ዋልትስ ለመምረጥ ምርጡ መንገድ -ዎልትስ ከዛፍዎ እንዴት እንደሚሰበስቡ

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

ዋልነት በፕሮቲን የበለፀገ ብቻ ሳይሆን ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ ያለው ተጨማሪ ጥቅም ያለው ተወዳጅ ለውዝ እጆቼ ናቸው። ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ ለልብ በጣም ጠቃሚ ነው ተብሎ ይታሰባል ነገር ግን ከዚያ ባሻገር ጣፋጭ ናቸው! የራስዎን ለማደግ ምን የተሻለ ምክንያት አለ? ጥያቄው ዋልኑት ለመምረጥ መቼ ዝግጁ ናቸው እና ዋልኑት ለመምረጥ ምርጡ መንገድ ምንድነው? ነው።

ዋልኖቶች መቼ ለመምረጥ ዝግጁ ናቸው?

ዋልነትስ ወይ እንግሊዘኛ ወይም ጥቁር የለውዝ ዓይነቶች ሊሆን ይችላል፣የኋለኛው ደግሞ ጥቅጥቅ ያለ ዛጎል እና የበለጠ ኃይለኛ ጣዕም አለው። ሁለቱም ዓይነቶች ፍሬያማ፣ በቀላሉ ለማደግ ቀላል የሆኑ እና በተለይም ከደረሱ በኋላ ጥቂት አሳሳቢ ጉዳዮች የሌላቸው ደረቃማ ዛፎች ናቸው።

እስከ 100 ጫማ (30 ሜትር) ቁመት እና 50 ጫማ (15 ሜትር) ማደግ ይችላሉ። እንደ እድል ሆኖ, ወጣት ዛፎችን በመግረዝ ማሰልጠን ይቻላል. የዋልኑት ዛፎች በማዕከላዊ መሪ ሊበቅሉ ወይም መሪውን ማስወገድ ይችላሉ ይህም የጎን ተኩሱን እድገት ያበረታታል እና የዛፉን መጠን ይገድባል።

የጉድጓድ ዛጎል ፋይብሮስ የሆነ የቆዳ ሽፋን ሸፍኖ ለውዝ በበልግ መብሰል ሲጀምር የሚሰነጠቅ እና የለውዝ ዛፍ መሰብሰብ መቃረቡን ያሳያል። ዋልኖዎችን መሰብሰብ ከጨረሱ በኋላ ወዲያውኑ መብላት ይችላሉ, ነገር ግን ያስታውሱልክ እንደ ግሮሰሮቹ እንደተገዙት አይሆንም።

የለውዝ ፍሬው በሸካራነት የጎማ ስለሚሆን ብዙውን ጊዜ ይደርቃል ይህም የመቆያ ህይወታቸውን ያራዝመዋል። የእርስዎ ፍሬዎች ለመሰብሰብ ዝግጁ እንደሆኑ ያስቡ ነገር ግን ዎልትስ ለመምረጥ ምርጡን መንገድ አታውቁም? ዋልነትስ እንዴት እንደሚሰበስብ ለማወቅ ማንበብዎን ይቀጥሉ።

ዎልትስ እንዴት እንደሚሰበሰብ

እንደበቀሉበት ዝርያ እና ክልል በመወሰን የለውዝ ዛፍ መሰብሰብ የሚጀምረው ከሴፕቴምበር መጀመሪያ እስከ ህዳር መጀመሪያ ድረስ ነው። በዚህ ጊዜ እንቁላሎቹ ቀለል ያሉ ሲሆኑ በግማሾቹ መካከል ያለው ሽፋን ወደ ቡናማነት ተቀይሯል።

የእርስዎ ፍሬዎች ለመኸር ዝግጁ መሆናቸውን ለማወቅ ጥቂቶቹን ይክፈቱ። እንጆቹ የሽፋኑ ቡኒ እና የእቅፉን መለቀቅ ማሳየት አለባቸው። የለውዝ ናሙናዎችዎን በተቻለ መጠን በዛፉ ላይ ከፍ አድርገው ይውሰዱት ምክንያቱም በዚህ ከፍታ ላይ ያሉት በቅርብ ጊዜ ይበስላሉ። እንዲሁም, የእርስዎ ዛፍ በውሃ ከተጨነቀ, ዋልኖዎችን መሰብሰብ ይዘገያል. ነገሮችን ለማፋጠን ዛፉ እስከ መኸር ድረስ በደንብ ውሃ ማጠጣቱን ያረጋግጡ።

ቢያንስ 85% የሚሆነው ፍሬዎች ከዛፉ ላይ በቀላሉ ሊወገዱ እንደሚችሉ ሲገምቱ መሰብሰብ ይጀምሩ። በጣም ረጅም መዘግየት እና ነፍሳት እና ወፎች ከማድረግዎ በፊት ወደ ፍሬዎች ሊገቡ ይችላሉ. በተጨማሪም፣ በጣም ረጅም ጊዜ ከዘገዩ፣ ውጫዊው ቅርፊቶች ለስላሳ እና ጥቁር ይሆናሉ፣ እና ውጤቱም ለውዝ መራራ፣ የበሰለ ጣዕም አለው።

የዋልነት ፍሬዎችን መሰብሰብ ለመጀመር ለትላልቅ ዛፎች ከማጠፊያ ጋር የተጣመረ ምሰሶ ወይም ምሰሶ ያስፈልግዎታል። ምሰሶውን በመጠቀም እንጆቹን ያናውጡ። ወዲያውኑ ዋልኖዎችን ከመሬት ላይ ያውጡ. እዛው ረጅም ጊዜ የሚዋሹ ከሆነ ወይ መቅረጽ ይጀምራሉ ወይም ከጉንዳን ጋር ይሮጣሉ ወይም ሁለቱም ይሆናሉ። የየዋልኑት ፍሬዎች ፊኖል፣ የኬሚካል ውህዶች እጅን ብቻ ሊበክሉ የማይችሉ ነገር ግን ለአንዳንድ ሰዎች የቆዳ ምሬት ያስከትላሉ።ስለዚህ ዋልነት ሲይዙ የጎማ ጓንትን ያድርጉ።

የዋልኑት ፍሬዎችን አንዴ ከጨረሱ በኋላ የኪስ ቢላውን በመጠቀም እንጆቹን ይቅፈፉ። የታሸጉ ፍሬዎችን እጠቡ እና ከዚያም በአንድ ንብርብር ውስጥ ለስላሳ ፣ ጠፍጣፋ እና ጥላ ባለው ቦታ ላይ ያድርጓቸው ። ማድረቅን ለማራመድ በየቀኑ እንጆቹን በየእለቱ ያንቀሳቅሱ. ከቤት ውጭ የሚደርቅ ከሆነ, ወፎችን ለመከላከል እንጆቹን በፕላስቲክ መረቦች ይሸፍኑ. ሙሉ በሙሉ እስኪደርቅ ድረስ ያለው የጊዜ ርዝማኔ በሙቀት መጠን ይወሰናል ነገር ግን በአጠቃላይ ከሶስት እስከ አራት ቀናት ውስጥ ይደርቃል. በዚህ ጊዜ እንቁላሎቹ ተሰባሪ መሆን አለባቸው እንዲሁም ሽፋኑ ሁለቱን ግማሾችን ይለያል።

የተጠበሱትን ዋልኖዎች በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ወይም የቆይታ ጊዜያቸውን ለማራዘም በማቀዝቀዣ ውስጥ ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ ያከማቹ። በማቀዝቀዣው ውስጥ ለአንድ አመት እና ለሁለት ወይም ከዚያ በላይ አመታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ; ማለትም፣ በእርግጥ፣ ከእነሱ ውጭ ይህን ያህል ጊዜ መቆየት ከቻልክ።