የኳንዶንግ ዛፍ ምንድን ነው፡ ስለ Quandong እውነታዎች እና ለኳንዶንግ አጠቃቀሞች ይወቁ

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

አውስትራሊያ ብዙዎቻችን ሰምተን የማናውቃቸው የሃገር በቀል እፅዋት መኖሪያ ነች። ከታች ካልተወለድክ በቀር ስለ ኳንዶንግ የፍራፍሬ ዛፎች ሰምተህ የማታውቅ ይሆናል። የኳንዶንግ ዛፍ ምንድን ነው እና ለኳንዶንግ ፍሬ ምን ጥቅም አለው? የበለጠ እንወቅ።

የኳንዶንግ እውነታዎች

የኳንዶንግ ዛፍ ምንድን ነው? የኳንዶንግ የፍራፍሬ ዛፎች የአውስትራሊያ ተወላጆች ሲሆኑ መጠናቸው ከ 7 እስከ 25 ጫማ (2.1 እስከ 7.6 ሜትር) ቁመት ይለያያል። የሚበቅለው የኳንዶንግ ፍሬ በደቡብ አውስትራሊያ ከፊል ደረቃማ አካባቢዎች የሚገኝ ሲሆን ድርቅን እና ጨዋማነትን ይታገሣል። ዛፎቹ ረግረጋማ፣ ቆዳማ፣ ቀላል ግራጫ-አረንጓዴ ቅጠሎች አሏቸው። ከጥቅምት እስከ መጋቢት ድረስ ጉልህ ያልሆኑ አረንጓዴ አበቦች በክላስተር ይታያሉ።

ኳንዶንግ በእውነቱ የሶስት የዱር ቁጥቋጦ ፍራፍሬዎች ስም ነው። የበረሃ ኳንዶንግ (Santulum acuminatum)፣ እንዲሁም ጣፋጭ ኳንዶንግ በመባል የሚታወቀው፣ ስለ እዚህ የተፃፈው ፍሬ ነው፣ ነገር ግን ሰማያዊ ኳንዶንግ (Elaeocarpus grandis) እና መራራ ኳንዶንግ (ኤስ. ሙራያንነም) አሉ። ሁለቱም በረሃ እና መራራ ኳንዶንግ ተመሳሳይ ዝርያ ያላቸው የሰንደል እንጨት ዝርያ ሲሆኑ ሰማያዊ ኳንዶንግ ግን ግንኙነት የለውም።

የበረሃ ኳንዶንግ አስገዳጅ ያልሆነ ስር ተውሳክ ተብሎ ይከፋፈላል ይህም ማለት ዛፉ የሌላውን ስር ይጠቀማል ማለት ነው.ዛፎች ወይም ተክሎች ምግቡን ለመሰብሰብ. ይህ የሚበቅሉትን የኳንዶንግ ፍሬ ለንግድ ለማልማት አስቸጋሪ ያደርገዋል።

ለኳንዶንግ ይጠቅማል

በአገሬው ተወላጆች የተሸለመው በደማቅ ቀይ ኢንች ርዝመት (2.5 ሴ.ሜ) ፍራፍሬ፣ ኳንዶንግ ቢያንስ ከ40 ሚሊዮን ዓመታት በፊት የጀመረ ጥንታዊ ናሙና ነው። የሚበቅለው የኳንዶንግ ፍራፍሬ ከአበቦች ጋር በተመሳሳይ ጊዜ ሊኖር ይችላል ፣ ይህም ረዘም ያለ የመከር ወቅትን ይይዛል። ኳንዶንግ በትንሹ ከተቦካ እንደ ደረቅ ምስር ወይም ባቄላ ይሸታል ተብሏል። ፍራፍሬው በመጠኑ ጎምዛዛ እና ጨዋማ ሲሆን በተለያየ ደረጃ ጣፋጭነት አለው።

ፍራፍሬ ተለቅሞ ይደርቃል (እስከ 8 አመት!) ወይም ተላጥ እና እንደ ጃም ፣ ሹትኒ እና ፒስ ያሉ ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል። ኳንዶንግ እንደ ምግብ ምንጭ ካልሆነ ሌሎች አጠቃቀሞች አሉ። የአገሬው ተወላጆች ፍሬውን ለአንገት ሀብል ወይም አዝራሮች እንዲሁም ለጨዋታ ቁርጥራጮች ለማስጌጥ ይጠቀሙበት ዘንድ ደርቀውታል።

እስከ 1973 ድረስ የኳንዶንግ ፍሬ የአቦርጅናል ህዝብ ብቸኛ ግዛት ነበር። በ70ዎቹ መጀመሪያ ላይ የአውስትራሊያ የገጠር ኢንዱስትሪዎች ምርምር እና ልማት ኮርፖሬሽን የዚህን ፍሬ እንደ ሀገር በቀል የምግብ ሰብል አስፈላጊነት እና ለብዙ ታዳሚዎች ለማሰራጨት ያለውን አቅም መመርመር ጀመረ።