የዊንተርክሬስ አጠቃቀሞች እና እንክብካቤ - ስለ የክረምት ክረም እፅዋትን ስለማሳደግ ይወቁ

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

Wintercress (Barbarea vulgaris)፣ እንዲሁም ቢጫ ሮኬት ተክል በመባልም የሚታወቀው፣ በሰናፍጭ ቤተሰብ ውስጥ የሚገኝ የሁለት ዓመት ተክል ነው። የዩራሲያ ተወላጅ፣ ወደ ሰሜን አሜሪካ የገባ ሲሆን አሁን በአጠቃላይ በኒው ኢንግላንድ ግዛቶች ሁሉ ይገኛል። የክረምቱ ክሬሞች ምንድ ናቸው? የክረምት ክሬም የሚበላ ነው? የሚከተለው የዊንተር ክረም መረጃ ስለ ክረምት ክሬም እያደገ እና ስለ አጠቃቀሙ ይናገራል።

ቢጫ ሮኬት ተክል ምንድነው?

በመጀመሪያው አመት ተክሉ የሮዜት ቅጠል ይፈጥራል። በሁለተኛው ዓመት ውስጥ, ሮዝቴቱ አንድ ወይም ከዚያ በላይ በሆኑ የአበባ ጉንጉኖች ይበቅላል. ይህ ቀዝቃዛ ወቅት ከአመታዊ እስከ ሁለት አመት ወደ 8-24 (20-61 ሴ.ሜ.) ቁመት ወደ ኢንች ያድጋል።

ረዣዥም ቅጠሎች በተጠጋጋ ጫፎቻቸው የተሸፈኑ እና ሎብ ወይም የታችኛው ክፍል የተጠለፉ ናቸው። ያበበው ሮዝቴ ከቅጠሉ በላይ በሚወጣው በፀደይ ወቅት ደማቅ ቢጫ የሚያብብ አበባ ይሆናል።

የክረምት ክረም መረጃ

ቢጫ ሮኬት በሜዳዎች እና በመንገድ ዳር፣በተለይም እርጥብ ወይም ቦግ በሆኑ፣በጅረት ባንኮች እና በእርጥብ መሬት አጥር ውስጥ ይገኛል። በጢሞቴዎስ ድርቆሽ እና በአልፋፋ እርሻዎች ላይ እድገትን ይደግፋል, እና ከእነዚህ ሰብሎች በፊት ስለሚበስል, ብዙውን ጊዜ ተቆርጧል, ስለዚህ ዘሮቹ ከእጽዋት ጋር አብረው ይጓዛሉ.መኖ።

የክረምት ክሬስ ወጣት ቅጠሎች በፀደይ መጀመሪያ ላይ ሊበሉ ይችላሉ ነገር ግን በኋላ በጣም መራራ ይሆናሉ (ለሌላ የጋራ ስሞቹ አበዳሪ - መራራ ክሬም)። አንዴ ወደ ሰሜን አሜሪካ ከገባ በኋላ፣የክረምት ክሬም ወደ ተፈጥሯዊነት ተለወጠ እና በቀላሉ እራሱን ስለሚዘራ በአንዳንድ ግዛቶች ጎጂ አረም ሆኗል።

የሚበቅሉ የክረምት ክረም እፅዋት

የክረምት ክሬም ሊበላ ስለሚችል አንዳንድ ሰዎች ማደግ ሊፈልጉ ይችላሉ (በክልልዎ ውስጥ ይህን ማድረግ ምንም ችግር የለውም - መጀመሪያ የአካባቢዎን የኤክስቴንሽን ቢሮ ያነጋግሩ)። በአሸዋማ ወይም በአሸዋማ አፈር ላይ ሊያድግ ይችላል ነገር ግን ሙሉ ፀሀይ እና እርጥብ አፈርን ይመርጣል።

ነገር ግን የክረምቱ ክሬም ተፈጥሯዊ በሆነባቸው አካባቢዎች ልክ ለእጽዋቱ መኖ ቀላል ነው። በክረምቱ ወራት ትልቅ ቅጠሎቹን፣ በጥልቅ ሎብልድ ሮሴቷን መለየት ቀላል ነው እና በፀደይ ወቅት እራሱን ከሚያሳዩት የመጀመሪያ እፅዋት አንዱ ነው።

የክረምት ክረም አጠቃቀም

የክረምት ክረምት ለንቦች እና ቢራቢሮዎች የአበባ ማር እና የአበባ ማር ምንጭ ነው። ዘሮቹ እንደ ርግብ እና ግሮሰቢክ ባሉ ወፎች ይበላሉ።

የክረምት ክሬም ለእንስሳት መኖ ከመጠቀም ባለፈ በቫይታሚን ሲ እና ኤ የበለፀገ ሲሆን ቫይታሚን ሲ በቀላሉ ከመቅረቡ በፊት በነበረው ቀን ፀረ ሳርቪያ ተክል ነበር። እንደ እውነቱ ከሆነ፣ ለክረምት ክሬም የሚሆን ሌላ የተለመደ ስም ስኩዊቪ ሳር ወይም ስኩዊቪ ክሬስ ነው።

ወጣት ቅጠሎች፣ ከተክሉ በፊት ያሉት በሁለተኛው ዓመት እፅዋት ላይ ወይም ከመጀመሪያው የበልግ ውርጭ በኋላ በአንደኛው ዓመት እፅዋት ላይ ያሉ ፣ እንደ ሰላጣ አረንጓዴ ሊሰበሰቡ ይችላሉ። ተክሉ ካበበ በኋላ ቅጠሎቹ ለመመገብ በጣም መራራ ይሆናሉ።

በአንድ ጊዜ ትንሽ መጠን ያለው ጥሬ የተከተፉ ቅጠሎችን ብቻ ይጠቀሙ፣ ሲሰበስቡ እና ሲቀጠሩ እንደሚያደርጉት የበለጠ ይጠቀሙ።ከአረንጓዴ ይልቅ ዕፅዋት. የክረምቱ ክሬን ከመጠን በላይ መጠጣት ለኩላሊት ስራ መበላሸት ያስከትላል ተብሏል። አለበለዚያ ቅጠሎችን ማብሰል ይመረጣል. በቀሰቀሱ ጥብስ እና በመሳሰሉት ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ እና በግልጽ እንደ ጠንካራ እና የሚገማ ብሮኮሊ ይቀምሳሉ።