Potted Watercress ተክሎች - በመያዣዎች ውስጥ የውሃ ክሬም ለማደግ ጠቃሚ ምክሮች

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

Watercress እንደ ጅረቶች ባሉ የውሃ መስመሮች ላይ የሚበቅል ፀሀይ ወዳድ ነው። በሰላጣ ድብልቅ ውስጥ የሚጣፍጥ እና በተለይም በአውሮፓ ተወዳጅነት ያለው የፔፐር ጣዕም አለው. Watercress በብረት፣ካልሲየም እና ፎሊክ አሲድ የበለፀገ ሲሆን በተጨማሪም በቫይታሚን ኤ እና ሲ የበለፀገ ነው።የዚህን አረንጓዴ ጣዕም ከወደዳችሁ፣የኮንቴይነር ውሃ ክሬስ እፅዋትን ማብቀል ትችሉ ይሆን ብለው ይጠይቁ ይሆናል። በምንቸት ውስጥ watercress?

እንዴት Watercress በፖትስ ውስጥ ይበቅላሉ?

በአትክልቱ ውስጥ የውሃ ባህሪ ካሎት፣ ክሬስ የሚበቅልበትን የአካባቢ የውሃ ሁኔታን መኮረጅ ስለሚችሉ፣ በኮንቴይነር ውስጥ የውሃ ክሬን ለማብቀል ጥሩ ቦታ ነው። እንዲሁም ከ2 እስከ 3 ኢንች (5-7.5 ሴ.ሜ) ውሃ ባለው ባልዲ ውስጥ የእቃ መያዢያ ውሃ ክሬስ እፅዋትን ማብቀል ይችላሉ፣ ይህም አፈሩ ሞልቶ እንዲቆይ ያስችለዋል። ዋናው ነገር ሥሮቹ በውኃ ውስጥ እንዲቆዩ ማድረግ ነው. ውሃው በሳምንት አንዴ ወይም ሁለቴ መቀየር አለበት።

የውሃ ክሬም በተለያዩ የአፈር ሁኔታዎች ውስጥ ጥሩ ውጤት ቢኖረውም, ጥሩው ክልል በፒኤች 6.5-7.5 መካከል ነው. በድስት የተከተፉ እፅዋት ፐርላይት ወይም ቫርሚኩላይት ከፔት ጋር ተጣምሮ ያለ አፈር የሌለው ድብልቅ መጠቀም አለባቸው። የማያቋርጥ እርጥበት ለማቅረብ ከእጽዋቱ በታች ኩስን ይጠቀሙ እና በውሃ እንዲሞላ ያድርጉት።

የውሃ ክሬም ሊሆን ይችላል።በግንድ መቆራረጥ ወይም ከዘር የተዘራ. ዘሩን ከመሬት በታች፣ ¼ ኢንች (0.5 ሴ.ሜ.) መዝራት፣ በክልልዎ የመጨረሻው ከበረዶ-ነጻ ቀን ከሶስት ሳምንታት በፊት። የታሸጉ የውሃ ክሬሞችን አፈር እርጥብ ማድረግ አስፈላጊ ነው, አለበለዚያ ተክሉን አይበቅልም. ዘሮች በቀዝቃዛ፣ ከ50 እስከ 60 F. (10-16 C.) እና እርጥብ በሆኑ ሁኔታዎች ውስጥ ከውስጥ ወይም ከውጭ ሊበቅሉ ይችላሉ። በሚተክሉበት ጊዜ እፅዋቱን በ8 ኢንች (20 ሴ.ሜ) ልዩነት ያድርጉ እና ፀሀያማ በሆነው ከቤት ውጭ ያድርጓቸው።

አንዳንድ የሚመከሩ የዉሃ ክሬም ዓይነቶች፡ ናቸው።

• የአትክልት ክሬም፣ Curly cress እና Peppergrass (ዓመታዊ)
• የክረምት ክሬም (ሁለት አመት)
• Big Leaf crss (ለአመታዊ)

የPotted Watercress እንክብካቤ

የድስት ዉሃ ክሬም እንክብካቤ በጣም ቀላል ነው፣ ተክሉ እርጥብ ከሆነ። የውሃ ክሬስ ምንም እንኳን የፎስፈረስ ፣ የፖታስየም ወይም የብረት እጥረት ቢኖረውም ከፍተኛ የምግብ ፍላጎት የለውም። የፎስፌት እጥረት እንደ ደረቅ እና ጥቁር ቀለም ያላቸው ቅጠሎች ሲታዩ የፖታስየም እጥረት በአሮጌ ቅጠሎች ላይ ማቃጠል ይፈጥራል. ቢጫ, ብዙውን ጊዜ በክረምት, የብረት እጥረት መኖሩን ሊያመለክት ይችላል. እነዚህን ለመዋጋት በተመከሩት መጠኖች መሰረት በውሃ ውስጥ የሚሟሟ ማዳበሪያ ከውሃ ጋር ያዋህዱ።

ጥቂት ተባዮች እንደ ነጭ ዝንብ፣ የሸረሪት ሚይት እና ቀንድ አውጣዎች ባሉበት የውሃ ክሬስ እፅዋት ላይ ሊጠቁ ይችላሉ። ፀረ-ተባይ ሳሙና ነጭ ዝንቦችን መቆጣጠር ይችላል እና እንደ ሴት ጥንዚዛ፣ አዳኝ ሚይት እና ትሪፕስ ያሉ የተፈጥሮ አዳኞች የሸረሪት ሚይትን መቆጣጠር ይችላሉ። ቀንድ አውጣዎች ሊያዙ ወይም በእጅ ሊወሰዱ ይችላሉ።

ጥቃቅን እና ዲም የሚያህሉ የዉሃ ክሬስ ቅጠሎች ዓመቱን ሙሉ ሊሰበሰቡ ይችላሉ። በመከር ወቅት ጣዕሙ ምርጥ ነውየዓመቱ ቀዝቃዛ ወራት እና ተክሉ ካበበ በኋላ ጣዕሙ ይቀንሳል ወይም የሙቀት መጠኑ ከ 85 ፋራናይት (30 ሴ.ሜ) በላይ ይጨምራል። ተክሉን ወደ 4 ኢንች (10 ሴ.ሜ.) በመቁረጥ እና እንደገና እንዲያድግ በማድረግ መከር መሰብሰብ። ቅጠሎቹ ለሳምንት ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ, ነገር ግን አዲስ ትኩስ ለምግብነት ወይም ለመድኃኒትነት ጥቅም ላይ ይውላሉ.