ቲማቲሞችን በቤት ውስጥ ማከማቸት - አረንጓዴ ቲማቲሞችን ወደ ቀይ መለወጥ

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

በአንድ ተክል ላይ ብዙ አረንጓዴ ቲማቲሞች ሲኖሩ ይህ ሂደት እንዲከሰት ከፋብሪካው ብዙ ሃይል ስለሚጠይቅ መብሰል ሊዘገይ ይችላል። የቀዝቃዛው የበልግ ሙቀቶች ብስለትን ሊገታ ይችላል. ቲማቲሞችን ወደ ቀይ እንዴት እንደሚቀይሩ ማሰብ ለአትክልተኛ ሰው ተስፋ አስቆራጭ ሊሆን ይችላል. አረንጓዴ ቲማቲሞችን መሰብሰብ እና በቤት ውስጥ ማከማቸት የእጽዋትን ኃይል ለመቆጠብ ይረዳል; ስለዚህ በመከር ወቅት በደንብ እንዲደሰቱ ያስችልዎታል. በተሻለ ሁኔታ ቲማቲሞችን እንዴት ማከማቸት እንዳለቦት መማር እና ቀይ እንዲሆኑ ማድረግ ቀላል ነው።

ቲማቲም እንዴት ወደ ቀይ መቀየር ይቻላል

ቲማቲም ወደ ቀይ እንዲለወጥ ማድረግ ከባድ አይደለም። ቲማቲሞችን ወደ ቀይነት ለመቀየር ብዙ ዘዴዎችን መጠቀም ይችላሉ።

አንዱ መንገድ አረንጓዴ ቲማቲሞችን ወደ ቀይ መቀየር የሚቻልበት መንገድ የበሰለ አረንጓዴ ቲማቲሞችን በደንብ አየር በሚገኝበት ክፍል ውስጥ በክፍል ሙቀት ማብሰል፣ በየጥቂት ቀናት እድገታቸውን በመፈተሽ የማይመቹ ወይም ለስላሳ የሆኑትን በመጣል ነው። ቀዝቃዛው የሙቀት መጠኑ, የማብሰያው ሂደት ረዘም ያለ ጊዜ ይወስዳል. ለምሳሌ፣ የበሰሉ አረንጓዴ ቲማቲሞች አብዛኛውን ጊዜ በሁለት ሳምንታት ውስጥ በሞቃት (65-70F/18-21C.) እና ለአንድ ወር ያህል በቀዝቃዛ ሙቀት (55-60F./13-16 C.) ይበስላሉ።.

ቲማቲሞች ወደ ቀይነት እንዲቀየሩ ከተመረጡት መንገዶች አንዱ የበሰለ ሙዝ መጠቀም ነው። ከእነዚህ ውስጥ የሚፈጠረው ኤትሊንፍራፍሬዎች በመብሰሉ ሂደት ላይ ይረዳሉ።

አረንጓዴ ቲማቲሞችን ወደ ቀይ እንዴት እንደሚቀይሩ ማወቅ ከፈለጉ ነገር ግን በእጅዎ ላይ ጥቂቶች ብቻ ካሉ ፣ ማሰሮ ወይም ቡናማ የወረቀት ቦርሳ መጠቀም ተስማሚ ዘዴ ነው። በእያንዳንዱ ማሰሮ ወይም ቦርሳ ውስጥ ከሁለት እስከ ሶስት ቲማቲሞችን እና አንድ የበሰለ ሙዝ ይጨምሩ እና ይዝጉ። ከፀሀይ ብርሀን ርቆ በሚገኝ ሙቅ ቦታ ውስጥ ያስቀምጧቸው እና በየጊዜው ያረጋግጡ, እንደ አስፈላጊነቱ ሙዝ ይለውጡ. ቲማቲም በአንድ ወይም በሁለት ሳምንታት ውስጥ መብሰል አለበት።

ቲማቲሞች ወደ ቀይ እንዲቀየሩ ለማድረግ ክፍት ካርቶን ሳጥን መጠቀም ለብዙ ቲማቲሞች ተስማሚ ነው። ሳጥኑን ከጋዜጣ ጋር ያስምሩ እና የቲማቲም ሽፋን በላዩ ላይ ያስቀምጡ. ምንም እንኳን ሁለተኛ ሽፋን መጨመር ቢቻልም, ቲማቲሞች ለጉዳት የተጋለጡ ስለሆኑ አስፈላጊ በሚሆንበት ጊዜ ብቻ ያድርጉት. ጥቂት የበሰሉ ሙዞችን ጨምሩ እና ሳጥኑን ከፀሀይ ብርሀን ርቆ ቀዝቃዛ ነገር ግን ትንሽ እርጥበታማ በሆነ ቦታ ላይ ያድርጉት።

ቲማቲም እንዴት እንደሚከማች

እንደ ማብሰያው ሂደት አረንጓዴ ቲማቲም በተለያየ መንገድ ሊከማች ይችላል።

በአንዳንድ ሁኔታዎች፣ ቲማቲሞችን በተናጠል ከመሰብሰብ ይልቅ ሙሉውን ተክሉን መውሰድ ሊያስፈልግ ይችላል። እጽዋቱን ከሥሩ ጋር በማያያዝ በቀላሉ ይጎትቱ እና ከመጠን በላይ አፈርን በጥንቃቄ ያራግፉ። እንዲበስሉ በተከለለ ቦታ ላይ ቀጥ ብለው ሰቅሏቸው።

እንዲሁም በአንድ ንብርብር በመደርደሪያዎች ላይ ወይም ጥልቀት በሌላቸው መያዣዎች እና ሳጥኖች ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ። አረንጓዴ ቲማቲሞች ከ55 እስከ 70 F. (13-21 C.) ባለው የሙቀት መጠን መቀመጥ አለባቸው። የበሰለ ቲማቲሞች በትንሽ ቀዝቃዛ ሙቀት ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ. ቲማቲሞችን በዚህ መንገድ ከማጠራቀምዎ በፊት ግንዶችን እና ቅጠሎችን ያስወግዱ. የማከማቻ ቦታው በቀጥታ ከፀሀይ ብርሀን የራቀ እና በጣም እርጥብ አለመሆኑን ያረጋግጡ. ከመጠን በላይ እርጥበት ቲማቲም እንዲበሰብስ ሊያደርግ ይችላል. ተስማሚ የማከማቻ ቦታዎችጋራጆችን፣ ጓዳዎችን፣ በረንዳዎችን ወይም ጓዳዎችን ያካትቱ።

ቲማቲሞችን እንዴት ማከማቸት እና ቲማቲሞችን ወደ ቀይ ማድረግ እንደሚችሉ መማር በወይኑ ላይ ከመጠን በላይ መጨናነቅን ያስወግዳል። አረንጓዴ ቲማቲሞችን በመደበኛነት መሰብሰብ እስከ መኸር ወቅት ድረስ በሰብልዎ መደሰትን ለመቀጠል ጥሩ መንገድ ነው።