Rumberries መብላት ይችላሉ፡ ጉዋቫቤሪን እንደ ምግብ ስለመጠቀም መረጃ

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

ጓቫቤሪ፣ እንዲሁም ራምቤሪ በመባልም የሚታወቀው፣ በቨርጂን ደሴቶች እና በሌሎች ሞቃታማና ሞቃታማ አካባቢዎች የሚገኝ ትንሽ ፍሬ ነው። rumberry የሚበላ ነው? በተለያዩ አስተናጋጅ አገሮች ውስጥ በርካታ የምግብ አሰራር፣ መጠጥ እና የመድኃኒት አጠቃቀሞች አሉት። ሰፊው የሩቤሪ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ የእያንዳንዱን ክልል ባህላዊ ጣዕም ያንፀባርቃል። በብዛት ወደ ሀገር ውስጥ አይገባም ስለዚህ ሩምቤሪን መብላት ልዩ የሆነ ጉዞ ሊያደርግዎት ይችላል።

የሩምቤሪ መረጃ

Rumberries (Myrciaria floribunda) በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ በብዛት አይታዩም፣ ነገር ግን ኩባ፣ ጓቲማላ፣ ደቡብ ሜክሲኮ፣ ብራዚል እና ሌሎች የሞቀ ክልል አገሮች የእጽዋቱ ትንሽ ኪስ ሊኖራቸው ይችላል። Guavaberry እንደ ምግብ ቀደም ሲል ተወዳጅ ነበር, ነገር ግን አጠቃቀሙ ዛሬ የተለመደ አይደለም. ይህ የሆነበት ምክንያት በእጽዋት ውስጥ አነስተኛ የንግድ ዋጋ ስለሌለ እና ፍሬዎቹ በጣም ጥቃቅን እና ለመሰብሰብ ጊዜ የሚወስዱ በመሆናቸው ነው።

Guavaberries ከሰማያዊ እንጆሪ ጋር የሚመሳሰሉ ጥቃቅን ፍሬዎች ናቸው። የቤሪ ፍሬዎች አረንጓዴ ይጀምራሉ ነገር ግን እንደ ልዩነት ወደ ጥልቅ ወይንጠጃማ ወይም ብርቱካን ይደርሳሉ. አወቃቀሩ እንደ ወይን ነው እና እያንዳንዱ ፍሬ አንድ ዘር አለው. ጣዕሙ ከጣፋጭ ማስታወሻዎች ጋር ጣፋጭ ነው ተብሏል። ፍራፍሬዎች በበልግ ወራት 60 ጫማ (18.5 ሜትር) ቁመት ባላቸው ዛፎች ላይ ይበስላሉ።

ቅጠሎቹ የላንስ ቅርጽ ያላቸው እና ቅርንጫፎቹ በቀይ፣ በቀይ ፉዝ ይሸፈናሉ። አበቦች በክምችት ውስጥ ይታያሉ፣ ነጭ፣ ፈዛዛ ጸጉራም ያሏቸው በርካታ ታዋቂ ስታሜኖች። ዛፉ ፍሎሪዳ፣ሃዋይ፣ቤርሙዳ እና ፊሊፒንስ አስተዋውቋል፣እዚያም የተወሰነ የማስታወሻ ፍሬ ነው። ለመሸከም ቀርፋፋ እና ቤሪ ለማምረት እስከ 10 አመታት ሊወስድ ይችላል።

እንዴት Rumberry መብላት ይችላሉ?

ቤሪዎቹ በቫይታሚን ሲ እና ቢ የበለፀጉ ናቸው እናም እንደ መርዝ ይቆጠራሉ። በተጨማሪም ማዕድናት, ፎስፈረስ, ካልሲየም እና ብረት ይይዛሉ. ጉዋቫቤሪ እንደ ምግብ ነው ፍሬው በዋናነት ጥቅም ላይ የሚውለው ነገር ግን በቨርጂን ደሴቶች ውስጥ የሚከበረው የሊኬር አካል ነው።

በቨርጂን ደሴቶች ላይ ያለው የሀገሪቱ መጠጥ የጉዋቫቤሪ ሮም ነው። Guavaberry rum የተሰራው ከስኳር፣ ከሮማን፣ ከቅመማ ቅመም እና ከፍራፍሬ ነው። በበዓላት ወቅት ይደሰታል. በተጨማሪም በደሴቶቹ ላይ ወደ ጠንካራ ወይን ይሠራል. በኩባ የፈላው መጠጥ “una bebida exquisite”፣ ትርጉሙም “አስደሳች መጠጥ” እንዲሆን ይደረጋል።

ሌሎች በርካታ የሩምበሪ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ጃም፣ ጄሊ እና ታርት ያመርታሉ። ትንሽ አሲድ ያለው ነገር ግን ጣፋጭ ጣዕም እንደ አይስ ክሬም ካሉ ክሬም ጋር በጥሩ ሁኔታ ይጣመራል. ፍራፍሬዎቹም ለመጋገር እንዲጠበቁ ይደርቃሉ. ቅመም ፣ ጣፋጭ ቹትኒ ከፍሬው እንዲሁ ይሠራል።

ለሩምቤሪ ባህላዊ የፈውስ አጠቃቀሞችን የምትፈልጉ ከሆነ ብዙ አሉ። በመርዛማ ባህሪያቸው ምክንያት የጉበት በሽታዎችን ለማከም እና እንደ አጠቃላይ የማጥራት ሽሮፕ ጥቅም ላይ ይውላሉ።

የሩምቤሪ ፍሬዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ለአንድ ሳምንት ያህል ሊቆዩ ይችላሉ ነገርግን በጥሩ ሁኔታ አዲስ ጥቅም ላይ ይውላሉ።