የዝንጅብል ሥርን እንዴት እንደሚያሳድጉ - በአትክልት ስፍራዎ ውስጥ የዝንጅብል ተክል መትከል

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

የዝንጅብል ተክል (ዚንጊበር ኦፊሲናሌ) ለማደግ ሚስጥራዊ የሆነ እፅዋት ሊመስል ይችላል። የዝንጅብል ሥር የሚገኘው በግሮሰሪ መደብሮች ውስጥ ነው፣ ነገር ግን በጣም አልፎ አልፎ በአከባቢዎ መዋለ ህፃናት ውስጥ አያገኙም። ስለዚህ በቤት ውስጥ ዝንጅብል ማምረት ይችላሉ? መልሱ አዎ ነው; ትችላለህ. የዝንጅብል ተክሎችን ማብቀል ብቻ ሳይሆን ቀላልም ነው. በአትክልቱ ውስጥ ዝንጅብል ስር እንዴት እንደሚበቅል እንመልከት።

የዝንጅብል ሥርን እንዴት ማደግ ይቻላል

ዝንጅብል መትከል የሚጀምረው የሚዘራውን የዝንጅብል ስር በማፈላለግ ነው። በመስመር ላይ የዝንጅብል ስር አከፋፋይ ማግኘት ይችላሉ፣ ነገር ግን በቀላሉ ወደ አካባቢዎ ግሮሰሪ በመሄድ የዝንጅብል ስርወን ከምርት ክፍል በቀጥታ መግዛት ይችላሉ። ከ4 እስከ 5 ኢንች (ከ10 እስከ 13 ሴ.ሜ.) የሚረዝም ጤናማ፣ ወፍራም የሚመስል የዝንጅብል ሥር ምረጥ በትንሹ በትንሹ "ጣቶች"። ከተቻለ የጣቶቹ ጫፍ አረንጓዴ የሆነበት የዝንጅብል ስር ያግኙ።

የዝንጅብል ተክሎች ለመብቀል 10 ወራት ይወስዳሉ። በ USDA ዞን 7 ወይም ከዚያ በላይ የሚኖሩ ከሆነ በመሬት ውስጥ የዝንጅብል ሥርን ማብቀል ይችላሉ (ምንም እንኳን በሁሉም ዞኖች ግን ዞን 10, ቅጠሎቹ በክረምት ይሞታሉ). በዞን 6 ወይም ከዚያ በታች የምትኖር ከሆነ ለክረምት የዝንጅብልህን ተክል ማምጣት አለብህ ይህ ማለት የዝንጅብል ሥሩን በድስት ውስጥ መትከል ይኖርብሃል።

በመቀጠል፣ ሀ መምረጥ ያስፈልግዎታልዝንጅብልዎን ለመትከል ቦታ. የዝንጅብል ሥር በከፊል ወደ ሙሉ ጥላ ያድጋል እና ሀብታም እና ልቅ አፈርን ይወዳል. በመሬት ውስጥ ዝንጅብል የሚዘሩ ከሆነ በተመረጠው ቦታ ላይ ብዙ ብስባሽ ወይም የበሰበሱ ፍግ ማከል ጥሩ ሀሳብ ነው. ዝንጅብል በኮንቴይነር ውስጥ የሚበቅሉ ከሆነ የአፈር መሸርሸር ግዴታ ነው።

የዝንጅብል ስርዎን በፀደይ መጀመሪያ ላይ ይተክሉ፣ ሁሉም የበረዶ እድሎች ካለፉ በኋላ። የዝንጅብል እፅዋትን ለማሳደግ የሚቀጥለው እርምጃ ጣትን መስበር ወይም መቁረጥ እና ክፍሉ ቢያንስ ከ 1 እስከ 2 ኢንች (2.5 እስከ 5 ሴ.ሜ.) ርዝመት ያለው እና ቢያንስ አንድ ቡቃያ ያለው መሆኑን ያረጋግጡ (የተጠጋጋ ነጥብ ይመስላል) በእሱ ላይ. በዝንጅብል ስር መበስበስን ለመከላከል የተቆረጡትን ቁርጥራጮች መሬት ውስጥ ከማስገባትዎ በፊት ለአንድ ወይም ለሁለት ቀን በሞቃት እና ደረቅ ቦታ እንዲደርቁ ይፍቀዱላቸው።

የዝንጅብል ክፍሎችን ጥልቀት በሌለው ቦይ ውስጥ ይትከሉ። የዝንጅብል ሥር ክፍሎችን ከ 1 ኢንች (2.5 ሴ.ሜ) በላይ ጥልቀት መትከል የለብዎትም. የዝንጅብል ተክልህ ሲያድግ ሥሩ በአፈሩ አናት በኩል ወደ ላይ እንደሚገፋ ልታገኘው ትችላለህ። ይህ ምንም አይደለም እና ተክሉ ከአፈር በላይ ሥሮች መኖራቸው የተለመደ ነው።

በአንድ ካሬ ጫማ (0.1 ካሬ ሜትር) አንድ የዝንጅብል ተክል ይተክሉ። የዝንጅብል ሥር ከተተከለ በኋላ በደንብ ያጠጣው. በአንድ ወይም በሁለት ሳምንት ውስጥ የዝንጅብል ቅጠሎች ሲወጡ ይመለከታሉ. ቅጠሎቹ አንዴ ከወጡ በጥቂቱ ያጠጡት ነገር ግን የዝንጅብል ስርወ ተክሉን ስታጠጣው በጥልቅ አጠጣው።

በዝንጅብል ላይ ያሉት ቅጠሎች እስከ 4 ጫማ (1 ሜትር) ቁመት ስለሚኖራቸው ለንፋስ ጉዳት ይጋለጣሉ። የምትኖሩት ዝንጅብል በክረምቱ በማይተርፍበት አካባቢ ከሆነ፣ የዝንጅብል ተክልህን አንድ ጊዜ በምሽት ጊዜ የሙቀት መጠኑ ከ50 ዲግሪ ፋራናይት በታች ዝቅ ብሏል (10)ሐ.) በክረምቱ ወቅት ተክልዎን መንከባከብዎን ይቀጥሉ።

ዝንጅብል እንዴት እንደሚታጨድ

የዝንጅብል ተክልዎ በፀደይ ወቅት ለመኸር ዝግጁ ይሆናል፣ ወይም ደግሞ ለትልቅ ምርት በሚቀጥለው በጋ እንዲያድግ ማድረግ ይችላሉ። ለመሰብሰብ ሲዘጋጁ የዝንጅብል ተክሉን ከአፈር ውስጥ ቀስ ብለው ያንሱት. የዝንጅብል ሥር ማብቀሉን ለመቀጠል ከፈለጉ ቅጠሉ ያለውን የዝንጅብል ሥር የተወሰነውን ክፍል ይቁረጡ እና በጥንቃቄ እንደገና ይተክሉት። የተቀረው የዝንጅብል ሥር እንደ መኸርዎ ሊያገለግል ይችላል። ቅጠሉን ይቁረጡ እና የዝንጅብል ሥሩን ያጠቡ. ለቀላል አገልግሎት የዝንጅብል ስር ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ሊከፋፈል ይችላል።

አሁን የዝንጅብል ሥርን እንዴት እንደሚያሳድጉ ስለሚያውቁ በሚወዷቸው የምግብ አዘገጃጀቶች በሚያስደንቅ ጣዕሙ መደሰት ይችላሉ።