የያኮን ሥር መረጃ - በአትክልቱ ውስጥ የያኮን እፅዋትን እንዴት እንደሚያሳድግ

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

ያኮን (ስማልንቱስ ሶንቺፎሊየስ) አስደናቂ ተክል ነው። ከላይ, የሱፍ አበባ የሚመስል ነገር ይመስላል. ከታች, እንደ ጣፋጭ ድንች ያለ ነገር. ጣዕሙ በጣም ትኩስ ተብሎ ይገለጻል ፣ በፖም እና በሐብሐብ መካከል ያለ መስቀል። በተጨማሪም ጣፋጭ ሥር ፣ የፔሩ መሬት ፖም ፣ የቦሊቪያ የፀሐይ ሥር እና የምድር ዕንቁ በመባልም ይታወቃል። ስለዚህ የያኮን ተክል ምንድን ነው?

Yacon Root መረጃ

የያኮን የአንዲስ ተወላጆች በአሁኑ ጊዜ በኮሎምቢያ፣ ቦሊቪያ፣ ኢኳዶር እና ፔሩ ውስጥ ይገኛሉ። በዓለም ዙሪያ ተወዳጅነትን እያገኘ ነው, ነገር ግን በከፊል ያልተለመደው የጣፋጭነት ምንጭ ነው. ጣፋጩን ከግሉኮስ ከሚገኘው ከአብዛኞቹ ቱቦዎች በተለየ የያኮን ሥር ጣፋጩን ከኢኑሊን ያገኛል ፣ እሱም የሰው አካል ሊሰራው አይችልም። ይህ ማለት የያኮን ሥርን ጣፋጭነት ማጣጣም ይችላሉ, ነገር ግን ሰውነትዎ አይቀባውም. ይህ ክብደት መቀነስ ለሚፈልጉ ሰዎች እና በተለይም ለስኳር ህመምተኞች ጥሩ ዜና ነው።

የያኮን ተክል እስከ 6.5 ጫማ (2 ሜትር) ቁመት ሊያድግ ይችላል፣ በላዩ ላይ በትንንሽ እና ዳኢ የሚመስሉ ቢጫ አበቦች። ከመሬት በታች, ሁለት የተለያዩ አካላት አሉ. በላዩ ላይ ትንሽ እንደ ዝንጅብል ሥር የሚመስሉ የቀይ ቀይ የዛፍ ቅርፊቶች ስብስብ አለ። ከዛ በታች ያሉት ቡናማ፣ የሚበሉት ሀረጎችና፣ በመልክ ከጣፋጭ ድንች ጋር ተመሳሳይ ናቸው።

ያኮን እንዴት እንደሚያሳድግተክሎች

ያኮን የሚራባው በዘር ሳይሆን በሬዞም ነው፡ ያ የቀይ ክምር ከአፈር በታች። ባልበቀሉ ራይዞሞች እየጀመርክ ከሆነ በጨለማ ቦታ አስቀምጣቸው፣ በደረቅ አሸዋ በትንሹ ተሸፍኗል።

ከበቀሉ በኋላ 1 ኢንች (2.5 ሴ.ሜ) ጥልቀት ባለው በደንብ በተሰራ አፈር ውስጥ ይተክሏቸው እና በሸፍጥ ይሸፍኑ። ተክሎቹ ለማደግ አዝጋሚ ናቸው, ስለዚህ እርስዎ የሚኖሩት ውርጭ ባለበት አካባቢ ከሆነ, በፀደይ መጀመሪያ ላይ በቤት ውስጥ ይጀምሩ. እድገታቸው በቀን ርዝማኔ አይጎዳውም ስለዚህ እርስዎ በረዶ በሌለበት አካባቢ የሚኖሩ ከሆነ በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ሊተከሉ ይችላሉ.

የያኮን እፅዋት እንክብካቤ ቀላል ነው፣ ምንም እንኳን እፅዋቱ በጣም ረጅም ቢሆኑ እና መያያዝ ቢያስፈልጋቸውም። ከስድስት እስከ ሰባት ወራት በኋላ እፅዋቱ በተፈጥሯቸው ቡናማና ይሞታሉ. ይህ የመኸር ወቅት ነው. ሥሩን ላለማበላሸት በእጅዎ በጥንቃቄ ቆፍሩ።

እንቁራሎቹ እንዲደርቁ ያዘጋጁ - ጣፋጩን ለመጨመር ለሁለት ሳምንታት ያህል በፀሐይ ውስጥ መቀመጥ ይችላሉ ። ከዚያም ቀዝቃዛ, ደረቅ, አየር የተሞላ ቦታ ውስጥ ያከማቹ. ለሚቀጥለው ዓመት ተከላ ሬዞሞችን ወደ ጎን አስቀምጡ።