የመጀመሪያው የኮፐንሃገን ገበያ እውነታዎች - የኮፐንሃገን ገበያ ጎመን ተክሎችን መንከባከብ

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

ጎመን በጣም ሁለገብ ከሆኑ አትክልቶች አንዱ ሲሆን በብዙ ምግቦች ውስጥም ይገኛል። ለማደግ ቀላል ነው እና በበጋ መጀመሪያ ላይ ወይም በመኸር ወቅት ሊተከል ይችላል. የኮፐንሃገን ገበያ ቀደምት ጎመን በ65 ቀናት ውስጥ ስለሚበስል ኮለስላው ወይም የፈለጋችሁትን ማንኛውንም አይነት ከአብዛኛዎቹ ዝርያዎች ቶሎ ቶሎ እንዲዝናኑ።

ጎመን ፍቅረኛ ከሆንክ የኮፐንሃገን ገበያ ጎመን ተክሎችን ለማሳደግ ሞክር።

የኮፐንሃገን ገበያ ቀደምት እውነታዎች

ይህ ቀደምት ፕሮዲዩሰር ትልቅ ክብ ጭንቅላት የሚያመርት ውርስ አትክልት ነው። ሰማያዊ-አረንጓዴ ቅጠሎች በንጥረ ነገሮች የበለፀጉ እና ጣፋጭ ጥሬ ወይም የበሰለ ናቸው. የኮፐንሃገን ገበያ ጎመን ተክሎች የበጋው ሙቀት ከመጨመሩ በፊት ወይም ጭንቅላታቸው ለመበጥበጥ የተጋለጡ ከመሆናቸው በፊት እንዲበስሉ ጊዜ መሰጠት አለባቸው።

ይህ ጎመን በስሙ "ገበያ" የሚል ቃል አለው ምክንያቱም ጠንካራ አምራች እና የእይታ ማራኪነት ስላለው ለንግድ አብቃዮች ጠቃሚ ያደርገዋል። በ1900ዎቹ መጀመሪያ አካባቢ በኮፐንሃገን፣ ዴንማርክ ውስጥ በህጃልማር ሃርትማን እና ኩባንያ የተሰራ የሄርሎም ጎመን ነው።

ወደ አሜሪካ ለመድረስ ሁለት ዓመታት ፈጅቶበታል፣ እዚያም ለመጀመሪያ ጊዜ የቀረበው በቡርፒ ኩባንያ ነው። ጭንቅላቶቹ ከ6 እስከ 8 ኢንች (15-20 ሴ.ሜ) እና እስከ 8 ፓውንድ (4 ኪሎ ግራም) ይመዝናሉ። የራሶች በጣም ጥቅጥቅ ያሉ ናቸው ፣ እና የውስጠኛው ቅጠሎች ክሬም ፣ አረንጓዴ ነጭ ናቸው።

በኮፐንሃገን የገበያ ጎመን እያደገ

ይህ አትክልት ከፍተኛ ሙቀትን መቋቋም ስለማይችል ከመትከሉ ቢያንስ ከስምንት ሳምንታት በፊት ዘሮችን በአፓርታማ ውስጥ መጀመር ጥሩ ነው። በመጨረሻው የሚጠበቀው በረዶ ከመድረሱ አራት ሳምንታት በፊት ችግኞችን ይትከሉ. የመኸር ሰብል ከፈለጉ ቀጥታ መዝራት ወይም በበጋው አጋማሽ ላይ ንቅለ ተከላዎችን ያዘጋጁ።

ትራንስፕላኖች ከ12 እስከ 18 ኢንች (31-46 ሴ.ሜ.) በረድፎች 4 ጫማ (1 ሜትር) ልዩነት ውስጥ መትከል አለባቸው። በቀጥታ ከተዘራ፣ እፅዋትን ወደ አስፈላጊው ርቀት ይቀንሱ።

አፈሩ እንዲቀዘቅዝ እና እርጥበትን ለመቆጠብ በትናንሽ እፅዋት ዙሪያ ይንጠፍጡ። ጠንካራ በረዶ ከተጠበቀ እፅዋትን ይሸፍኑ።

ጭንቅላቶች ጠንካራ ሲሆኑ እና የበጋው ሙቀት ከመምጣቱ በፊት ይሰብስቡ።

የኮፐንሃገን ገበያ ቅድመ ጎመን እንክብካቤ

ወጣት እፅዋትን ከተወሰኑ ተባዮች ለመጠበቅ አጃቢ መትከልን ተለማመዱ። ነፍሳትን ለማስወገድ የተለያዩ ዕፅዋትን ይጠቀሙ. ጎመንን በቲማቲም ወይም በፖል ባቄላ ከመትከል ተቆጠብ።

በጣም የተለመደ የኮል ሰብል በሽታ ቢጫ ሲሆን ይህም በፉሳሪየም ፈንገስ ይከሰታል። ዘመናዊ ዝርያዎች በሽታውን ይቋቋማሉ, ነገር ግን ወራሾች በጣም የተጋለጡ ናቸው.

ሌሎች በርካታ የፈንገስ በሽታዎች ቀለም መቀየር እና መቀንጨር ያስከትላሉ። የተጎዱትን ተክሎች ያስወግዱ እና ያጥፏቸው. Clubroot የተበላሹ እና የተዛቡ እፅዋትን ያስከትላል። በአፈር ውስጥ የሚኖረው ፈንገስ ጉዳዩን ያመጣል እና ጎመን ከተያዘ ለአራት አመት የሰብል ሽክርክሪት መታየት አለበት.