2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50
የካፊር የኖራ ዛፍ (Citrus hystrix) ወይም ማክሩት ኖራ በመባል የሚታወቀው በኤዥያ ምግብ ውስጥ በብዛት ይበቅላል። እስከ 5 ጫማ (1.5 ሜትር) ቁመት ያለው ይህ ድንክ ሲትረስ ዛፍ ከቤት ውጭ ሊበቅል የሚችል ቢሆንም (ዓመት ሙሉ በ USDA ዞኖች 9-10) ለቤት ውስጥ በጣም ተስማሚ ነው። የካፊር የኖራ ዛፍ በድስት ውስጥ ይበቅላል እና በበረንዳው ላይ ወይም በመርከቧ ላይ ቢቀመጥ ይጠቅማል ነገር ግን መያዣው በቂ የውሃ ፍሳሽ መስጠት አለበት።
የካፊር የሊም ቅጠሎች
የካፊር የኖራ ዛፍ አንጸባራቂ፣ ጥቁር አረንጓዴ ቅጠሎች በጣም ልዩ ናቸው። የካፊር የሊም ቅጠሎች አንዱ ከሌላው ጫፍ ላይ ሲያድግ አንድ ላይ ተጣምረው ሁለት ቅጠሎች ይመስላሉ. የካፊር ኖራ ቅጠል ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውለው እንደ ሾርባ፣ ካሪ እና አሳ ያሉ በርካታ የእስያ ምግቦችን ለማጣፈጥ እንደ አስፈላጊ ግብአት ነው።
ትኩስ ከዛፉ ላይ ወይም ከደረቁ ቅጠሎች ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ። የካፊር የሊም ቅጠሎች ትኩስነታቸውን ለመጠበቅ በረዶ ሊሆኑ ይችላሉ. በየጥቂት ሳምንታት ቅጠሎችን መምረጥ እድገትን ለማበረታታት ይረዳል. የካፊር ኖራ ቅጠል መፍጨት ጥሩ መዓዛ ያላቸውን ዘይቶች ይለቃል፣ይህም ከፍተኛ የሎሚ መዓዛ ይወጣል።
ስለ ካፊር ሊምስ
የካፊር ኖራዎች የምዕራባውያን ሊም ያክላሉ። ጎርባጣ መሬት ያላቸው ጥቁር አረንጓዴ ናቸው። የካፊር የኖራ ዛፍ ማንኛውንም ኖራ ለማምረት, ይሁኑለአበባ ብዙ ብርሃን እንደሚሰጥ እርግጠኛ ይሁኑ።
ጭማቂ የሚያመርቱት በጣም ትንሽ ስለሆነ የካፊር ሊም ጭማቂ እና ሥጋ ብዙም ጥቅም ላይ አይውልም ነገርግን የሚጣፍጥ ቆዳ በጥሩ ሁኔታ ተፈጭተው ለጣዕም ሊጠቀሙበት ይችላሉ። ትኩስ የካፊር ሊም ፍሪዘር ቦርሳዎችን በመጠቀም በረዶ ማድረግ እና እንደ አስፈላጊነቱ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል።
የካፊር ሊም ጽዳት እና የፀጉር ማስተካከያን ጨምሮ ብዙ የቤት ውስጥ አጠቃቀሞች አሏቸው።
የከፊር ኖራ ዛፎች በአጠቃላይ በብዙ ተባዮች ችግር አይጨነቁም ነገር ግን በበሽታው ከተያዙ ተክሎች አጠገብ ቢቀሩ ለጥርስ ወይም ለክብደት ሊጋለጡ ይችላሉ።
ከፊር ኖራ ዛፎችን ከዘር ማብቀል ቢቻልም ይህንን ዘዴ ለማግኘት ብዙ ጊዜ አስቸጋሪ ነው። ልክ እንደዚሁ የተከተቡ ዛፎች ከችግኝ ቀድመው ያብባሉ እና ፍሬ ያፈራሉ።
ከፊር የሊም ዛፍ እንክብካቤ
የካፊር ኖራ ዛፎች ከተገቢው ሁኔታ ያነሰ ታጋሽ ቢሆኑም ለተሻለ ዕድገት መሟላት ያለባቸው ልዩ ፍላጎቶች አሉ።
የካፊር ኖራ እርጥብ እና በደንብ ደርቆ ባለው አፈር ውስጥ ሙሉ ፀሀይን ይመርጣሉ። በቤት ውስጥ ካደጉ, ፀሐያማ በሆነ መስኮት አጠገብ ያቆዩ. የካፊር የኖራ ዛፍ በእድገት ወቅት ውሃን እና በመጠኑ እርጥበት ያለውን ሁኔታ ያደንቃል. ይሁን እንጂ ይህ ዛፍ በጣም እርጥብ ከሆነ ለሥሩ መበስበስ የተጋለጠ መሆኑን አስታውሱ, ስለዚህ አፈሩ በውሃ መካከል የተወሰነውን እንዲደርቅ ያድርጉ. አዘውትሮ መጨናነቅ በእርጥበት መጠን ይረዳል።
የካፊር ኖራ ዛፎች ቀዝቀዝ ስላላቸው ከውርጭ ሊጠበቁ ይገባል። ስለዚህ እነዚህ ተክሎች ከቤት ውጭ የሚበቅሉ ከሆነ በክረምት ወቅት ወደ ቤት ውስጥ መግባት አለባቸው. በ60 ዲግሪ ፋራናይት (16 C.) እና ከዚያ በላይ ባለው የቤት ውስጥ ሙቀት ይወዳሉ፣በተለይ በክረምት ወራት።
በወጣትነት ጊዜ የኖራን ዛፉን በመቁረጥ ቅርንጫፎቹን እና ቁጥቋጦውን ያበዛል።
ማስታወሻ፡ “ካፊር” የሚለው ቃል በመጀመሪያ ሙስሊም ያልሆኑትን ለማመልከት ይሠራበት የነበረ ቢሆንም በኋላ ግን በነጭ ቅኝ ገዥዎች የተወሰደው የቀለም ወይም የባሪያ ሰዎች ነው። ለዚህም ነው በአንዳንድ ክልሎች “ካፊር” እንደ ማዋረድና እንደ ስድብ ተቆጥሯል። ነገር ግን በዚህ ጽሁፍ ላይ ያቀረበው ማጣቀሻ ማንንም ለማስከፋት ሳይሆን በሰሜን አሜሪካ በተለምዶ የሚታወቀውን የካፊርን የኖራ ዛፍ ብቻ በመጥቀስ እንደሆነ ልብ ማለት ያስፈልጋል።
የሚመከር:
የሎሚ ቨርቤናን መቁረጥ - የሎሚ ቫርቤና እፅዋትን እንዴት እና መቼ እንደሚቆረጥ
Lemon verbena በትንሽ እርዳታ እንደ እብድ የሚበቅል ቁጥቋጦ ነው። ይሁን እንጂ የሎሚ ቬርቤናን በየጊዜው መቁረጥ ተክሉን ንፁህ እንዲሆን ያደርገዋል እና እግርን የሚያሽከረክር መልክን ይከላከላል. የሎሚ verbena እንዴት እንደሚቆረጥ አታውቁም? ይህ ጽሑፍ ይረዳል
የሎሚ አዝራር ምንድን ነው ፈርን፡የሎሚ አዝራር የፈርን ተክሎችን እንዴት መንከባከብ እንደሚቻል
ፌርን በመጠቀም እይታን የሚስብ የመሬት አቀማመጥ መፍጠር በአትክልትም ሆነ በቤቱ ውስጥ ታዋቂ ነው። አንድ ዓይነት በተለይ 'የሎሚ አዝራር' ፈርን ለመያዣዎች, እንደ የቤት ውስጥ ተክሎች እና ተስማሚ በሆኑ ክልሎች ውስጥ በትንሽ ጥላ ውስጥ ለመትከል በጣም ጥሩ ምርጫ ነው. እዚህ የበለጠ ይረዱ
የሎሚ በለሳንን እንደ የቤት ውስጥ ተክል ማቆየት፡ የሎሚ በለሳን ከውስጥ እንዴት እንደሚበቅል
የሎሚ በለሳን እንደ የቤት ውስጥ ተክል የሚያምር የሎሚ መዓዛ፣ ከምግብ እና ከመጠጥ በተጨማሪ ጣፋጭ የሆነ ተክል እና ለፀሀይ የመስኮት ጠርዝ የሚያምር ተክል ይሰጣል። ይህ ሣር ምን እንደሚፈልግ ማወቅ በቤቱ ውስጥ, ዓመቱን በሙሉ እንዲያድጉ ያስችልዎታል. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የበለጠ ይረዱ
የሎሚ ሳርን ማባዛት እችላለሁ - የሎሚ ሳር እፅዋትን እንዴት እንደሚከፋፈሉ ይወቁ
የሎሚ ሳር ባጠቃላይ የሚበቅለው ከግንድ ወይም ከክፍል ነው። የሎሚ ሣር ማባዛት እችላለሁ ብለው ካሰቡ መልሱ አዎ ነው። የሎሚ ሣር በክፍል ውስጥ ማራባት ቀላሉ ሂደት ነው። የሎሚ እፅዋትን እንዴት እንደሚከፋፈሉ እዚህ ይፈልጉ
የሚያበቅሉ ጣፋጭ የሎሚ ዛፎች፡ ጣፋጭ የሎሚ ዛፍ እንዴት እንደሚንከባከቡ
በእገዳው ላይ አዲስ citrus አለ! እሺ፣ አዲስ አይደለም፣ ነገር ግን በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ በትክክል የተደበቀ ነው። እያወራን ያለነው ጣፋጭ ሎሚ ነው። አዎን, ከጣፋጭነት ያነሰ እና የበለጠ ጣፋጭ የሆነ ሎሚ. ተሳበ? ይህ ጽሑፍ ተጨማሪ መረጃ ይዟል