ በአትክልትዎ ውስጥ የስፔን እፅዋትን ማከልዎ ጊዜዎ ጠቃሚ ነው። ጥቂቶቹ ክላሲክ እፅዋት በብዙ ምግቦች ውስጥ ሊጠቀሙባቸው የሚችሉ ናቸው፣ ምንም እንኳን ጥቂቶቹ ፊርማ የስፔን እፅዋት እና ቅመማ ቅመሞች ናቸው።

የስፔን የዕፅዋት አትክልትን ለማልማት በጣም የሚወዱትን መትከል ያስፈልግዎታል። ለስፓኒሽ አነሳሽነት ያላቸው ጥቂት ዕፅዋት እንደ፡ ያሉ የተለመዱ ተወዳጆችን ያካትታሉ።

• ሮዘሜሪ
• ላውሬል (የበይ ቅጠል ተብሎም ይጠራል)
• ኦሬጋኖ
• ባሲል
• ታይም
• Mint
• parsley

ለሞቃታማ፣ የበለጠ ለየት ያሉ የስፔን ቅጠላ ቅጠሎች እና ቅመሞች፣ ካየን በርበሬን፣ ነጭ ሽንኩርት፣ cilantro፣ ፒሜንቶ እና ኖራ ያስቡ(ፓፕሪካን ለመሥራት ያገለግላል)።

ስለ ስፓኒሽ እፅዋት ተክሎች

አንዳንድ የስፔን የእፅዋት እፅዋት ዘላቂዎች ሲሆኑ አንዳንዶቹ አመታዊ ናቸው። ሁለቱንም በአትክልቱ ስፍራ አልጋ ላይ መትከል ትችላለህ ነገር ግን ለስፔን ተመስጦ ለሆኑ ምግቦች እፅዋትን ለማምረት የእቃ መጫኛ አትክልት መጀመር ትችላለህ።

በአትክልቱ ውስጥ የስፓኒሽ እፅዋትን ማምረት ለመጀመር ከወሰኑ ተመሳሳይ ፍላጎቶች ያላቸውን ዕፅዋት ማቧደን ይኖርብዎታል። ማደግ የምትፈልጋቸው ተክሎች በጣም የተለያዩ መስፈርቶች አሏቸው ብለው ካወቁ ይህ በኮንቴይነሮች ውስጥ ቀላል ሊሆን ይችላል።

አብዛኞቹ የስፔን ዕፅዋት ቀኑን ሙሉ ፀሀይ የሚያገኝ ጣቢያን ይመርጣሉ። እነዚህም ባሲል, ኦሮጋኖ, ሲላንትሮ, ሮዝሜሪ, ላውረል, ፓሲስ እና ቲም ያካትታሉ. አንዳንዶቹ ለጋስ መስኖ ቢፈልጉም (እንደ ባሲል፣ ሲላንትሮ፣ እና ፓሲስ)፣ ሌሎች እንደ ሮዝሜሪ እና ቲም ያሉ፣ አልፎ አልፎ ውሃ ብቻ ያስፈልጋቸዋል።

አንዳንድ እፅዋቶች ምን ያህል ኃይለኛ በሆነ መንገድ በመዛመታቸው ብቻ በኮንቴይነር ውስጥ ይበቅላሉ። ለምሳሌ ሚንት ጠበኛ የሆነ ተክል ሲሆን ግቢውን ሊቆጣጠር ይችላል። ብዙ ባለሙያዎች ከአዝሙድና በአልጋ ላይ ሳይሆን በመያዣዎች ውስጥ እንዲበቅል ይመክራሉ. በፀሐይ ወይም በከፊል ጥላ ውስጥ ይበቅላል።

ሌሎች ፊርማ የስፓኒሽ እፅዋት እና ቅመማ ቅመሞች በቤት ውስጥ የአትክልት ስፍራ ውስጥ ሊበቅሉ አይችሉም። Saffron ከእነዚህ ውስጥ አንዱ ነው. ይህ ወደ ፓኤላ ቢጫ ቀለም እና ብሩህ ጣዕም የሚጨምር ቅመም ነው. 2 ፓውንድ (1 ኪ.ግ.) ሳፍሮን ብቻ ለማምረት 85,000 Crocus sativus አበቦችን ይፈልጋል።