የፓርሲ ዓይነቶች፡ ለማደግ ስለተለያዩ የፓሲሌ ዓይነቶች ይወቁ

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

parsley መለስተኛ ጣዕም ያለው እፅዋት ሲሆን ብዙውን ጊዜ የፓሲሌ ቅጠሎች ለተለያዩ ምግቦች ማራኪ ጌጣጌጦችን ለመፍጠር ያገለግላሉ። በቪታሚኖች እና በማዕድን የበለጸገው አረንጓዴ ቅጠላቅጠል ለሾርባ እና ለሌሎች የምግብ አዘገጃጀቶች ተጨማሪ ጣዕም ያለው ነው። ምንም እንኳን ጥሩ የድሮ curly parsley በጣም የተለመደው ቢሆንም ፣ ብዙ አይነት parsley መኖሩ ሊያስገርሙዎት ይችላሉ። ስለ የተለያዩ የፓሲሌ ዓይነቶች ለማወቅ ያንብቡ።

የparsley ዓይነቶች እና ዓይነቶች

ብዙ ሰዎች አንዳንድ የፓሲሌ ዓይነቶች ለጌጣጌጥ የተሻሉ ሲሆኑ ሌሎች ደግሞ ለምግብ ማብሰያ ተስማሚ ናቸው ብለው ያስባሉ። ሁሉንም ይሞክሩ እና ስለ ምርጥ የፓሲሌ ዝርያዎች የራስዎን ውሳኔ ማድረግ ይችላሉ!

Curly (የተለመደ) ፓርሲሌ - ይህ መደበኛ የፓሲሌ ዓይነት፣ ሁለገብ እና ለማደግ ቀላል፣ ለጌጣጌጥም ሆነ ለምግብነት የሚውል ነው። Curly parsley ዝርያዎች የደን አረንጓዴ ፓስሊ እና ተጨማሪ የተጠቀለለ ድዋርፍ ፓሲሌይ፣ በፍጥነት በማደግ ላይ ያለ፣ የታመቀ ዝርያ።

Flat-Leaf Parsley - ጠፍጣፋ ቅጠል parsley ረጅም ነው፣የደረሰ ቁመት ከ24 እስከ 36 ኢንች (61 እስከ 91 ሴሜ) ይደርሳል። በምግብ አሰራር ባህሪያቱ የተመሰገነ ነው, እና ከተጠበሰ ፓሲስ የበለጠ ጣዕም ያለው ነው. ጠፍጣፋ ቅጠል (parsley) ታይታንን ያጠቃልላል ፣ ትንሽ ፣ ጥልቅ አረንጓዴ ፣ የተከተፉ ቅጠሎችን ያሳያል ፣ የጣሊያን ጠፍጣፋ ቅጠል, የትኛውበትንሹ በርበሬ ጣዕም እና ትንሽ cilantro ይመስላል; እና የጣሊያን ግዙፍ፣ የተለያዩ አስቸጋሪ የእድገት ሁኔታዎችን የሚቋቋም ትልቅ፣ ልዩ የሆነ ተክል። የጠፍጣፋ ቅጠል (parsley) ዓይነቶች ለቢራቢሮ አትክልት በጣም ጥሩ ተጨማሪዎች ናቸው።

የጃፓን ፓርሲሌ - የጃፓን እና የቻይና ተወላጅ የሆነው የጃፓን ፓርስሊ በመጠኑ መራራ ጣዕም ያለው ሁልጊዜም አረንጓዴ የሆነ ተክል ነው። ጠንከር ያሉ ግንዶች ብዙውን ጊዜ እንደ ሴሊሪ ይበላሉ።

ሀምበርግ ፓርሲሌ - ይህ ትልቅ ፓርሲሊ ወፍራም እና መረቅ የሚመስሉ ስሮች አሉት። የሃምበርግ parsley ቅጠሎች ያጌጡ ናቸው እና ትንሽ እንደ ፈርን ይመስላሉ።

አሁን ስለ በጣም የተለመዱ የ parsley ዝርያዎች ስላወቁ ሁሉንም መሞከር እና በኩሽናዎ ወይም በእፅዋት አትክልትዎ ውስጥ የትኛውን እንደሚመርጡ ይመልከቱ።