Loganberriesን መሰብሰብ - የሎጋንቤሪ ፍሬዎችን መቼ እና እንዴት መሰብሰብ እንደሚቻል

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

ሎጋንቤሪ በጣም ጣፋጭ የቤሪ ፍሬዎች ናቸው ከእጃቸው ውጭ የሚበሉ ወይም ከፒስ፣ ጄሊ እና ጃም የተሰሩ። ሁሉም በአንድ ጊዜ አይበስሉም ነገር ግን ቀስ በቀስ እና በቅጠሎች ስር የመደበቅ ዝንባሌ አላቸው. ይህ የሎጋንቤሪ ፍሬዎችን መቼ እንደሚመርጡ ለማወቅ አስቸጋሪ ያደርገዋል. ስለዚህ ሎጋንቤሪ የሚበስለው መቼ ነው እና ሎጋንቤሪዎችን በትክክል እንዴት እንደሚሰበስቡ? የበለጠ እንወቅ።

የሎጋንቤሪ ፍሬ መቼ እንደሚመረጥ

የሎጋንቤሪ ፍሬዎች በአጋጣሚ የተዳቀሉ፣ በ raspberry እና blackberry መካከል ያሉ መስቀል በመሆናቸው አስደሳች የቤሪ ፍሬዎች ናቸው። ለመጀመሪያ ጊዜ የተገኙት በጄምስ ሃርቪ ሎጋን የአትክልት ስፍራ (1841-1928) እና ከዚያ በኋላ በስሙ ተሰይመዋል። ከተመሠረተበት ጊዜ ጀምሮ ሎጋንቤሪ ቦይሴንቤሪ፣ ወጣንግቤሪ እና ኦላሊቤሪዎችን ለማዳቀል ጥቅም ላይ ውሏል።

ከጠንካራዎቹ የቤሪ ፍሬዎች አንዱ የሆነው ሎጋንቤሪ ከሌሎች የቤሪ ፍሬዎች የበለጠ ጠንካራ እና በሽታን እና ውርጭን የሚቋቋም ነው። ሁሉም በአንድ ጊዜ ስለማይበስሉ፣ በቅጠሎች መካከል ለመለየት አስቸጋሪ ስለሆኑ እና ከእሾህ አገዳ ስለሚበቅሉ፣ ለገበያ የሚውሉ አይደሉም ነገር ግን ብዙ ጊዜ በቤት ውስጥ የአትክልት ስፍራ ውስጥ ይገኛሉ።

ታዲያ ሎጋንቤሪ መቼ ነው የሚበስለው? ቤሪዎቹ በበጋው መጨረሻ ላይ ይበስላሉ እና በጣም ጥቁር እንጆሪዎችን ወይም በጣም ጥቁር እንጆሪዎችን ይመስላሉ።እንደ ዝርያው ይወሰናል. ፍሬው በተለያየ ጊዜ ስለሚበስል የሎጋንቤሪ የመከር ጊዜ በጣም ረጅም ነው፣ ስለዚህ ፍሬውን በሁለት ወራት ጊዜ ውስጥ ብዙ ጊዜ ለመምረጥ እቅድ ያውጡ።

ሎጋንቤሪዎችን እንዴት መሰብሰብ እንደሚቻል

ሎጋንቤሪዎችን ከመሰብሰብዎ በፊት ተገቢውን ልብስ ይለብሱ። ልክ እንደ ጥቁር እንጆሪ፣ ሎጋንቤሪ የተደበቀ የፍራፍሬ እንቁዎችን የሚደብቅ የእሾህ አገዳ ነው። ይህ በ1933 ዓ.ም የተሰራውን እሾህ የሌለውን አሜሪካን ካላትከልክ በቀር ከሸምበቆ ጋር ለመዋጋት ስትገባ እራስህን ጓንት ፣ ረጅም እጄታ እና ሱሪ መታጠቅን ይጠይቃል።

ቤሪዎቹ በበጋው መጨረሻ ላይ ወደ ቀይ ወይም ወይን ጠጅ የሚቀይሩበት የሎጋንቤሪ መከር ጊዜ እንደሆነ ያውቃሉ። ሎጋንቤሪ, እንደ Raspberries ሳይሆን, ብስለት ለመጠቆም ከሸንኮራ አገዳው በቀላሉ አይጎትቱም. የዓመቱ ጊዜ፣ ጥልቀት መጨመር እና የጣዕም ሙከራ ሎጋንቤሪዎችን መሰብሰብ መጀመር አለመቻልዎን ለማወቅ ምርጡ መንገዶች ናቸው።

ከተሰበሰበ በኋላ ሎጋንቤሪ ወዲያውኑ መብላት፣ ማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ 5 ቀናት ወይም በኋላ ጥቅም ላይ እንዲውል መደረግ አለበት። ይህ በቤት ውስጥ የሚበቅለው የቤሪ ፍሬ ከሁለተኛው ጣዕም ትንሽ ታርቆ እና በቫይታሚን ሲ፣ ፋይበር እና ማንጋኒዝ እንደታሸገው ብላክቤሪ ወይም እንጆሪ እንደሚጠቀሙት ሁሉ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል።