በስታርትፍሩት ምን እንደሚደረግ፡የካራምቦላ ፍሬዎችን መሰብሰብ እና መጠቀም

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

የስታርትፍሩት አጠቃቀም ለፍራፍሬ ሰላጣዎች ወይም ለጌጥ ዝግጅቶች ብቻ የተገደበ ከመሰለዎት በርካታ የጤና ጥቅማ ጥቅሞች ያሉት ጥሩ ጣዕም ያለው ምግብ እያጣዎት ሊሆን ይችላል። ስታር ፍሬው፣ ካራምቦላ በመባልም የሚታወቀው፣ በፀረ-አንቲ ኦክሲዳንት፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀገ ነው።

በStarfruit ምን ይደረግ

ስታርፍሩት በስሪላንካ እና በስፓይስ ደሴቶች ተወላጆች በነበሩ ሞቃታማ ዛፎች ላይ ይበቅላል። በቻይና እና ማሌዥያ ውስጥ ለብዙ መቶ ዘመናት ይመረታል. የካራምቦላ ዛፍ ፍሬ 8 ኢንች (20.5 ሴ.ሜ) ሊደርስ ይችላል እና ሲበስል ከአረንጓዴ ወደ ቢጫ ይለወጣል። የስታር ፍሬው ሞላላ ቅርጽ ያለው ሲሆን አምስት ሸንተረሮች አሏቸው ይህም ፍሬው ሲቆረጥ የባህሪውን የኮከብ ቅርጽ ይሰጡታል።

የስታሮ ፍሬን እንዴት መጠቀም እንዳለቦት እያሰቡ ከሆነ ካራምቦላ በአለም ዙሪያ ጥቅም ላይ የዋለባቸው መንገዶች እነኚሁና፡

• ጋርኒሽ - የካራምቦላ ፍሬን በሶላጣ፣ በፍራፍሬ ካቦቦች፣ ለጌጣጌጥ ማቀፊያ ወይም ለመጠጥ ማጌጫ መጠቀም የተቆረጠውን ፍሬ ተፈጥሯዊ ቅርፅ በመጠቀም ምግቦች እና መጠጦችን ይማርካሉ።.
• Jams እና ተጠብቀው - ልክ እንደሌሎች የፍራፍሬ አይነቶች ስታርትፍሬ የፍራፍሬ ስርጭቶችን በሚሰራበት ጊዜ መጠቀም ይቻላል።
• የተቀማ - ሙሉ በሙሉ ያልበሰለ የስታር ፍሬበሆምጣጤ ውስጥ መቅዳት ወይም ፈረሰኛ ፣ ሴሊሪ እና ቅመማ ቅመም በመጠቀም ጣፋጭ ማድረግ ይቻላል ።
• የደረቀ - የተከተፈ ስታርትፍሩት በደረቅ ማድረቂያ ውስጥ ሊደርቅ ወይም በምድጃ ውስጥ መጋገር የቆሸሸ የስታርፍሩት ቺፕስ ማድረግ ይቻላል።
• የበሰለ - የእስያ የምግብ አዘገጃጀት ካራምቦላን በሽሪምፕ፣ አሳ እና ሌሎች የባህር ምግቦች ውስጥ ይጠቀማሉ። በኩሬዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ. ስታርፍሩት በጣፋጭ እና በቅመማ ቅመም ሊበስል እና እንደ ፖም ካሉ ሌሎች ፍራፍሬዎች ጋር ሊጣመር ይችላል።
• Juiced - ስታርፍሩት እንደ ሚንት እና ቀረፋ ባሉ ቅጠላቅቀሎች ሊጨመቁ ይችላሉ።
• Puddings፣ Tarts እና sherbet - የስታርፍሩት አጠቃቀሞች የተለመዱ የ citrus የምግብ አዘገጃጀቶችን ያካትታሉ። በሎሚ፣ በኖራ ወይም በብርቱካን ምትክ የስታሮ ፍሬን እንደ ቁልፍ ንጥረ ነገር ብቻ ይተኩ።

አማራጭ የስታርፍሩት አጠቃቀም

በምስራቅ የመድኃኒት ዝግጅቶች የካራምቦላ ፍሬን መጠቀም በብዙ የእስያ አገሮች የተለመደ ተግባር ነው። ስታር ፍሬው የደም መፍሰስን ለመቆጣጠር፣ ትኩሳትን ለመቀነስ፣ የደም ግፊትን ለመቀነስ፣ ሳል ለማዳን፣ አንጎቨርስን ለማስታገስ እና ራስ ምታትን ለማስታገስ እንደ መድኃኒትነት አገልግሏል።

ካራምቦላ ከፍተኛ መጠን ያለው ኦክሳሊክ አሲድ ስላለው ለህክምና ዓላማዎች የተጠናከረ ዝግጅቶችን ሲጠቀሙ ጥንቃቄ መደረግ አለበት። በተጨማሪም የኩላሊት ችግር ያለባቸው ሰዎች ስታርት ፍራፍሬን በአመጋገባቸው ውስጥ ከማካተትዎ በፊት ሃኪሞቻቸውን እንዲያማክሩ ይመከራሉ።

በአሲዳማነቱ ምክንያት የስታር ፍሬው ጭማቂ የዝገት እድፍን ለማስወገድ እና ናስ ለማጣራት ጥቅም ላይ ውሏል። ከካራምቦላ ዛፍ የሚገኘው እንጨት በግንባታ ላይ እና ለቤት ዕቃዎች ለማምረት ያገለግላል. እንጨቱ ከመካከለኛ እስከ ጠንካራ ጥግግት ያለው ጥሩ ሸካራነት አለው።

ጠቃሚ ምክሮች ለየስታርፍሩት እፅዋትን መሰብሰብ

በጓሮዎ ውስጥ ካለ ዛፍ ላይ የስታሮ ፍሬን እየለቀምክ ወይም ከገበያ ላይ ትኩስ ፍሬ ስትመርጥ፣የካራምቦላ ፍሬን ለመጠቀም ለምትጠቀምባቸው እነዚህ ሁሉ አዳዲስ መንገዶች ምርጡን ምርት ለማግኘት ማወቅ ያለብህ ነገር ይኸውና፡-

• ለአዲስ ፍጆታ ቢጫ-አረንጓዴ ቀለም ያለው ፍሬ ይምረጡ። የንግድ አብቃዮች የስታሮ ፍሬ መብሰል ሲጀምር ያጭዳሉ። (ፈዛዛ አረንጓዴ ከቢጫ ፍንጭ ጋር።)
• የፍሬው ብስለት የሚደርሰው ሸንተረሩ አረንጓዴ ካልሆኑ እና የፍሬው አካል አንድ አይነት ቢጫ ሲሆን ነው። ቡናማ ነጠብጣቦች ከመጠን በላይ ብስለት ያሳያሉ።
• በቤት የአትክልት ስፍራዎች ውስጥ፣ አትክልተኞች የበሰሉ ፍራፍሬዎችን ወደ መሬት እንዲጥሉ መፍቀድ ይችላሉ። ከዛፉ በእጅ ሊመረጥም ይችላል።
• ለጥሩ ፍራፍሬ፣የአካባቢው የሙቀት መጠን ሲቀንስ ጠዋት መከር።
• የስታሮ ፍሬን በክፍል ሙቀት ያከማቹ። የብስለት ጫፍን ያለፉ ፍራፍሬዎች እንዳይበላሹ በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ.