የፓርሲሊ ሥር እፅዋትን መንከባከብ - የፓርሲሌ ሥርን እንዴት እንደሚያሳድጉ

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

parsley root (Petroselinum crispum)፣ እንዲሁም ሆላንድ ፓርስሊ፣ ሃምበርግ parsley እና rooted parsley በመባልም የሚታወቁት፣ ከተዛማጁ ቅጠል ፓርsሊ ጋር መምታታት የለባቸውም። ትልቅ ሊበላ የሚችል ሥር እየጠበቁ ኩርባ ወይም የጣሊያን ጠፍጣፋ ቅጠልን ከተከልክ ያዝናሉ። የ parsley rootን ከተከልክ ግን በበጋው ወቅት በሙሉ ሊሰበሰብ እና ሊበቅል የሚችል ትልቅ የፓርሲፕ አይነት ሥር እንዲሁም አረንጓዴ ተክሎች ታገኛላችሁ. ስለ parsley root እንዴት እንደሚበቅል የበለጠ ለማወቅ ማንበብዎን ይቀጥሉ።

parsley root ምንድን ነው?

ሥሩ ቢለይም የፓሲሌ ሥሩ በርግጥ የተለያዩ የፓሲሌ ነው። ፓርሴል የካሮት ቤተሰብ አባል ነው, እሱም መልክውን ለማስረዳት ረጅም መንገድ ይሄዳል. ምንም እንኳን ሥሩ እንደ parsnip ወይም ነጭ ካሮት ሊመስል ቢችልም ጣዕሙ ከሴሊሪ ጋር ተመሳሳይ ነው። አወቃቀሩ እንደ parsnip ደርቋል፣ነገር ግን እንደ አንድ ሊበስል ይችላል።

ቅጠሎቹ ከ herb parsley ዝርያዎች የበለጠ ሰፊ እና ጠንካራ ናቸው፣ ጣዕማቸውም የበለጠ ጠንካራ እና ትንሽ መራራ ነው። ለጌጥ ወይም ደፋር ጣዕም ሲፈልጉ እንደ ዕፅዋት ምርጥ ናቸው።

parsley Rootን እንዴት ማደግ ይቻላል

የፓርሲሌ ሥር ተክሎች ከዘር ሊበቅሉ ይችላሉ። ሥሮቹ ለማደግ ረጅም የእድገት ወቅት ያስፈልጋቸዋል, ስለዚህ ከ 5-6 ሳምንታት ውስጥ ከመጨረሻው የበረዶ ቀን በፊት ይጀምሩአስቸጋሪ ክረምት ባለበት አካባቢ የሚኖሩ ከሆነ። ማብቀል እስከ 3 ሳምንታት ሊፈጅ ይችላል ስለዚህ ዘሩን ለ 12 ሰአታት በሞቀ ውሃ ውስጥ ይንከሩት ።

የእርስዎ የparsley root ተክሎች 3 ኢንች (7.5 ሴ.ሜ.) ሲረዝሙ ከቤት ውጭ አጥንቷቸው፣ ከዚያ ሁሉም የውርጭ ስጋት ካለፈ በኋላ ይተክሏቸው። ውርጭ በሌለበት ሞቃታማ አካባቢዎች፣ በቀዝቃዛው ወቅት በመጸው፣ በክረምት ወይም በጸደይ መጀመሪያ ላይ የparsley root ተክሎችዎን ይተክላሉ።

የፓርሲሌ ሥር እፅዋትን እንደ የበለፀገ አፈር እና ተደጋጋሚ ውሃ ማጠጣት ነው። እንዲሁም ረዣዥም ሥሮችን ለማስተናገድ የሚያስችል ጥልቀት ካላቸው በኮንቴይነሮች ውስጥ ሊበቅሉ ይችላሉ።

የparsley ሥር መሰብሰብ የሚከናወነው በደረጃ ነው። ቅጠሎቹን ከቀጠሉ, አዲስ እድገትን ለማበረታታት የውጭውን ዘንጎች በመሬት ደረጃ ይቁረጡ. ሁልጊዜ የውስጠኛውን ግንድ በቦታቸው ይተውት።

በዕድገቱ ወቅት መጨረሻ ላይ ተክሉን በሙሉ ቆፍረው ቁጥቋጦውን ከሥሩ ይለዩ። ሥሩን በእርጥብ አሸዋ ወይም አተር ውስጥ ያከማቹ እና ቅጠሎቹን ያቀዘቅዙ ወይም ያድርቁ።