የተለመደ የአረጋዊ አበባ አጠቃቀሞች - ስለ አዛውንት አበባ አዘገጃጀት እና ሀሳቦች ይወቁ

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

በርካታ አትክልተኞች እና አብሳሪዎች ስለ አረጋውያን፣ በተለይም በአውሮፓውያን ምግብ ውስጥ ስለሚታወቁት ትናንሽ ጥቁር ፍሬዎች ያውቃሉ። ቤሪዎቹ ከመምጣታቸው በፊት አበባዎች ከመምጣታቸው በፊት, በራሳቸው ጣፋጭ እና ጠቃሚ ናቸው. ስለ የተለመዱ የሽማግሌዎች አጠቃቀም እና በሽማግሌዎች ምን ማድረግ እንዳለቦት የበለጠ ለማወቅ ማንበብዎን ይቀጥሉ።

ስለ አረጋዊ አበባ አጠቃቀሞች

ከሽማግሌዎች ጋር ምግብ ከማብሰልዎ በፊት ወይም ከመግባትዎ በፊት ሁለት ነገሮችን መረዳት በጣም አስፈላጊ ነው። አብዛኛዎቹ የሽማግሌዎች ዝርያዎች ሲበስሉ የሚበሉ ሲሆኑ፣ ቅጠሎች፣ ግንዶች እና ሥሮችን ጨምሮ ሌሎች የዕፅዋት ክፍሎች ለሰው ልጆች መርዛማ ናቸው።

ሳምቡከስ ኒግራ ወይም ጥቁር ሽማግሌ ለሽማግሌዎች አዝመራ በብዛት ጥቅም ላይ የሚውለው ተክል ነው። ምንም እንኳን እነዚህ የሽማግሌዎች አበባዎች ብዙ ጊዜ የሚዋጡ ቢሆኑም በቴክኒካል ደረጃ በተወሰኑ አልካሎይድ እና ሲያኒዲን ግላይኮሲዶች የበለፀጉ ሲሆኑ ከመጠን በላይ ከወሰዱ እንደ ማቅለሽለሽ፣ ማስታወክ እና ተቅማጥ የመሳሰሉ ችግሮች ሊያስከትሉ ይችላሉ።

ስለ እርስዎ እየሰበሰቡት ስላለው የአበባ ተክል አይነት እርግጠኛ ካልሆኑ ችግሮችን ለማስወገድ ከታዋቂ ምንጭ አበባዎችን መግዛት ጥሩ ነው።

አረጋዊ አበቦችን እንዴት መጠቀም እንደሚቻል

በሽማግሌ አበባዎች ምን ማድረግ እንዳለብዎ ይገርማል? ከጣፋጭ ምግቦች ለሽማግሌዎች በርካታ አጠቃቀሞች አሉወደ መጠጦች ወደ ሻይ. የሽማግሌዎች አበባዎች ከጣፋጭ ነጭ ወይን ጋር ተመሳሳይነት ያለው እና የበጋውን ጊዜ የሚያስታውስ የማይታወቅ ሽታ እና ጣዕም አላቸው።

የአረጋዊ አበባ ኮርዲያል በተለይ የሚጣፍጥ ውህድ ሲሆን አበባውን ለግማሽ ሰዓት ያህል በማፍላት፣ ጥራጊውን በማጣራት እና በቀሪው ውሃ ውስጥ እኩል መጠን ያለው ስኳር በመጨመር የሚዘጋጅ ነው። በውጤቱ ላይ ያለው ኮርዲል ወደ መጠጦች ሊጨመር ወይም ወደ ጣፋጭ ምግቦች ሊቀላቀል ይችላል, ይህም አስደናቂ መዓዛ ይሰጣል. እንዲሁም በረዶ ሊሆን እና ጨለማ የክረምት ምሽቶችን ለማብራት ሊቆይ ይችላል።

በተመሳሳይ መልኩ አበቦቹን ማድረቅ እና ለማብሰያነት መጠቀም ይችላሉ። ቀላል ጣዕም ባለው የኬክ ሊጥ ወይም የፓንኬክ ድብልቅ ውስጥ ጥቂት አበቦችን ለመጣል ይሞክሩ።

ተጨማሪ ጥቅም ለሽማግሌዎች

የሽማግሌ አበባ አጠቃቀሞች በምግብ አሰራር ብቻ የተገደቡ አይደሉም። ዳኞች በአዛውንቶች የመድኃኒት ንብረቶች ላይ በይፋ እየወጡ ቢሆንም፣ ለብዙ አህጉራት እንደ ፀረ-ብግነት፣ የቆዳ እንክብካቤ ምርት እና የህመም ማስታገሻነት ጥቅም ላይ ውለዋል።

ትንሽ አበባዎች በፈላ ውሃ ውስጥ ለጥቂት ደቂቃዎች ይውጡ ቀላል እና የሚያረጋጋ ሻይ ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ የጉንፋን ምልክቶችን ያስወግዳል ተብሏል። ወይም በሽማግሌ አበባ አስካሪ ጠረን ለመደሰት ብቻ ይጠጡት።