የኮኮናት ዘይት ምንድን ነው - በአትክልቱ ውስጥ ስላለው የኮኮናት ዘይት አጠቃቀም ይወቁ

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

የኮኮናት ዘይት በብዙ ምግቦች፣ መዋቢያዎች እና ሌሎች ነገሮች ውስጥ እንደ ግብአት ተዘርዝሮ ማግኘት ይችላሉ። የኮኮናት ዘይት ምንድን ነው እና እንዴት ይዘጋጃል? ድንግል, ሃይድሮጂን እና የተጣራ የኮኮናት ዘይት አለ, እያንዳንዳቸው ትንሽ ለየት ያሉ ናቸው. በተጨማሪም ለእያንዳንዱ ዓይነት የተለያዩ የኮኮናት ዘይት አጠቃቀሞች አሉ. የኮኮናት ዘይት ብዙ ጥቅሞች አሉት ነገርግን ብዙ ትርፍ ለማግኘት የትኛውን አይነት እንደሚያስፈልግ ማወቅ ጥሩ ነው።

የኮኮናት ዘይት ምንድነው?

የአካል ብቃት መጽሔቶች፣ የጤና ህትመቶች እና የኢንተርኔት ጦማሮች ሁሉም የኮኮናት ዘይት ጥቅሞችን ያሳያሉ። ብዙ የጤና ጠቀሜታዎች እንዳሉት ቢመስልም በአትክልቱ ውስጥ ጠቃሚ ነው. ይሁን እንጂ ኮኮናት የሚታወቀው በጣም የዳበረ ስብ አለው እና በጣም ከፍተኛ ቅባት ያለው ስለሆነ በክፍል ሙቀት ውስጥ ጠንካራ ነው. ዋናው ቁም ነገር የኮኮናት ዘይት እውነታዎች ጭቃማ ናቸው እና ትክክለኛው ጥናት በዚህ በጣም የተከበረ አማራጭ ስብ ላይ አላለቀም።

የኮኮናት ዘይት የሚሠራው ሙቀትን፣ መጭመቂያ ወይም ኬሚካል የማስወጫ ዘዴዎችን በመጠቀም ነው። ድንግል የኮኮናት ዘይት ብቻ ተጭኖ ምንም ተጨማሪ ማጣሪያ የለውም. የተጣራ የኮኮናት ዘይት እንዲሁ ተጭኗል ነገር ግን ከዚያ ይጸዳል እና በእንፋሎትም እንዲሁ ይሞቃል። ዘይቱ በሚጣራበት ጊዜ አብዛኛው ጣዕም እና ሽታ ይወገዳል.የተጣራ የማብሰያ ዘይትም ጉዳት ሳይደርስበት ከሌሎቹ ዘይቶች ወደ ከፍተኛ የሙቀት መጠን ማሞቅ ይችላል ነገር ግን በዘይት ውስጥ ካርሲኖጂንስ ሊከማች ስለሚችል ለነጠላ ጥቅም ብቻ ይውላል። ሃይድሮጂን የተቀላቀለበት የኮኮናት ዘይት መደርደሪያው የተረጋጋ ነው እና ከዩናይትድ ስቴትስ ውጭ በብዙ በተዘጋጁ ምግቦች ውስጥ ይታያል ነገር ግን በአሜሪካ ውስጥ እምብዛም አይገኝም።

የኮኮናት ዘይት እውነታዎች

በአብዛኛዎቹ የተቀነባበሩ ምግቦች በተለይም ጣፋጮች ላይ ያሉትን መለያዎች ይፈትሹ እና የኮኮናት ዘይት ያገኛሉ። ለተለያዩ ምግቦች ሸካራነት እና ጣዕም ለመጨመር በተለምዶ ጥቅም ላይ ይውላል. ዘይቱ 92 በመቶው ይሞላል። በንጽጽር የበሬ ሥጋ 50 በመቶ ነው. በአመጋገባችን ውስጥ የተወሰነ ስብ እንደሚያስፈልግ ምንም ጥርጥር የለውም ነገር ግን የትኛውን ስብ መምረጥ አለቦት?

ትክክለኛውን ስብ በመመገብ እና በክብደት መቀነስ ወይም በልብ ጤና መካከል ግንኙነት ሊኖር ይችላል፣ነገር ግን የኮኮናት ዘይት የመፍትሄው አካል ወይም የችግሩ አካል መሆኑ አልተረጋገጠም። እንደሚታወቀው 1 የሾርባ ማንኪያ (15 ሚሊ ሊትር) 13 ግራም የሳቹሬትድ ስብ፣ እሱም ከአሜሪካ የልብ ማህበር የሚመከረው ቅበላ ነው። ያ ማለት በእርስዎ የምግብ አሰራር ውስጥ የሚጠቀመው ማንኛውም የኮኮናት ዘይት አነስተኛ መሆን አለበት።

የኮኮናት ዘይት ለተክሎች

የኮኮናት ዘይት ጥቅም ማጨድ የሚችለው የሰው ልጅ ብቻ አይደለም። ለእጽዋት የኮኮናት ዘይት መጠቀም በጣም ጥሩ አቧራማ እና አንጸባራቂ ወኪል ይፈጥራል፣ ውጤታማ ፀረ አረም ያመርታል፣ እና ማዳበሪያን ለመርጨት እንደ ማዳበሪያ ሆኖ ያገለግላል።

እንዲያውም የኮኮናት ዘይት በአትክልት ቦታዎ ውስጥ ለዛ መግረሚያዎች፣ አካፋዎች እና ሌሎች መሳሪያዎች በመሳል ድንጋይ ላይ መጠቀም ይችላሉ። በመሳሪያዎች ላይ ትክክለኛውን የስራ ሁኔታ ለማቆየት የኮኮናት ዘይት መጠቀም ይችላሉ. በጥሩ የብረት ሱፍ ላይ ትንሽ ትንሽ ያድርጉትእና በብረት እቃዎች ላይ ዝገትን ያብሱ።

ምንም እንኳን ብዙ መብላት ባትችሉ እና አሁንም ለልብ ጤናማ አመጋገብ መመሪያዎችን ብትከተሉም የኮኮናት ዘይት ማሰሮዎ አይጠፋም።