የነጭ እንጆሪ ዝርያዎች - ስለ ነጭ እንጆሪ ማደግ መረጃ

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

በከተማ ውስጥ አዲስ የቤሪ ፍሬ አለ። እሺ፣ በእውነት አዲስ አይደለም ነገር ግን በእርግጠኝነት ለብዙዎቻችን ያልተለመደ ሊሆን ይችላል። እየተነጋገርን ያለነው ስለ ነጭ እንጆሪ ተክሎች ነው. አዎ ነጭ አልኩት። አብዛኞቻችን ስለ ጣፋጭ ፣ ጭማቂ ቀይ እንጆሪዎች እናስባለን ፣ ግን እነዚህ ፍሬዎች ነጭ ናቸው። አሁን ፍላጎትህን ስላነሳሳሁ ነጭ እንጆሪዎችን ስለማሳደግ እና ምን አይነት ነጭ እንጆሪዎች እንደሚገኙ እንወቅ።

የነጭ እንጆሪ ዓይነቶች

ምናልባት በብዛት ከሚበቅሉት አንዱ፣ ነጭ የአልፕስ እንጆሪ ከበርካታ የነጭ እንጆሪ ዝርያዎች አንዱ ነው። ወደዚያ ከመግባታችን በፊት በአጠቃላይ በነጭ እንጆሪ ላይ ትንሽ ዳራ አግኝ።

በርካታ የነጭ እንጆሪ ዝርያዎች ሲኖሩ፣ የተዳቀሉ ናቸው እና ከዘር እውነት አያድጉም። ሁለት እንጆሪ ዝርያዎች አሉ, አልፓይን (ፍራጋሪያ ቬስካ) እና ቢች (ፍራጋሪያ ቺሎኔሲስ), እውነተኛ ነጭ እንጆሪዎች ናቸው. ኤፍ ቬስካ በአውሮፓ እና ኤፍ ቺሎኔሲስ የቺሊ ተወላጅ የሆነ የዱር ዝርያ ነው. ታዲያ እንጆሪ ከሆኑ ለምን ነጭ ይሆናሉ?

ቀይ እንጆሪ የሚጀምሩት እንደ ትንሽ ነጭ አበባዎች ሲሆን ወደ አተር መጠን አረንጓዴ ቤሪ ይለውጣሉ። እያደጉ ሲሄዱ መጀመሪያ ወደ ነጭነት ይለወጣሉ እና ከዚያም በብስለት ጊዜ ሮዝ እና በመጨረሻም ሀሙሉ በሙሉ ሲበስል ቀይ ቀለም. በቤሪዎቹ ውስጥ ያለው ቀይ ፍራ a1 የተባለ ፕሮቲን ነው. ነጭ እንጆሪዎች በቀላሉ በዚህ ፕሮቲን ውስጥ ይጎድላሉ፣ ነገር ግን ለማንኛውም ዓላማ የእንጆሪ ጠቃሚ ገጽታ፣ ጣዕሙን እና መዓዛውን ጨምሮ፣ እና ከቀይ አቻው ጋር በተመሳሳይ መልኩ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል።

ብዙ ሰዎች ለቀይ እንጆሪ አለርጂ አለባቸው፣ነገር ግን ስለ ነጭ እንጆሪ አለርጂስ። ነጭ እንጆሪ ቀለምን የሚያመጣው ፕሮቲን ስለሌለው እና ለእንጆሪ አለርጂዎች ተጠያቂው, እንደዚህ አይነት አለርጂ ያለበት ሰው ነጭ እንጆሪዎችን መብላት ይችላል. ይህም ሲባል፣ ማንኛውም ሰው ለእንጆሪዎች አለርጂ ያለበት ጥንቃቄ የጎደለው መንገድ ሊሳሳት እና ይህንን ፅንሰ-ሀሳብ በህክምና ቁጥጥር ስር መሞከር አለበት።

የነጭ እንጆሪ ዝርያዎች

ሁለቱም የአልፕስ እና የባህር ዳርቻ እንጆሪዎች የዱር ዝርያዎች ናቸው። ከነጭ አልፓይን እንጆሪ (የፍራጋሪያ ቬስካ ዝርያ አባል) ዝርያዎች መካከል የሚከተለውን ያገኛሉ፡

• Albicarpa
• Krem
• አናናስ ክራሽ
• ነጭ ደስታ
• ነጭ ጃይንት
• ነጭ ሱሌማቸር
• ነጭ ሶል

የነጭ የባህር ዳርቻ እንጆሪዎች (የፍራጋሪ ቺሎኤንሲስ ዝርያ አባል) እንዲሁም የባህር ዳርቻ እንጆሪዎች፣ የዱር ቺሊ እንጆሪዎች እና የደቡብ አሜሪካ እንጆሪዎች ይባላሉ። የባህር ዳርቻ እንጆሪዎች ተሻግረው ዛሬ የተለመዱትን የቀይ እንጆሪ ዝርያዎችን አስገኙ።

የነጭ እንጆሪ ዲቃላዎች ነጭ ጥድ እንጆሪ (Fragaria x ananassa) ያካትታሉ። እነዚህ በፀሐይ ውስጥ ቢበስሉ ግን ወደ ሮዝ ቀለም ይለወጣሉ; ስለዚህ, ማንኛውም ሰው እንጆሪ አለርጂ ያለበት ሰው መሆን የለበትምውሰዳቸው! የእነዚህ ቤሪዎች ጣዕም ልዩ የሆነ አናናስ እና እንጆሪ ድብልቅ ነው. የፒንቤሪ ፍሬዎች በደቡብ አሜሪካ የመጡ ሲሆን ወደ ፈረንሳይ መጡ። አሁን በታዋቂነት ዳግም መነቃቃት እየተዝናኑ እና በሁሉም ቦታ ብቅ እያሉ ነው፣ ነገር ግን በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ ያለው አቅርቦት ውስን ነው። ሌላ Fragaria x ananassa hybrid፣ Keoki ከፓይንቤሪ ጋር ተመሳሳይ ነው ነገር ግን ያለ አናናስ ማስታወሻ።

የተዳቀሉ ዝርያዎች ከእውነተኛው ዝርያ የበለጠ ጣፋጭ ይሆናሉ ነገር ግን ሁሉም ነጭ እንጆሪ ዝርያዎች ተመሳሳይ የሆኑ አናናስ፣ አረንጓዴ ቅጠሎች፣ ካራሚል እና ወይን ኖቶች አሏቸው።

የነጭ እንጆሪ እያደገ

ነጭ እንጆሪ በአትክልት ውስጥም ሆነ በመያዣ ውስጥ ለማደግ ቀላል ቋሚ ተክሎች ናቸው። በበልግ መጨረሻ ላይ ሊደርሱ ከሚችሉ ውርጭ በረዶዎች በተከለለ ቦታ እና ለ 6 ሰአታት የፀሐይ ብርሃን ባለው አካባቢ ውስጥ መትከል አለብዎት. ተክሎች በቤት ውስጥ እንደ ዘር ሊጀመሩ ወይም እንደ ንቅለ ተከላ ሊገዙ ይችላሉ. ዝቅተኛው የውጪ የአፈር ሙቀት 60 ዲግሪ ፋራናይት (15 ሴ.) ሲሆን በፀደይ ወይም በመኸር ወቅት መተካት።

ሁሉም እንጆሪዎች ከባድ መጋቢዎች ናቸው በተለይም ፎስፈረስ እና ፖታስየም። በደረቃማ፣ በቆሻሻ አፈር ይደሰታሉ እናም እንደ አስፈላጊነቱ ማዳበሪያ መሆን አለባቸው። ሥሩ ሙሉ በሙሉ በአፈር ተሸፍኖ እስኪያልቅ ድረስ እና ዘውዱ ከአፈሩ መስመር በላይ እስኪሆን ድረስ ችግኞችን ይትከሉ. በደንብ አጠጥቷቸው እና ወጥ የሆነ የመስኖ ምንጭን መጠበቅ፣ በሳምንት 1 ኢንች እና በሐሳብ ደረጃ በተንጠባጠበ መስኖ ዘዴ ውሃውን ከቅጠላ ቅጠሎች እና ፍራፍሬዎች ለመጠበቅ፣ ይህም ፈንገስ እና በሽታን ሊያመጣ ይችላል።

ነጭ እንጆሪ በ USDA ዞኖች 4-10 ሊበቅል ይችላል እና ከ6-8 ኢንች ቁመት ይደርሳል።በ10-12 ኢንች መሻገር። መልካም ነጭ እንጆሪ እያደገ!