2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50
ከአይብ የተሰራ የገና ዛፍ እና የተለያዩ በቀለማት ያሸበረቁ የወይራ ፍሬዎች በእርግጠኝነት በዚህ የበዓል ሰሞን መሞከር የሚፈልጉት ነገር ነው። ይህ ልዩ የሆነ የወይራ ዛፍ መብል በጣዕም የተሞላ እና ለመሥራት በጣም ቀላል ነው። የወይራ የገና ዛፍ ለመስራት ጠቃሚ ምክሮችን ማንበብዎን ይቀጥሉ።
የወይራ ዛፍ Appetizer
- ከ6 እስከ 8 ኢንች (15-20 ሴ.ሜ) ቁመት ባለው የስታሮፎም ኮን ጀምር። ሾጣጣውን በጥንቃቄ በፕላስቲክ መጠቅለያ ይሸፍኑ።
- አንድ ትልቅ ማንኪያ የክፍል የሙቀት መጠን ክሬም አይብ በኮንሱ ጠፍጣፋ ግርጌ ላይ ያሰራጩ እና ሾጣጣውን በመመገቢያ ትሪ ወይም ሳህን ላይ ያድርጉት። ሾጣጣውን በትንሹ ወደ ታች ይጫኑ ስለዚህ ወደ ሳህኑ ይጠብቁት።
- የክሬም አይብ በቀሪው ሾጣጣ ላይ ያሰራጩ እና ከዚያ ለአንድ ሰአት ያህል ያቀዘቅዙ (ከፈለጉ ትንሽ መጠን ያለው ቺቭስ፣ የተከተፈ ፓስሊ፣ የሽንኩርት ዱቄት ወይም ነጭ ሽንኩርት ጨው ወደ ክሬም አይብ መቀላቀል ይችላሉ).
- የገና ዛፉ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ የቼዳርን ወይም የኮልቢ አይብን ወደ ትናንሽ ኮከቦች ለመቁረጥ የኮከብ ቅርጽ ያለው የሸንበቆ መቁረጫ ይጠቀሙ። ለተጨማሪ ቀለም ከቀይ፣ አረንጓዴ እና ቢጫ ደወል በርበሬ ጥቂት ተጨማሪ ኮከቦችን ይቁረጡ።
- በርካታ የጥርስ ሳሙናዎችን በግማሽ በመስበር የወይራ ፍሬዎችን ከገና ዛፍ ቅርጽ ጋር በማያያዝ ከዛፉ ግርጌ ጀምሮ ይጠቀሙ። እንደ ጥቁር, አረንጓዴ ወይም ካላማታ የመሳሰሉ የተለያዩ አስደሳች የወይራ ዘይቶችን ይጠቀሙ. እንዲሁም የተሞሉ የወይራ ፍሬዎችን መጠቀም ይችላሉpimentos, jalapenos, ለውዝ, ወይም ሽንኩርት. ከታች በኩል ትላልቅ የወይራ ፍሬዎችን መጠቀም በወይራ ዛፍ ላይ መረጋጋት ይጨምራል. ለቺዝ እና በርበሬ ኮከቦች በወይራ ፍሬዎች መካከል ብዙ ክፍተቶችን ይተዉ።
- በወይራዎቹ መካከል ጥቂት ቀንበጦችን ወይም ትኩስ ሮዝሜሪ ቅጠሎችን ያያይዙ፣ከዚያም አይብ-የወይራውን ዛፍ በቺዝ ኮከብ ላይ ያድርጉት። የወይራውን የገና ዛፍ በቀላሉ በፕላስቲክ ይሸፍኑ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ ስምንት ሰአታት ውስጥ ያስቀምጡ።
የገና የወይራ ዛፍን ምግብ በተከተፈ ሳላሚ እና በሚወዷቸው ብስኩቶች ያቅርቡ። የተቆራረጡ እንቁዎች እና ፖም እንዲሁ ከቺዝ-የወይራ ዛፍ ጋር በሚያምር ሁኔታ ይጣመራሉ።
የሚመከር:
ፍሬ አልባ የወይራ ዛፍ እንክብካቤ - ፍሬ አልባ የወይራ ዛፎችን ስለማሳደግ ይማሩ
ፍሬ የሌለው የወይራ ዛፍ ምንድን ነው፣ ትጠይቁ ይሆናል? ብዙ ሰዎች ይህን ውብ ዛፍ አያውቁም, በተለምዶ ለአካባቢው ውበት ጥቅም ላይ ይውላል. የወይራ ፍሬ የሌለው የወይራ ዛፍ ለደቡብ መልክዓ ምድራችሁ ፍጹም የሆነ ዛፍ ሊሆን ይችላል። ስለ ፍሬ አልባ የወይራ ፍሬዎች የበለጠ ለማወቅ ይህንን ጽሑፍ ጠቅ ያድርጉ
Xylella እና የወይራ - የ Xylella በሽታ ስላለው የወይራ ዛፍ ምን ማድረግ እንዳለበት
የወይራ ዛፍህ የተቃጠለ እና የሚፈለገውን ያህል የማይበቅል ነው። ምናልባት, Xylella በሽታ ተጠያቂ ነው. Xylella ምንድን ነው? ይህ የባክቴሪያ በሽታ በአለም ዙሪያ በሚገኙ ሞቃታማ የአየር ጠባይ ውስጥ በመቶዎች የሚቆጠሩ የተለያዩ ተክሎችን እና ዛፎችን ይጎዳል. የወይራ ፍሬዎችን እንዴት እንደሚጎዳ ለማወቅ እዚህ ጠቅ ያድርጉ
የወይራ ዘይት ምንድን ነው - ስለ የወይራ ዘይት አጠቃቀሞች እና ጥቅሞች ይወቁ
በርግጥ የወይራ ዘይትን ከምግብ ጋር እንዴት እንደምንጠቀም እናውቃለን፣ነገር ግን ስለ የወይራ ዘይት ሌሎች አጠቃቀሞች ጠይቀህ ታውቃለህ? በእርግጥ ለወይራ ዘይት ሌሎች አጠቃቀሞች አሉ። የሚቀጥለው ጽሁፍ የወይራ ዘይት በትክክል ምን እንደሆነ እና የወይራ ዘይትን ከማብሰል ባለፈ እንዴት መጠቀም እንደሚቻል መረጃ ይዟል
የወይራ ዛፍ Topiary ማድረግ፡የወይራ ቶፒያርን ለማሰልጠን እና ለመከርከም መመሪያ
የወይራ ዛፎች በአውሮፓ ሜዲትራኒያን አካባቢ ተወላጆች ናቸው። ለዘመናት የሚበቅሉት ለወይናቸው እና ለሚያመርቱት ዘይት ነው። የወይራ ዛፎች ተወዳጅ ናቸው. የወይራ ዛፍ ቶፒያን ለመሥራት እያሰቡ ከሆነ, የሚቀጥለው ጽሑፍ ይረዳዎታል
የገና ቁልቋል ቅጠሎቼን እየጣለ ነው - የገና ቁልቋል ቅጠሎች የሚረግፉበት ምክኒያቶች የገና ቁልቋል ቅጠሎች ይረግፋሉ
ከገና ቁልቋል ላይ ቅጠሎች የሚወድቁበትን ምክንያት ማወቅ ሁልጊዜ ቀላል አይደለም፣ነገር ግን በርካታ አማራጮች አሉ። ታዲያ ለምን የገና ካክቲ ቅጠሎቻቸውን ይጥላሉ, እርስዎ ይጠይቃሉ? የበለጠ ለማወቅ የሚከተለውን ጽሁፍ ያንብቡ