Galangal ምን ጥቅም ላይ ይውላል፡ ጋላንጋል በአትክልቱ ውስጥ እንዴት እንደሚያድግ

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

ጋላንጋል ምንድን ነው? Guh-LANG-guh ተብሎ የሚጠራው ጋላንጋል (አልፒንያ ጋላንጋል) ብዙውን ጊዜ ዝንጅብል ይባላል፣ ምንም እንኳን የጋላንጋል ሥሮች ከዝንጅብል ሥሩ ትንሽ ትልቅ እና በጣም ጠንካራ ቢሆኑም። የሐሩር ክልል እስያ ተወላጅ ጋላንጋል በዋነኛነት ለጌጣጌጥ ባህሪያቱ እና የተለያዩ የጎሳ ምግቦችን ለማጣፈጥ የሚያገለግል ትልቅ ዘላቂ ተክል ነው። ጋላንጋልን እንዴት እንደሚያድግ ምን ይማራሉ? አንብብ።

የጋላንጋል ተክል መረጃ

ጋላንጋል በUSDA የእጽዋት ጠንካራነት ዞኖች 9 እና ከዚያ በላይ የሚበቅል ሞቃታማ ተክል ነው። እፅዋቱ ከፊል ጥላ እና እርጥብ ፣ ለም ፣ በደንብ ደረቅ አፈር ይፈልጋል።

Galangal rhizomes ወይም “እጅ” በብሔረሰብ ሱፐርማርኬቶች በብዛት የሚገኙት ለመትከል ተስማሚ ናቸው። ብዙ አትክልተኞች ሙሉ ራይዞሞችን መትከል ይመርጣሉ፣ ነገር ግን ሪዞሞቹ በጣም ትልቅ ከሆኑ ቢያንስ በሁለት “አይኖች” ይቁረጡዋቸው። ትላልቅ ቁርጥራጮች በመኸር ወቅት ትላልቅ ራይዞሞች እንደሚያመርቱ አስታውስ።

የበረዶ አደጋ ሁሉ በፀደይ መጀመሪያ ላይ ካለፈ በኋላ ተክሉን ጋላንጋል፣ነገር ግን አፈሩ በጣም ከረከመ ስለመትከል ይጠንቀቁ። ምንም እንኳን የጋላንጋል ሥሮች እርጥብ አፈር ቢያስፈልጋቸውም በቀዝቃዛና በረሃማ ሁኔታዎች ውስጥ ይበሰብሳሉ። ከ2 እስከ 5 ኢንች (5-13 ሴ.ሜ.) በራሂዞሞች መካከል ፍቀድ።

ከጥቂት ኢንች ጨምርአፈር ደካማ ከሆነ ብስባሽ ወይም በደንብ የበሰበሰ ፍግ. በጊዜ የሚለቀቅ ማዳበሪያ እድገትን ወደ ጥሩ ጅምር ያመጣል።

ሪዞሞቹ በክረምት መጀመሪያ ላይ፣በተለምዶ ከተተከሉ ከአስር እስከ 12 ወራት በኋላ ለመሰብሰብ ዝግጁ ይሆናሉ።

የጋላንጋል ተክል እንክብካቤ

Galangal በጣም ዝቅተኛ የጥገና ተክል ነው። አፈሩ በእኩል እርጥበት እንዲቆይ ለማድረግ እንደ አስፈላጊነቱ ውሃ ማጠጣት ብቻ ነው ፣ ግን አይጠግብም። እፅዋቱ ከወርሃዊ ማዳበሪያ በተጨማሪ አጠቃላይ ዓላማን በመጠቀም በውሃ ውስጥ የሚሟሟ ማዳበሪያን ይጠቀማል።

በሚቀጥለው የጸደይ ወቅት የጋላንጋል እድገትን ለመቀጠል ከፈለጉ በመኸር ወቅት ጥቂት የጋላንጋል ሥሮችን በመሬት ውስጥ ይተዉ። በክረምት ወራት ሥሩን ለመከላከል ተክሉን በደንብ ያርቁ.