የክረምት ጎመን ምንድን ነው፡ ለጎመን ክረምት ማደግ ጠቃሚ ምክሮች

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

ጎመን አሪፍ ወቅት ተክል ነው ነገር ግን በክረምቱ ሙሉ ቅዝቃዜ እንዲለመልም ትንሽ እቅድ ማውጣትን ይጠይቃል። የክረምት ጎመንን እንዴት እንደሚያድጉ ጥቂት ዘዴዎች አሉ. የክረምት ጎመን ምንድን ነው? እነዚህ የኋለኛው ወቅት የጎመን ዓይነቶች ናቸው ፣ ግን በትንሽ ጥበቃ ፣ ጎመንን በክረምት ውስጥ ማቆየት ለብዙ ዓይነቶች ይቻላል ። ጎመንን የምትወድ ከሆነ በክረምት የሚበቅሉ ዝርያዎች በቀዝቃዛው ወቅት ትኩስ ጣዕሙን ያቀርባሉ።

የክረምት ጎመን ምንድን ነው?

የጎመን ዝርያዎች በተሻለ ሁኔታ የሚቆዩት ቀዝቃዛ መቻቻል ያላቸው ሲሆን የሚጀምሩት በበጋ ወቅት ነው። የክረምት ጎመን ትናንሽ ጭንቅላቶች እና የበለጠ ከባድ ናቸው. አንዳንድ ዓይነቶች ሂውሮን፣ ኦኤስ መስቀል እና የዴንማርክ ቦል ጭንቅላትን ያካትታሉ፣ እነዚህም ረጅም ወቅት ያላቸው ዝርያዎች እስከ ክረምት ድረስ በደንብ ሊመረቱ ይችላሉ። ዘግይቶ የመኸር ወቅት የክረምት ጎመንን መቼ እንደሚተክሉ ማወቅ የማብሰያው ጊዜ በወቅቱ መሆኑን ያረጋግጣል. ለበለጠ ወጥነት ያለው ምርት ለማግኘት ተክሉን ያንቀሳቅሱ።

የክረምት ጎመንን እንዴት ማደግ ይቻላል

በክረምት አጋማሽ ላይ ዘሮችን በቀጥታ ወደ ተዘጋጀ አልጋ መዝራት። አንዳንድ አትክልተኞች የክረምት ጎመን መቼ እንደሚተክሉ ያስቡ ይሆናል. እስከ ክረምት አጋማሽ ድረስ እስክትጠብቅ ድረስ በማንኛውም ጊዜ እስከ በጋ መገባደጃ ወይም መለስተኛ የአየር ጠባይ ባለው መኸር መጀመሪያ ላይ መዝራት ትችላለህ። ዘሮች እስከ 40 ዲግሪ ፋራናይት (4 C.) ባለው የሙቀት መጠን ይበቅላሉ።

እስከ ክረምት ድረስ ለሚዘልቅ ሰብል በየሳምንቱ በተሳካ ሁኔታ መዝራት። የክረምት ጎመን እርባታ እንደ መጀመሪያው ወቅት ጎመን ተመሳሳይ ነው. ወጣቶቹ ቅጠሎች ለውርጭ እንዳይጋለጡ ጥንቃቄ መደረግ አለበት አለበለዚያ ይጠወልጋሉ እና ይሞታሉ።

የክረምት ሰብሎች አብዛኛው እርጥበታቸው በተፈጥሮ ስለሚቀርብ ተደጋጋሚ መስኖ ያስፈልጋቸዋል። ቦታው ከመጠን በላይ እርጥብ እንዳይሆን እና በደንብ እንዳይፈስ ተጠንቀቅ. በደረቅ አፈር ውስጥ ያሉ ጎመን መከፋፈል ይቀናቸዋል።

የጎመን የክረምት ማደግ ዘዴዎች

ዘሩን በቤት ውስጥ በአፓርትመንት መጀመር ወይም ከጁላይ መጨረሻ እስከ ኦገስት መጀመሪያ ድረስ በቀጥታ መዝራት ይችላሉ። ወጣት ጎመን በጠንካራ የፀሐይ ብርሃን ውስጥ ሊቃጠል ይችላል, ስለዚህ የረድፍ ሽፋኖችን ይስጡ. እነዚህም ከጎመን ዝንቦች እና ሌሎች ተባዮችም ይከላከላሉ. የረድፍ መሸፈኛዎች በረዶ በሚከሰትበት ጊዜ ሙቀትን በማስቀመጥ ተጨማሪ ጥቅም አላቸው. ይህ እፅዋትን ከቅዝቃዜ ቃጠሎ ይከላከላል።

የጎለመሱትን ጭንቅላት ለመመገብ የጎን ቀሚስ ከማዳበሪያ ጋር። ቅዝቃዜ በሚበቅልበት ጊዜ በረዶው ሥሩ ላይ ጉዳት እንዳይደርስ ለመከላከል የዘር አልጋው ጥሩ የውኃ ፍሳሽ መኖሩን ያረጋግጡ. በሞቃታማ የአየር ጠባይ ውስጥ፣ በቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ እድገቱ እየቀነሰ ሲሄድ ጭንቅላቶቹ ከቤት ውጭ በጥሩ ሁኔታ “ይያዙታል”።

በአንዳንድ ዞኖች ጎመንን በክረምት ማቆየት አይቻልም። በክረምቱ መጀመሪያ ላይ የሙቀት መጠኑ በሚቀንስበት ወቅት መከፋፈልን ለመከላከል ጭንቅላትን መሰብሰብ ያስፈልግዎታል. ጎመንን በመያዣዎች ውስጥ ለማደግም ይሞክሩ። ጥልቀት የሌላቸው ሥሮች አሏቸው እና በትላልቅ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ በደንብ ያመርታሉ።

የክረምት ጎመንን በማስቀመጥ ላይ

የክረምት ጎመንን በስር ጓዳ፣ ምድር ቤት ወይም ማቀዝቀዣ ውስጥ ለብዙ ወራት ማከማቸት ትችላለህ። የተበላሹ ቅጠሎችን ከውጭ ያስወግዱ እና ጎመንን በመደርደሪያዎች ላይ ወይም በጠርሙስ ውስጥ ያስቀምጡነጠላ ንብርብር. የሙቀት መጠኑ ወደ በረዶነት መቅረብ አለበት፣ ግን እዚያ አይደለም።

ጎመንን በክረምቱ ውስጥ ማቆየት በፀደይ መጀመሪያ ላይ የወቅቱ የመጀመሪያ ሰብል ለመከር ከመዘጋጀቱ በፊት ጥርት ያለ እና አስደሳች ጣዕም ይሰጥዎታል።