የክረምት የአትክልት ምርት -የክረምት ሰብሎችን እንዴት መሰብሰብ እንደሚቻል

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

በሞቃታማ የአየር ጠባይ ውስጥ የሚኖሩ ከሆነ፣የክረምት አትክልት መሰብሰብ ትልቅ ነገር ላይመስል ይችላል። ለቅዝቃዛ-አየር ንብረት አትክልተኞች ግን የክረምት ሰብሎችን ማብቀል ህልም ነው. ቀዝቃዛ ፍሬሞችን እና ዋሻዎችን በመጠቀም በክረምት ወቅት መሰብሰብ የሚቻለው ከቅዝቃዜ በታች የሆነ የክረምት ሙቀት እና የበረዶ ሽፋን ባለበት አካባቢ ቢሆንም እንኳ።

የክረምት መኸር ተክሎች በማደግ ላይ

በክረምት ለመሰብሰብ ቁልፎቹ አሪፍ ወቅትን ሰብል መምረጥ፣ በትክክለኛው ጊዜ መዝራት እና ለአየር ንብረትዎ ትክክለኛውን ወቅት-ማራዘሚያዎችን መምረጥ ናቸው። እንደ ብራሰልስ ቡቃያ ያሉ አንዳንድ ሰብሎች በበጋው መጨረሻ ላይ ሊተከሉ እና ለረጅም ጊዜ የመኸር ወቅት በከፍተኛ ዋሻዎች ውስጥ ሊቆዩ ይችላሉ።

ዝቅተኛ ዋሻዎች እና የቀዝቃዛ ክፈፎች መካከለኛ የአየር ጠባይ ላይ በቂ ጥበቃ ሊሰጡ ይችላሉ በክረምት ወቅት ምርት ለመሰብሰብ ወይም በቀዝቃዛ የአየር ጠባይ ውስጥ የመኸር ወቅትን ለማራዘም ይጠቅማሉ። በቀዝቃዛ አየር ወቅት ዝቅተኛ ዋሻዎች ሙቀትን ለማቆየት እንዲረዳቸው በፖሊ polyethylene ፊልም ሊሸፈኑ ይችላሉ።

የክረምት አትክልት መቼ እንደሚመረጥ

የክረምት ሰብሎችን ለማምረት የሚፈልጉ አትክልተኞች የሚያጋጥሟቸው ከበረዶ ሙቀት መከላከል ብቻ አይደለም። በክረምት ወራት የቀን ብርሃን መቀነስ የእፅዋትን እድገት ይቀንሳል ወይም ያቆማል። የተሳካ የክረምት አትክልት ምርት ለማግኘት፣ አብዛኛዎቹ ሰብሎች የቀን ሰአታት ወደ አስር ወይም ከዚያ በታች ሲቀንስ የበሰሉ ቀናቸው ላይ ወይም ቅርብ መሆን አለባቸው።ቀን።

የፀሀይ ብርሀን አስር ወይም ከዚያ ያነሰ ሰአት የሚኖርባቸው ቀናት ፐርሴፎን ፔሬድ ይባላሉ። አትክልተኞች የክረምት አትክልቶችን መቼ እንደሚመርጡ ለመወሰን ለአካባቢያቸው የፐርሴፎን ጊዜን መጠቀም ይችላሉ. የመትከያ ጊዜዎች ከተሰበሰቡበት ቀን ጀምሮ ያሉትን ቀናት እና ሳምንታት ወደኋላ በመቁጠር ይሰላሉ ።

ለክረምት የአትክልት ምርት ማቀድ

በአካባቢያችሁ የክረምት ሰብሎች የመትከያ እና የመሰብሰቢያ ጊዜን እንዴት ማስላት እንደሚችሉ እነሆ፡

• መጀመሪያ የእርስዎን የፐርሰፎን ጊዜ ይወስኑ። ለአካባቢዎ የፀሐይ መውጣት እና የፀሐይ መውጫ ቀናትን በመመልከት ይህንን ማድረግ ይችላሉ። የፐርሰፎን ጊዜ የሚጀምረው በበልግ ወቅት የቀን ርዝማኔ ወደ አስር ሰአታት ሲወርድ እና የሚያበቃው በቀን ርዝማኔ ወደ ክረምት መገባደጃ በቀን ወደ አስር ሰአታት ሲመለስ ነው።
• በፐርሰፎን ጊዜ መሰረት የክረምት አትክልቶችን መቼ እንደሚመርጡ ይወስኑ። በሐሳብ ደረጃ፣ የእርስዎ ሰብሎች በፐርሴፎን ጊዜ መጀመሪያ ላይ ቅርብ ወይም የብስለት ቀን ላይ ይሆናሉ። ቀዝቃዛው የአየር ሙቀት እና ዝቅተኛ የቀን ብርሃን ሰአታት ብዙ ሰብሎችን በግማሽ እንቅልፍ ውስጥ ይይዛሉ. ይህ በፐርሰፎን ጊዜ ውስጥ የመከር ጊዜን ሊያራዝም ይችላል። (አንድ ጊዜ የቀን ብርሃን በቀን ወደ አስር ሰአታት ሲደመር፣ አሪፍ ወቅት የሚበቅሉ ሰብሎች ለመዝለል የተጋለጡ ናቸው።)
• ለፈለጉት ሰብል ለመብሰል ቀኖቹን በመጠቀም ከፐርሰፎን ጊዜ መጀመሪያ ጀምሮ ወደ ኋላ ይቁጠሩ። (በበልግ ወቅት አዝጋሚ እድገትን ለማግኘት ሁለት ሳምንታት ማከል ትፈልጋለህ።) ይህ የቀን መቁጠሪያ ቀን ለስኬታማ የክረምት የአትክልት ምርት የመጨረሻውን አስተማማኝ የመትከል ቀን ያመለክታል።

ምርጥ የክረምት ሰብሎች

በክረምት ወራት ለመሰብሰብ፣ ከእነዚህ ቀዝቃዛ ወቅት አትክልቶች ውስጥ አንዱን ወይም ተጨማሪን በዋሻ ውስጥ ወይም በቀዝቃዛ ፍሬም ለማምረት ይሞክሩ፡

• አሩጉላ
• ቦክቾይ
• Brussels ቡቃያ
• ጎመን
• ካሮት
• Collards
• ነጭ ሽንኩርት
• ካሌ
• Kohlrabi
• ሊክስ
• ሰላጣ
• ማቼ
• ሽንኩርት
• parsnips
• አተር
• ድንች
• ራዲሽ
• Scalions
• ስፒናች