የበጋ ሳቮሪ ምንድን ነው፡ በገነት ውስጥ ስላለ የበጋ የሳቮሪ አጠቃቀም ይወቁ

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

የበጋ ሳቮሪ (Satureja hortensis) እንደ አንዳንድ የእጽዋት አቻዎቹ በደንብ ላይታወቅ ይችላል፣ነገር ግን ለማንኛውም የአትክልት ስፍራ ጠቃሚ ሃብት ነው። የበጋ ጣፋጭ እፅዋትን ስለማሳደግ የበለጠ ለማወቅ ማንበብዎን ይቀጥሉ፣ የበጋ ጣፋጭ እፅዋት እንክብካቤን ጨምሮ።

የበጋ ሳቮሪ በአትክልቱ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል

የበጋ ጣዕም ምንድነው? ከቅርብ የብዙ አመት የአጎት ልጅ የክረምት ሳቮሪ አመታዊ እኩል ነው. የበጋው ጣዕም ለአንድ የእድገት ወቅት ብቻ የሚቆይ ቢሆንም, በጣም የላቀ ጣዕም እንዳለው ይታሰባል. በስጋ አዘገጃጀቶች, እንዲሁም በዘይት, በቅቤ እና በሆምጣጤ ውስጠቶች ውስጥ ተወዳጅ ንጥረ ነገር ነው. ጣዕሙ በባቄላ ምግቦች ውስጥ በብዛት ያበራል፣ነገር ግን “የባቄላ እፅዋት” የሚል ስያሜ ተሰጥቶታል።

የበጋ ጣፋጭ እፅዋት ጉብታ በሚመስል ቅርጽ ያድጋሉ እና ወደ አንድ ጫማ (0.5 ሜትር) ቁመት ይደርሳሉ። እፅዋቱ በጥሩ ፀጉር የተሸፈነ ሐምራዊ ቀለም ያላቸው ብዙ ቀጭን ፣ ቅርንጫፎች ያሉት ግንዶች አሉት። ኢንች-ርዝመቱ (2.5 ሴ.ሜ) ቅጠሎች ከስፋት በጣም ይረዝማሉ እና ለእነሱ ግራጫ-አረንጓዴ ቀለም ይኖራቸዋል።

የበጋ ጣፋጭ እፅዋትን እንዴት ማደግ ይቻላል

የበጋ ጣፋጭ እፅዋትን ማብቀል በጣም ቀላል ነው። እፅዋቱ የበለፀገ ፣ እርጥብ ፣ በደንብ የተሞላ አፈር እና ሙሉ ፀሀይን ይወዳል ። እንዲሁም በፍጥነት እና በቀላሉ ይበቅላል ስለዚህ በየፀደይ ወቅት አዲስ ሰብል ለመጀመር ምንም ችግር የለውም።

የበጋ ጣፋጭ እፅዋት ሁሉም የበረዶ አደጋዎች ካለፉ በኋላ እንደ ዘር በቀጥታ ወደ መሬት መዝራት ይችላሉ። ዘሮቹ የመጨረሻው ውርጭ ከመድረሱ 4 ሳምንታት በፊት በቤት ውስጥ መጀመር ይችላሉ, ከዚያም በሞቃት የአየር ሁኔታ ውስጥ ይተክላሉ. በክረምት ወቅት በቤት ውስጥ እንኳን ሊበቅል ይችላል.

ከማጠጣት ሌላ ትንሽ የበጋ ጣፋጭ ተክል እንክብካቤ ያስፈልጋል። ቡቃያዎች ገና መፈጠር ሲጀምሩ ጫፎቹን በመቁረጥ የበጋ ጣዕምዎን ይሰብስቡ። በበጋው ሁሉ የበጋ ጣዕም እንዲኖርዎት በሳምንት አንድ ጊዜ አዳዲስ ዘሮችን መዝራት። ይህ ለመሰብሰብ ዝግጁ የሆኑ ተክሎች የማያቋርጥ አቅርቦት እንዲኖርዎት ያስችላል።

የጣዕም ዕፅዋት፣የበጋ እና የክረምት ዓይነቶች፣ለአትክልትዎ (እና የምግብ ምግቦች) በዚያ ተጨማሪ ፒዛዝ ማቅረብ ይችላሉ።