የጉዝበሪ የመኸር ጊዜ - በአትክልቱ ውስጥ ስለ ዝይቤሪ ስለ መምረጥ ይማሩ

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

Gooseberries ወይ አውሮፓውያን (Ribes grossularia) ወይም የአሜሪካ (R. hirtellum) ዓይነቶች ተከፍለዋል። እነዚህ ቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ ፍሬዎች በ USDA ዞኖች 3-8 ውስጥ ይበቅላሉ እና ትኩስ ሊበሉ ወይም ወደ ጣፋጭ ጃም ወይም ጄሊ ሊለወጡ ይችላሉ. ሁሉም ደህና እና ጥሩ ናቸው, ግን የዝይቤሪ ፍሬዎችን መቼ እንደሚሰበስቡ እንዴት ያውቃሉ? የዝይቤሪ ፍሬዎችን እንዴት እንደሚሰበስቡ እና ስለ ጎዝበሪ መከር ጊዜ ለማወቅ ያንብቡ።

የጎዝበሪ እፅዋት መቼ እንደሚሰበሰቡ

የዝይቤሪ ፍሬዎችን መቼ መምረጥ እንዳለቦት ለማወቅ እንዴት እንደሚጠቀሙባቸው ማወቅ ጥሩ ሀሳብ ነው። ለምንድነው? መልካም, በጣም ጥሩው ዜና ሙሉ በሙሉ ያልበሰሉ የዝይቤሪ ፍሬዎችን መሰብሰብ ይችላሉ. አይ፣ ማብሰላቸውን አይቀጥሉም ነገር ግን እነሱን ለማጠራቀሚያነት ልትጠቀምባቸው ከፈለግህ፣ እነሱ በትክክል ያልበሰሉ፣ ጠንካራ እና ትንሽ መራራ ሲሆኑ የተሻለ ይሰራሉ።

የደረሱ ፍሬዎችን ለመምረጥ ከፈለጉ ቀለም፣መጠን እና ጥንካሬ የዝይቤሪ ፍሬዎችን መቼ እንደሚሰበስቡ ሀሳብ ይሰጡዎታል። አንዳንድ የዝይቤሪ ዓይነቶች ወደ ቀይ ፣ ነጭ ፣ ቢጫ ፣ አረንጓዴ ወይም ሮዝ ይለወጣሉ ፣ የዝይቤሪ መከር ጊዜ ሲሆን ፣ ግን የበሰለ መሆናቸውን ለመለየት በጣም ጥሩው መንገድ በእርጋታ መጭመቅ ነው። ትንሽ መስጠት አለባቸው. እንደ መጠኑ፣ የአሜሪካ የዝይቤሪ ፍሬዎች ወደ ግማሽ ኢንች ርዝማኔ እና አውሮፓዊነታቸው ይደርሳልወደ አንድ ኢንች የሚያክል ርዝመት ያላቸው አቻዎች።

Gooseberries በአንድ ጊዜ አይበስሉም። ከጁላይ ወር መጀመሪያ ጀምሮ በጥሩ ረጅም ከ4-6 ሳምንታት ውስጥ gooseberries እየሰበሰቡ ነው። በጣም የበሰሉ የቤሪ ፍሬዎችን ለመሰብሰብ ብዙ ጊዜ ከእጃቸው ውጭ ለመብላት ተስማሚ የሆኑ እና ብዙ ያልበሰሉ የቤሪ ፍሬዎችን ለመሰብሰብ።

የዝይቤሪ ፍሬዎችን እንዴት መሰብሰብ እንደሚቻል

የዝይቤሪ ፍሬዎች እሾህ ስላላቸው የጎዝበሪ እፅዋትን ከመልቀምዎ በፊት ጥሩ እና ወፍራም የሆነ ጓንቶችን ያድርጉ። ምንም እንኳን ይህ ፍጹም ባይሆንም, ጉዳትን ለማስወገድ ይረዳል. መቅመስ ጀምር። በእውነቱ ፣በማብሰያው ደረጃ ላይ ቤሪው በሚፈልጉት ቦታ ላይ መሆኑን ለመወሰን ምርጡ መንገድ ጥቂቶችን መቅመስ ነው።

ቤሪዎቹ በሚፈልጉበት ደረጃ ላይ ከሆኑ ነጠላውን የቤሪ ፍሬዎችን ከግንዱ ላይ ብቻ አውጥተው በባልዲ ውስጥ ያስገቡ። ከመሬት ላይ ያሉትን ለማንሳት አይጨነቁ. ከመጠን በላይ የበሰሉ ናቸው. የቤሪዎቹን ትኩስነት ለማራዘም በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።

የዝይቤሪ ፍሬዎችን በብዛት መሰብሰብ ይችላሉ። በጎዝበሪ ቁጥቋጦ ስር እና ዙሪያውን መሬት ላይ ሸራ፣ የፕላስቲክ ታርፍ ወይም አሮጌ አንሶላ ያስቀምጡ። ማንኛውንም የበሰሉ (ወይም የደረሱ) የቤሪ ፍሬዎችን ከእጅና እግር ለማስወገድ የጫካውን ቅርንጫፎች ያናውጡ። ጠርዞቹን አንድ ላይ በመሰብሰብ የጣርፉን ሾጣጣ ይስሩ እና ቤሪዎቹን ወደ ባልዲ ውስጥ ያስገቡ።

በእፅዋት ላይ በሚበስሉበት ጊዜ የጎዝቤሪ ፍሬዎችን በየሳምንቱ መሰብሰብዎን ይቀጥሉ። የበሰሉ ፍሬዎችን ወዲያውኑ ይበሉ ወይም ለቀጣይ ጥቅም ያቀዘቅዙ። ያልበሰለ የቤሪ ፍሬዎች ወደ ማጠራቀሚያዎች ወይም በሌላ መንገድ ሊታሸጉ ይችላሉ ።