Pstou Basil ምንድን ነው፡ ፒስቶው ባሲልን በአትክልቱ ውስጥ ስለማሳደግ ጠቃሚ ምክሮች

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

ባሲል ልዩ እና ጣፋጭ መዓዛ እና ጣዕም ስላለው የእፅዋት ንጉስ ነው። ለማደግ ቀላል ነው, ነገር ግን ፒስቶውን ጨምሮ ብዙ የሚመረጡ የተለያዩ ዝርያዎች አሉ. ለስላሳ ጣዕም እና እንደ ተባይ-እንደ የምግብ አዘገጃጀቶች ጥቅም ላይ ይውላል. ለዕፅዋት አትክልትዎ እና ለማእድ ቤትዎ ትክክለኛው አይነት መሆኑን ለመወሰን አንዳንድ ተጨማሪ የፒስቶው ባሲል መረጃ ያግኙ።

ፒስቱ ባሲል ምንድነው?

የተለያየ ቀለም፣የቅጠል እና የዕፅዋት መጠን ያላቸው፣እንዲያውም እንደ ኖራ ወይም ቀረፋ ያሉ ጣዕም ያላቸው ብዙ አይነት የባሲል ዝርያዎች አሉ። ፒስቶው የተለመደ የባሲል ጣዕም፣ ጣፋጭ እና ሊኮርስ የመሰለ ነው፣ ነገር ግን ከጓሮ አትክልት-የተለያዩ ጣፋጭ ባሲል የዋህ ነው።

Pistou በመጠኑ እና በትናንሽ ቅጠሎች የሚታወቅ ሲሆን ይህም ለኮንቴይነር አትክልት ስራ ጥሩ ምርጫ ያደርገዋል። እንዲሁም እንደ አጭር የድንበር ተክል በእግረኛ መንገዶች፣ በአልጋ ጠርዝ አካባቢ ወይም በማንኛውም ትንሽ የአትክልት ቦታ ላይ ሊጠቀሙበት ይችላሉ።

እንደ የምግብ አሰራር እፅዋት ፒስቶው ባሲል የተሰየመው ተመሳሳይ ስም ላለው ቀዝቃዛ የፈረንሳይ መረቅ ነው። ፒስቶው ከፔስቶ ጋር ተመሳሳይ ነው ነገር ግን ያለ ጥድ ፍሬዎች; የባሲል፣ የነጭ ሽንኩርት፣ የፓርሜሳ እና የወይራ ዘይት ድብልቅ ሲሆን በፓስታ እና ዳቦ ላይ ይጠቅማል። እንዲሁም ባሲልን በሚፈልጉት መንገድ ፒስቶው ባሲልን መጠቀም ይችላሉ-በቲማቲም ሾርባዎች ፣ ሰላጣ ፣ ላይፒዛ ወይም በላሳኛ፣ እና በፍራፍሬ ሰላጣ።

Pistou Basil እንዴት እንደሚያድግ

የፒስቶው ባሲልን ማብቀል ቀላል ነው፣ነገር ግን ሞቃታማ ሙቀትን ይፈልጋል፣ስለዚህም ከቤት ውጭ በበጋ ወይም በቤት ውስጥ በኮንቴይነር ውስጥ ያድጉት። በአፈር ውስጥ ወደ አንድ ሩብ ኢንች (0.5 ሴ.ሜ) ጥልቀት ባለው ዘሮች ይጀምሩ። አፈሩ በደንብ መድረሱን ያረጋግጡ።

ችግኞችን አንዴ ካገኙ የፒስቶው ባሲል እንክብካቤ መደበኛ ውሃ ማጠጣት ፣ በቂ ፀሀይ ማግኘቱን ማረጋገጥ እና አበባዎችን ከመሳራታቸው በፊት መቆንጠጥን ያጠቃልላል። አበቦቹን ማስወገድ ቅጠሎቹን መጠቀምዎን እንዲቀጥሉ ያስችልዎታል።

እፅዋቱ ከ6 እስከ 8 ኢንች (ከ15 እስከ 20 ሴ.ሜ) ቁመት ካላቸው በኋላ እንደ አስፈላጊነቱ ቅጠሎችን መሰብሰብ ይጀምሩ። ቅጠሎችን አዘውትሮ መሰብሰብ በኩሽና ውስጥ ለመጠቀም በቂ ይሆናል, ነገር ግን ተክሉን ጤናማ እና ጠንካራ እድገትን ያመጣል.