የ Citrus ቅጠሎችን መብላት ይቻላል፡ ስለሎሚ እና ስለብርቱካን ቅጠል አጠቃቀም ይወቁ

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

የ citrus ቅጠሎች የሚበሉ ናቸው? በቴክኒክ፣ ብርቱካንማ እና የሎሚ ቅጠሎችን መብላት ጥሩ ነው ምክንያቱም ቅጠሎቹ በፀረ-ተባይ ወይም በሌሎች ኬሚካሎች እስካልተያዙ ድረስ መርዛማ አይደሉም።

የ citrus ቅጠሎች በጣም ጥሩ ሲሸቱ፣ ብዙ ሰዎች ስለ መራራ ጣዕማቸው እና ፋይብሮስ ሸካራነታቸው አላበዱም፣ ነገር ግን ጣፋጭ ጣዕምና መዓዛ ለተለያዩ ምግቦች በተለይም ብርቱካን እና የሎሚ ቅጠሎች ያስተላልፋሉ። የሎሚ ቅጠል እና ሌሎች ሲትረስ ለመጠቀም ከእነዚህ ሃሳቦች ውስጥ ጥቂቶቹን ይመልከቱ።

የ Citrus ቅጠሎችን እንዴት መብላት ይችላሉ?

Citrus ቅጠሎች ብዙውን ጊዜ የስጋ ቦልሶችን፣የዶሮ ጡቶችን፣የተጠበሰ የአሳማ ሥጋን ወይም የባህር ምግቦችን ለመጠቅለል ያገለግላሉ፣ይህም በጥርስ ሳሙና ይጠበቃል እና የተጠበሰ፣የተጠበሰ ወይም የተጠበሰ። የብርቱካናማ ቅጠል አጠቃቀሞች ቅጠሎቹን በተጨሱ ሞዛሬላ፣ ጎውዳ ወይም ሌሎች ጣፋጭ አይብ ላይ መጠቅለልን ያጠቃልላል። የ citrus ቅጠልን ወደ ሾርባዎች፣ ድስቶች ወይም ኪሪየሶች ያዙሩ።

የሎሚ ቅጠሎችን መጠቀም ልክ እንደ ቅርንፉድ ቅጠሎች፣ ብዙ ጊዜ እንደ ቅርንፉድ ወይም ቀረፋ ያሉ ቅመሞችን ከመጠቀም ጋር ይመሳሰላል። የ Citrus ቅጠሎች ከሰላጣ ወይም ከጣፋጭ ምግቦች እንደ አናናስ ወይም ማንጎ ካሉ ፍራፍሬዎች ጋር በደንብ ይጣመራሉ። እንዲሁም ለሎሚ ወይም ብርቱካናማ ጣዕም ያላቸው ጣፋጮች የሚያምር ማስዋቢያ ያዘጋጃሉ።

ሁለቱም የብርቱካን እና የሎሚ ቅጠል አጠቃቀም ቆርቆሮትኩስ ፣ ጣፋጭ ሻይ ይጨምሩ። ቅጠሎቹን ይደቅቁ እና በሚፈላ ውሃ ማሰሮ ውስጥ ይጨምሩ። ለአምስት ደቂቃዎች እንዲፈላ, ቀዝቃዛ, ማጣሪያ እና አገልግሎት እንዲሰጡ ያድርጉ. በተመሳሳይ ወጣት ፣ ለስላሳ ቅጠሎችን ወደ ሙቅ ሲደር ፣ የተቀቀለ ወይን ወይም ትኩስ ቶዲዎች ይጨምሩ። የ citrus ቅጠሎችን በሆምጣጤ ወይም በወይራ ዘይት ውስጥ ማስገባት ይችላሉ።

ብርቱካን እና የሎሚ ቅጠል መብላት፡ ትኩስ ቅጠሎችን ማግኘት

Citrus ቅጠሎች ሊደርቁ ይችላሉ ነገርግን ቅጠሎቹ መራራ ሊሆኑ ይችላሉ እና በጣም በተሻለ ትኩስ ጥቅም ላይ ይውላሉ. በሞቃታማ የአየር ጠባይ ውስጥ ካልኖርክ ሁል ጊዜ በቤት ውስጥ የሎሚ ዛፍ ማደግ ትችላለህ።

ሜየር ሎሚ፣ ካላሞንዲን ብርቱካን እና ሌሎች ድንክ ዝርያዎች በቤት ውስጥ ለማደግ ታዋቂ ናቸው። የሎሚ ዛፎች ብዙ ደማቅ የፀሐይ ብርሃን ስለሚያስፈልጋቸው በክረምቱ ወቅት የፍሎረሰንት አምፖሎች ሊፈልጉ ይችላሉ ወይም መብራቶችን ያበቅሉ. አማካይ የሙቀት መጠን ወደ 65 ዲግሪ ፋራናይት (18 ሴ.) ተስማሚ ነው።