ድርቅን የሚቋቋሙ የምግብ እፅዋት - ድርቅን የሚቋቋም የእፅዋት አትክልት ለማደግ የሚረዱ ምክሮች

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

ሳይንቲስቶች ምድር እየሞቀች እንደምትሄድ አረጋግጠውልናል እና ሁሉም ማስረጃዎች ይህንን ነጥብ ያብራራሉ። ይህን ግምት ውስጥ በማስገባት ብዙ አትክልተኞች በአነስተኛ መስኖ የሚበቅሉ ተክሎችን በመፈለግ የውሃ አጠቃቀምን ለመቀነስ መፍትሄዎችን ይፈልጋሉ. ድርቅን የሚቋቋም የእፅዋት አትክልት ማሳደግ ጥሩ አጋርነት ነው። ድርቅ ጠንካራ እፅዋትን እንዴት ማደግ እንደሚቻል እና የትኞቹ የምግብ አዘገጃጀት ዕፅዋት ድርቅን ይቋቋማሉ? የበለጠ ለመረዳት ያንብቡ።

ድርቅን እንዴት ማደግ ይቻላል Hardy Herbs

ድርቅን የሚቋቋሙ የእጽዋት ጓሮዎች እያደጉ ያሉ የምስራች ዜናዎች ከሜዲትራኒያን ባህር መውረዳቸው ነው፣ የማይመች፣ ድንጋያማ ምድር ሞቃት እና ደረቅ ነው። ከጊዜ በኋላ እነዚህ ተክሎች በሕይወት ለመትረፍ አነስተኛ መስኖ የሚጠይቁ ወደ ጠንካራ ሙቀት ወዳጆች ሆኑ። በተጨማሪም ዕፅዋት ማዳበሪያ አያስፈልጋቸውም, በተለይም የአትክልት ቦታው ከመትከሉ በፊት በትክክል ከተዘጋጀ, ይህም ለዝቅተኛ የውሃ የአትክልት ቦታ ፍጹም ጠቃሚ, ግን የማይረባ ምርጫ ያደርጋቸዋል.

የአትክልት ስፍራ ድርቅን የሚቋቋም ዕፅዋት ስኬታማነት ለማረጋገጥ ትንሽ የአፈር ማሻሻያ ረጅም መንገድ ይሄዳል። ድርቅን የሚቋቋሙ እፅዋት በአስፈላጊነቱ ጠንካራ ፣ ለአብዛኞቹ በሽታዎች እና ተባዮች የመቋቋም ችሎታ አላቸው ፣ ግን እንደ አብዛኛዎቹ እፅዋት እነሱ ያደርጉታል።በጥቃቅን ንጥረ ነገሮች በተሞላ አፈር ውስጥ ምርጥ። በአፈር ውስጥ ብስባሽ መጨመር እፅዋቱ ጠቃሚ የተመጣጠነ ምግብን እንዲወስዱ እንዲሁም በቂ የአፈር መሸርሸር እንዲችሉ ያደርጋል. የአለም ሙቀት መጨመር አዝማሚያ ቢኖረውም የዝናብ ጊዜዎች አሉ እና ዕፅዋት በተለምዶ "እርጥብ እግር" አይወዱም. ከ 30-50% ኦርጋኒክ ብስባሽ, አሸዋ እና ሌሎች ማሻሻያዎችን ወደ አፈር ውስጥ ይቆፍሩ, በተለይም ሸክላ ከሆነ, ለሥሩ አየር እና ፍሳሽ ማስወገጃ ያስችላል.

የምትኖሩት ምንም አይነት የአየር ሙቀት መጨመር ምንም ይሁን ምን፣ ተደጋጋሚ እርጥብ የአየር ሁኔታ እና/ወይም ከፍተኛ የእርጥበት መጠን ባለበት፣ ድርቅን መቋቋም የሚችል የእፅዋት አትክልት ማሳደግ ትንሽ የበለጠ ፈታኝ ሊሆን ይችላል። አፈርን ከማስተካከል ጋር የውሃ ፍሳሽን ለማመቻቸት አልጋውን ከፍ ያድርጉት. በተጨማሪም, በሚተክሉበት ጊዜ እፅዋትን ያስቀምጡ. ይህ ስርወ መበስበስን፣ ዱቄት አረምን እና ሌሎች እርጥበት ባለበት ሁኔታ ውስጥ የሚገኙ የፈንገስ በሽታዎችን ለማስወገድ ይረዳዎታል።

ከተከልክ በኋላ አልጋውን ሙልጭ። ሙልችንግ በቅጠሎቹ ላይ ውሃ እንዳይሰበሰብ እና የአረም መዘግየትን ይከላከላል።

ድርቅን የሚቋቋሙ የምግብ አሰራር ዕፅዋት

ብዙ የምግብ አሰራር እፅዋት አሉ፣ነገር ግን ሁሉም ድርቅን ወይም ዝቅተኛ የውሃ ሁኔታዎችን አይታገሡም። ይህም ሲባል፣ ለምግብ ዝግጅት በብዛት ጥቅም ላይ የሚውሉት ብዙዎቹ በእርግጥ ድርቅን የሚቋቋሙ ናቸው።

• የሽንኩርት ቺቭስ - ነጭ ሽንኩርት chives (Allium tuberosum) ለዝቅተኛ ውሃ የአትክልት ስፍራ ምርጥ ምርጫ ነው። ትንሽ ነጭ ሽንኩርት ጣዕም አላቸው እና በሁሉም ነገር ጣፋጭ ናቸው. እንዲሁም የሚያማምሩ የፖምፖም ሊilac ቀለም ያላቸው አበቦች አሏቸው. እንዲያብቡ ከፈቀድክላቸው ግን በኮፍያ ጠብታ ላይ እራሳቸውን እንደሚዘሩ አስታውስ።
• የሽንኩርት ቺቭስ -የሽንኩርት ቺቭ (Allium schoenoprasum) ድርቅን ለመቋቋም ለሚችል የምግብ አሰራር እፅዋት በጣም ጥሩ ምርጫ ነው። እነዚህ ቺኮች የበለጠ ጣዕም ያላቸው ቀይ ሽንኩርት ናቸው. የዚህ ቺቭ አበባ (እና ነጭ ሽንኩርት ቺቭ) ሊበሉ ወይም ለጌጣጌጥ ሊውሉ ይችላሉ.
• Lavender - ላቬንደር (ላቫንዱላ አንጉስቲፎሊያ) ሌላው በጣም ጥሩ ምርጫ ነው ከተለያዩ ዝርያዎች የሚመረጡት እና የሚያማምሩ ከሐምራዊ እስከ ሀምራዊ አበቦች ለከረጢቶች ወይም ለፖፖውሪስ ጥሩ የሆኑ አበቦች።
• Lovage - ሌቪስቲክም ኦፊሲናሌ፣ ወይም ሎቬጅ፣ ከጨዋማ የሰሊጥ ጋር የሚመሳሰል ጠንካራ ጣፋጭ ጣዕም አለው። ይህን እፅዋት የማይበገር በሾርባ እና ወጥ ውስጥ ወይም ወጣቱን ግንድ በሰላጣ ውስጥ ይጠቀሙ።
• Oregano - የግሪክ ኦሬጋኖ፣ ስሙ እንደሚያመለክተው የግሪክ ደሴቶች ተወላጅ እና ለዝቅተኛ የውሃ የአትክልት ስፍራ ተስማሚ ነው። ስሟ ከግሪክ ኦሮስ (ተራራ) እና ጋኖስ (ደስታ) ማለት "የተራራ ደስታ" ማለት ነው. ግሩም ትኩስ በምግብ አሰራር ውስጥ ጥቅም ላይ የዋለ ወይም የደረቀ፣ ኦሮጋኖ እንደ አንቲሴፕቲክ፣ ፀረ-ባክቴሪያ እና ፀረ-ፈንገስ የሚያገለግል የመድኃኒት ባህሪዎች አሉት።
• Rosemary - ሮዝሜሪ አትበላሽም እና ድርቅን በሚቋቋም የአትክልት ስፍራ ውስጥ ፍጹም ነች። ከጊዜ በኋላ ሮዝሜሪ በመግረዝ ካልተከለከለ በጣም ትልቅ ሊያድግ ይችላል። እንዲሁም ጥሩ መዓዛ ያለው አጥር ይሠራል እና በአለታማ አፈር ላይ በደንብ ይሰራል።
• Sage - ሳጅ ሌላ ተፎካካሪ ነው። ሳልቪያ ኦፊሲናሊስ ጠንካራ የብዙ ዓመት ቁጥቋጦ ነው። ብዙ ዓይነት ዝርያዎች አሉ, ሁሉም ትኩስ ወይም የደረቁ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ. ብዙዎቹ የሳጅ ዝርያዎች እንዲሁ የሚያማምሩ አበቦች አሏቸው።
• Thyme - Thyme ሌላው ጥሩ ምርጫ ከአንዳንድ ዝርያዎች ጋር እጅግ በጣም ጥሩ የምድር ሽፋን ነው።ደረቅ አፈር በቲም ውስጥ የሚገኙትን ጥሩ መዓዛ ያላቸው ዘይቶች ያከማቻል እና በድንጋያማ ሁኔታዎች ውስጥ ይበቅላል።

የእጽዋቱን ጥንካሬ ለማደስ በየጥቂት አመታት የቆዩ እፅዋትን ይከፋፍሉ። ከዚህ ውጪ፣ ዕፅዋት ለማደግ ቀላል ናቸው፣ እና በብዙ አጋጣሚዎች፣ እነሱን ችላ በምትላቸው መጠን የበለጠ ጤናማ የሚመስሉ ናቸው። ዕፅዋት ድርቅን ብቻ ሳይሆን በሽታን እና ተባዮችን የሚቋቋሙ እና ለጀማሪ ወይም ሰነፍ አትክልተኛ ፍጹም እፅዋት ናቸው።