ቀይ-ስጋ የአፕል ዛፎች - ከውስጥ ቀይ ስላላቸው የፖም አይነቶች ይወቁ

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

በግሮሰሮች ውስጥ አላየሃቸውም ነገር ግን ፖም የሚበቅሉ ምእመናን ቀይ ሥጋ ስላላቸው ፖም ሰምተው አያውቁም። አንጻራዊ አዲስ መጤ ቀይ ሥጋ ያላቸው የፖም ዝርያዎች አሁንም በመቅጣት ላይ ናቸው። ይሁን እንጂ ለቤት ፍራፍሬ አብቃይ በጣም ብዙ ቀይ ሥጋ ያላቸው የፖም ዛፎች አሉ። የበለጠ ለመረዳት ያንብቡ።

ስለ ቀይ ሥጋ ያላቸው አፕል ዛፎች

ከውስጥ (እንዲሁም ውጭ) ቀይ ሥጋ ያላቸው ፖም በአንዳንድ የማዕከላዊ እስያ ክልሎች - በመሠረቱ ክራባፕስ በተፈጥሮ ይከሰታሉ። እነዚህ ለምግብነት በጣም መራራ ቅምሻ የመሆን አዝማሚያ አላቸው፣ ስለዚህ አርቢዎች በውስጣቸው ቀይ ሥጋ ያላቸው ለንግድ ምቹ የሆኑ ፖምዎችን ለማምረት በሚያስደንቅ ጣፋጭ እና ነጭ ሥጋ ፖም ለመሻገር ወሰኑ። ጣፋጭ ጣዕም ያለው ቀይ ሥጋ ያላቸው የፖም ዛፎች መፈጠር አዲስ ነገር ብቻ ሳይሆን ቀይ ሥጋ ያላቸው ፍራፍሬዎች እንዲሁ ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪያት ሊኖራቸው ይችላል.

ይህ የመራቢያ ጥረት የሚጣፍጥ፣ የሚሸጥ፣ ቀይ ሥጋ ፍራፍሬ ለማምጣት የተጀመረው ከ20 ዓመታት በፊት ነው፣ እና እንደተጠቀሰው፣ እስካሁን ወደ ምርት መተላለፊያ አልገባም። ይሁን እንጂ በአውሮፓ ውስጥ ቀይ ሥጋ ያላቸው የፖም ዝርያዎች የንግድ ልቀት ተከስቷል. እ.ኤ.አ. በ2010፣ ስዊዘርላንዳዊው አርቢ ማርከስ ኮበልት የ'ሬድሎቭ' ተከታታይ ፖም ወደ አውሮፓ ገበያ አመጣ።

ቀይየተጣሩ አፕል ዓይነቶች

የእነዚህ ፖም ትክክለኛ የሥጋ ቀለም ከደማቅ ሮዝ (ሮዝ ፐርል) እስከ ደማቅ ቀይ (ክሊፎርድ) እስከ ሮዝ ቲንድ (ታውንቶን ክሮስ) እና ብርቱካንማ (አፕሪኮት አፕል) ይደርሳል። እነዚህ ቀይ ሥጋ ያላቸው ዝርያዎች ከሌሎች የፖም ዛፎች ነጭ ቀለም ይልቅ የተለያየ ቀለም ያላቸው አበቦች አሏቸው. በዘሩ ላይ በመመስረት በቀይ ሥጋ ባለው የፖም ዛፍዎ ላይ ከቀላል ሮዝ እስከ ቀይ ቀይ አበባዎች ሊኖሩዎት ይችላሉ። አንዳንድ ዝርያዎች ጣፋጭ ሲሆኑ ሌሎቹ ደግሞ ልክ እንደሌሎች ፖም በቆርቆሮ በኩል ይገኛሉ።

በአጠቃላይ እንደ ፖም ሁሉ፣ በአንፃራዊነት ለገበያ አዲስ ቢሆኑም የቀይ ሥጋ ዝርያ ያላቸው የአፕል ዛፎች ዝርዝር በጣም ትልቅ ነው። በጣም አህጽሮት ያለው የዝርያ ዘር ዝርዝር ይከተላል፣ነገር ግን ለገጽታዎ ሲመርጡ ሊያስቡባቸው የሚገቡ ብዙ ሌሎች እንዳሉ ይምከሩ። የፍራፍሬውን ቀለም እና ጣዕም ብቻ ሳይሆን የክልልዎን ማይክሮ የአየር ንብረት እና የፍራፍሬውን የማከማቸት አቅም ግምት ውስጥ ማስገባት ይፈልጋሉ።

የተለያዩ ቀይ ሥጋ ያላቸው ፖም የሚያካትቱት ግን በሚከተሉት ብቻ ያልተወሰኑ ናቸው፡

• ሮዝ ዕንቁ
• ሮዝ ስፓርክ
• Thornberry
• የጄኔቫ ክራብ
• ግዙፉ ሩሲያኛ
• የክረምት ቀይ ሥጋ
• አልማታ
• ተራራ ሮዝ
• ቀይ ድንቅ
• የተደበቀ ሮዝ
• Mott's Pink
• Grenadine
• ቡፎርድ ቀይ ሥጋ
• Niedswetzkyana
• ሩባያት
• ሬቨን
• Scarlett ሰርፕራይዝ
• አርቦሮሴ
• Firecracker

በኢንተርኔት ላይ ካታሎጎችን ይመልከቱ እና ተስማሚ ቀይ የስጋ አይነትን ለእርስዎ ከመወሰንዎ በፊት ሁሉንም ሌሎች ዝርያዎችን ይመርምሩ።