የእኔ ማንጎ እንዴት እና መቼ እንደሚመረጥ፡ ማንጎዎችን በቤት ውስጥ ስለማጨድ ጠቃሚ ምክሮች

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

ማንጎስ በሐሩር ክልል እና በሐሩር ክልል ውስጥ በኢኮኖሚ ጠቃሚ የሆነ ሰብል ነው። በማንጎ አጨዳ፣ አያያዝ እና ማጓጓዣ ላይ የተደረገው መሻሻል በዓለም ዙሪያ ተወዳጅነትን አምጥቶለታል። የማንጎ ዛፍ ለማግኘት እድለኛ ከሆንክ “ማንጎዬን መቼ ነው የምመርጠው?” ብለህ አስበህ ይሆናል። የማንጎ ፍሬ መቼ እና እንዴት መሰብሰብ እንደሚቻል ለማወቅ ማንበብዎን ይቀጥሉ።

የማንጎ ፍሬ መከር

ማንጎስ (ማንጊፌራ ኢንዲካ) በአናካርዲያሲያ ቤተሰብ ውስጥ ከካሹ፣ ስፖንዲያ እና ፒስታስዮስ ጋር ይኖራሉ። ማንጎስ የመጣው ከህንድ ኢንዶ-በርማ ክልል ሲሆን የሚበቅለው በሐሩር ክልል ውስጥ እስከ ዝቅተኛ ሞቃታማ የዓለም ዝቅተኛ ቦታዎች ድረስ ነው። በህንድ ውስጥ ከ4,000 ለሚበልጡ ዓመታት ሲለሙ ቆይተዋል፣ ቀስ በቀስ ወደ አሜሪካ በ18ኛው ክ/ዘ.

ማንጎዎች በፍሎሪዳ ውስጥ ለንግድ የሚበቅሉ እና በደቡብ ምስራቅ እና ደቡብ ምዕራብ የባህር ዳርቻ አካባቢዎች ላሉ የመሬት ገጽታ ናሙናዎች ተስማሚ ናቸው።

ማንጎዬን መቼ ነው የምመርጠው?

እነዚህ ከመካከለኛ እስከ ትልቅ፣ ከ30 እስከ 100 ጫማ (9-30 ሜትር) የሚረዝሙ አረንጓዴ ዛፎች በትክክል ደርፕ የሆኑ ፍሬዎችን ያመርታሉ፣ ይህም እንደ ዝርያው መጠን ይለያያሉ። የማንጎ ፍሬ መከር በፍሎሪዳ ከግንቦት እስከ መስከረም ይጀምራል።

ማንጎ በዛፉ ላይ ሲበስል ማንጎአዝመራው ብዙውን ጊዜ ጠንካራ እና ብስለት ሲፈጠር ነው. ይህ አበባ ካበቁበት ጊዜ ጀምሮ ከሶስት እስከ አምስት ወራት ሊደርስ ይችላል ይህም እንደየየየየየየየየየየየ እና የአየር ሁኔታው ይለያያል።

ማንጎዎች አፍንጫ ወይም ምንቃር (የፍሬው ጫፍ ከግንዱ ትይዩ) እና የፍራፍሬው ትከሻዎች ሲሞሉ እንደበሰለ ይቆጠራል። ለንግድ አብቃዮች ማንጎ ከመሰብሰቡ በፊት ፍሬው ቢያንስ 14% ደረቅ ነገር ሊኖረው ይገባል።

እስከ ቀለም ድረስ፣ በአጠቃላይ ቀለሙ ከአረንጓዴ ወደ ቢጫ ተቀይሯል፣ ምናልባትም በትንሹ ከቀላ ጋር። በብስለት ጊዜ የፍራፍሬው ውስጠኛ ክፍል ከነጭ ወደ ቢጫ ተለውጧል።

የማንጎ ፍሬ እንዴት እንደሚሰበስብ

ከማንጎ ዛፍ የሚገኘው ፍሬ በአንድ ጊዜ ስለማይበስል ወዲያውኑ መብላት የምትፈልገውን ወስደህ በዛፉ ላይ መተው ትችላለህ። ፍሬው አንዴ ከተመረተ ለመብሰል ቢያንስ ብዙ ቀናት እንደሚወስድ ያስታውሱ።

የእርስዎን ማንጎ ለመሰብሰብ ፍሬውን አንድ ጎታች ስጡ። ግንዱ በቀላሉ ከተቆረጠ, የበሰለ ነው. በዚህ መንገድ መሰብሰብዎን ይቀጥሉ ወይም ፍሬውን ለማስወገድ የመከርከሚያዎችን ይጠቀሙ. በፍራፍሬው ጫፍ ላይ 4 ኢንች (10 ሴ.ሜ) ግንድ ለመተው ይሞክሩ. ግንዱ አጭር ከሆነ, ተጣባቂ, ወተት ያለው ጭማቂ ይወጣል, ይህም የተዝረከረከ ብቻ ሳይሆን ሳፕበርን ሊያስከትል ይችላል. ሳፕበርን በፍሬው ላይ ጥቁር ቁስሎችን ያመጣል, ይህም ወደ መበስበስ እና የማከማቻ እና የአጠቃቀም ጊዜን ይቀንሳል.

ማንጎዎቹ ለማከማቸት ዝግጁ ሲሆኑ ግንዶቹን ወደ ¼ ኢንች (6ሚሜ) ይቁረጡ እና ጭማቂው እንዲፈስ ለማድረግ ግንዱን ወደ ትሪዎች ውስጥ ያስቀምጧቸው። ማንጎዎችን በ70 እና 75 ዲግሪ ፋራናይት (21-23 ሴ. ይህ ከተሰበሰበበት ጊዜ ከሶስት እስከ ስምንት ቀናት ውስጥ ሊወስድ ይገባል።