የመሬት ክሬስ ልማት - የላይላንድ ክሬስ ምንድን ነው እና እንዴት ማደግ ይቻላል

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

ክሬስ ሶስት ዋና ዋና ክሬሶችን ያቀፈ ሁሉን አቀፍ ስም ነው፡ ዉሃ ክሬም (Nasturtium officinale)፣ አትክልት ክሬም (ሌፒዲየም ሳቲቪም) እና ደጋማ ክሬም (ባርባሬአ ቬርና)። ይህ ጽሑፍ የሚያመለክተው ከደጋማ ወይም ከመሬት ክሬስ እፅዋት ጋር ነው። ለመሆኑ አላይላንድ ክሬስ ምንድን ነው እና ስለ መሬት ክሬስ ልማት ምን ሌሎች ጠቃሚ መረጃዎችን ልንቆፍር እንችላለን?

አፕላንድ ክረስ ምንድን ነው?

የደጋ ወይም የመሬት ክሬም እፅዋት ብዙ ስሞች አሉ። ከእነዚህም መካከል፡ ይገኙበታል።

• የአሜሪካን ክሬም
• የአትክልት ክሬም
• Dryland cress
• Cassabully
• የክረምት ክሬም

በደቡብ ምስራቃዊ ግዛቶች፣ይህ ተክል በሚከተለው መልኩ ያያሉ/ይሰሙታል፡

• ክሪሲያ ሰላጣ
• ክሪሲቭ አረንጓዴዎች
• ሃይላንድ ክሪሲ

በዚያ ክልል ውስጥ የሚበቅለው ደጋማ ክሬም እንደ አረም እያደገ ይገኛል። ምንም እንኳን በጣዕም እና በእድገት ልማድ ተመሳሳይ ቢሆንም፣ የመሬት ክሬም ከውሃ ክሬም ለማደግ በጣም ቀላል ነው።

እጽዋቱ የሚለሙት ለምግብነት የሚውሉ፣ስለታም ለመቅመም ትንሽ እና በመጠኑም ቢሆን ስኩዌር ቅርፅ ያላቸው የቅጠል ህዳጎችን ለመቅመስ ነው። ልክ እንደ ዉሃ ክሬም በጠንካራ በርበሬ ጣዕም ብቻ በመታየት እና በመቃም ላይ ፣ ደጋማ ክሬም በሰላጣ ወይም በዕፅዋት ድብልቅ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል። ጥሬው ሊበላ ይችላልወይም እንደ ሌሎች አረንጓዴዎች ለምሳሌ ወይም ጎመን የበሰለ. ሁሉም የእጽዋት ክፍሎች ለምግብነት የሚውሉ እና በቪታሚኖች፣ በብረት እና በካልሲየም የበለፀጉ ናቸው።

የመሬት ክሬስ ልማት

የደጋማ ክሬም ምንም እንኳን ስሙን በተመለከተ ብዙ ግራ መጋባት ቢኖረውም ማደግ በጣም ቀላል ነው። ዘሮችን በሚገዙበት ጊዜ ተክሉን በእጽዋት ስም ባርባሬያ ቬርና መጥቀስ ጥሩ ነው።

የመሬት ክሬም በቀዝቃዛ፣ እርጥብ አፈር እና ከፊል ጥላ ውስጥ ይበቅላል። ይህ የሰናፍጭ ቤተሰብ አባል በሞቃት ወቅት በፍጥነት ይቆልፋል። በፀደይ እና በመኸር ወቅት ይበቅላል እና በትንሽ በረዶዎች ውስጥ ጠንካራ ነው። ለስላሳ ወጣት ቅጠሎች ቀጣይነት ያለው አቅርቦትን ለማረጋገጥ, ተከታታይ ተክሎችን መዝራት ጥሩ ነው. ጠንካራ ስለሆነ እፅዋቱን በክሎሽ ወይም በሌላ መከላከያ መሸፈን ክረምቱን በሙሉ ያለማቋረጥ መምረጥ ያስችላል።

አልጋውን ለላይ ለላይ ክሪሸን በማዘጋጀት ክሎኖችን፣ እፅዋትን እና አረሞችን በማስወገድ ለስላሳ እና ደረጃ። ከመትከልዎ በፊት ወደ አፈር ውስጥ ያሰራጩ እና ይሰሩ, 3 ፓውንድ (1.5 ኪ.ግ.) ከ10-10-10 በ 100 ካሬ ጫማ (10 ካሬ ሜትር). ዘሮቹ በእርጥበት አፈር ውስጥ ወደ ግማሽ ኢንች (1.5 ሴ.ሜ) ጥልቀት ብቻ ይትከሉ. ዘሮቹ በጣም ትንሽ ስለሆኑ ቀጭን እንዲከተላቸው ጥቅጥቅ ብለው ይተክሏቸው. ረድፎቹን 12 ኢንች (30.5 ሴ.ሜ.) እንዲለያዩ ያድርጉ። ችግኞቹ በቂ ሲሆኑ፣ እስከ 4 ኢንች (10 ሴ.ሜ.) ልዩነት ውስጥ ቀናቸው።

እፅዋቱ በደንብ ውሃ እንዲጠጡ ያድርጓቸው እና እስከ ከሰባት እስከ ስምንት ሳምንታት ድረስ ከሰባት እስከ ስምንት ሳምንታት ድረስ በትዕግስት ይጠብቁ ። ቅጠሎቹ ጥልቅ አረንጓዴ ውበታቸውን ካጡ እና ወደ ቢጫ አረንጓዴ ከተቀየሩ ከ 6 አውንስ (2.5 ኪ.ግ.) ከ10-10-10 ለእያንዳንዱ 100 ጫማ (30.5 ሜትር) የጎን ልብስ ይለብሱ. እርግጠኛ ሁንእንዳይቃጠሉ እፅዋቱ በደረቁ ጊዜ ይህን ለማድረግ።

የላይላንድ ክሬም መሰብሰብ

የላይ የከርሰ ምድር ቅጠሎች ተክሉ 4 ኢንች (10 ሴ.ሜ) ከፍ ካለ በኋላ ሊሰበሰብ ይችላል። በቀላሉ ቅጠሎቹን ከእጽዋቱ ይንቀሉ, ግንዱ እና ሥሩ ሳይበላሽ በመተው ብዙ ቅጠሎች ይፈጥራሉ. ተክሉን መቁረጥ ተጨማሪ እድገትን ያበረታታል።

ከፈለጉም ሙሉውን ተክል መሰብሰብ ይችላሉ። ለዋና ቅጠሎች፣ ተክሉ ሳያብብ መከር ወይም ቅጠሎቹ ጠንካራ እና መራራ ሊሆኑ ይችላሉ።