Hubbard Squash መረጃ፡ የሀባርድ ስኳሽ እፅዋትን ለማደግ ጠቃሚ ምክሮች

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

የክረምት ስኳሽ አይነት፣ ሃባርድ ዱባ በስሩ እንደ 'አረንጓዴ ዱባ' ወይም 'ቅቤ ኩባ' ያሉ ሌሎች የተለያዩ ስሞች አሉት። አረንጓዴ ዱባ የሚያመለክተው በፍራፍሬው ላይ ያለውን የፍራፍሬ ቀለም ብቻ አይደለም። የ hubbard ስኳሽ መከር ጊዜ ፣ ግን ደግሞ ወደ ጣፋጭ ጣዕሙ ፣ ይህም በዱባ ሊተካ እና አስደናቂ ኬክ ያደርገዋል። ስለ hubbard squash እንዴት እንደሚበቅል የበለጠ እንወቅ።

Hubbard Squash መረጃ

የሃባርድ ዱባ በጣም ጠንካራ የሆነ ውጫዊ ሽፋን ስላለው ለረጅም ጊዜ - እስከ ስድስት ወር ድረስ ሊከማች ይችላል። ከአረንጓዴ እስከ ግራጫ-ሰማያዊ ቅርፊት የሚበላ አይደለም ነገር ግን በውስጡ ያለው ብርቱካን ሥጋ ጣፋጭ እና ገንቢ ነው. ያለማቋረጥ ጣፋጭ፣ hubbard ስኳሽ ምንም ስብ የለውም እና አነስተኛ የሶዲየም ይዘት አለው። የዚህ ስኳሽ አንድ ኩባያ 120 ካሎሪ፣ ጥሩ መጠን ያለው የአመጋገብ ፋይበር እና ቫይታሚን ኤ እና ሲ አለው።

Hubbard ስኳሽ በአብዛኛዎቹ የክረምት ስኳሽ ሊተካ የሚችል ሲሆን ተላጥና የተቀቀለ፣የተጠበሰ፣የተጠበሰ፣የተጠበሰ ወይም የተጣራ ምግብ ለማብሰል ወይም ለመጋገር ጥሩ ነው። በጣም ቀላሉ ዘዴ በዚያ ጠንካራ የውጭ ሽፋን ምክንያት ግማሹን መቁረጥ ፣ ዘርን መንቀል እና የተቆረጠውን ጎን በትንሽ የወይራ ዘይት መቀባት እና ከዚያ ጎን ለጎን ወደ ምድጃ ውስጥ መቀቀል ነው። ውጤቱም ለሾርባ ሊጸዳ ወይም በራቫዮሊ ውስጥ ይሞላል. እንዲሁም ልጣጭ ማድረግ ይችላሉየ hubbard ስኩዊድ እና ቆርጠህ, በእርግጥ, ነገር ግን ይህ ዘዴ በጣም ከባድ ነው, ምክንያቱም በዛ ወፍራም እቅፍ ምክንያት.

ይህ የስኳሽ ዝርያ እጅግ በጣም ትልቅ መጠን እስከ 50 ፓውንድ (22.5 ኪ.ግ.) ሊደርስ ይችላል። በዚህ ምክንያት፣ hubbard ስኳሽ ብዙ ጊዜ በአገር ውስጥ ሱፐርማርኬት ለሽያጭ ቀርቧል።

በመጀመሪያ ከደቡብ አሜሪካ ወይም ከምእራብ ህንዶች ወደ ኒው ኢንግላንድ ያመጡት፣ የ hubbard ስኳሽ ምናልባት በ1840ዎቹ ውስጥ በወ/ሮ ኤልዛቤት ሁባርድ የተሰየመች ሲሆን ለጓደኞቻቸው ዘር የሰጡ ይመስላል። ዘሩን የተካፈለችው ጎረቤት ጄምስ ጄ ኤች ግሪጎሪ ይህን ስኳሽ ለዘር ንግድ አስተዋወቀ። በጣም የቅርብ ጊዜ የ hubbard ዱባ ልዩነት ፣ ወርቃማው hubbard ፣ አሁን ሊገኝ ይችላል ፣ ግን የዋናው ጣፋጭነት ይጎድለዋል ፣ እና በእውነቱ ፣ ወደ መራራ ጣዕም ያዘንባል።

እንዴት ሁባርድ ስኳሽ እንደሚያድግ

አሁን ጥሩ ባህሪያቱን ከፍ አድርገን ስለገለጽክ፣ hubbard ዱባ እንዴት እንደሚበቅል ማወቅ እንደምትፈልግ አውቃለሁ። የሃባርድ ዱባ በሚበቅልበት ጊዜ በፀደይ ወራት ብዙ ፀሀይ ባለበት እና ለረጂም ወይን ብዙ ቦታ በሚሰጥ ቦታ ላይ ዘሮች መዝራት አለባቸው።

በሚያድገው hubbard ስኳሽ በቂ የሆነ እርጥበት እና ትንሽ ትዕግስት መጠበቅ ያስፈልግዎታል ምክንያቱም ለመብሰል ከ100-120 ቀናት ስለሚጠይቅ ምናልባትም በበጋው መጨረሻ ላይ። ከ hubbard የተቀመጡ ዘሮች በጣም ተከላካይ ናቸው እና ለወደፊት ተከላ ሊድኑ ይችላሉ።

Hubbard Squash Harvest

የሀብባርድ ስኳሽ አዝመራ ከከባድ ውርጭ በፊት መከሰት አለበት ምክንያቱም ኩኩሩቢቱ ሞቃታማ ተክል ስለሆነ ቅዝቃዜውም ፍሬውን ስለሚጎዳ። ውርጭ ከተተነበየ እፅዋትን ይሸፍኑ ወይም መከር።

የድንጋይ ቋጥኝ የውጪው ክፍል የፍራፍሬ ዝግጁነት ወይም አረንጓዴ ቀለም አመላካች አይሆንም። ከ100-120 ቀናት መካከል ያለው የማብሰያ ጊዜ ካለፈ በኋላ ይህንን ዱባ መቼ እንደሚሰበስቡ ያውቃሉ። እንደውም ስኳሹ እንደደረሰ ለማወቅ ምርጡ መንገድ ወይኑ መሞት እስኪጀምር መጠበቅ ነው።

አንዳንዶቹ ዱባዎች ትልቅ ከሆኑ እና ወይኑ ከመሞቱ በፊት ለመሰብሰብ ዝግጁ የሚመስሉ ከሆነ፣ከስኳኳው ጋር የተያያዘውን የመጀመሪያዎቹን ጥቂት ኢንች (7.5 ሴ.ሜ.) ግንድ ይመልከቱ። መድረቅ ከጀመረ እና እንደ ቡሽ ከታየ፣ እንግዲያውስ መሰብሰብ ምንም ችግር የለውም ምክንያቱም ስኳሽ ከወይኑ ምንም አይነት ምግብ አይቀበልም። ግንዱ አሁንም እርጥብ እና አዋጭ ከሆነ፣ አሁንም ምግብ እያገኘ ስለሆነ እና የመቅመስ፣ ጣፋጭነት ወይም የዘር የመቻል አቅሙን ገና ስላልደረሰ አትሰብስቡ።

ፍሬውን ከወይኑ ላይ ይቁረጡ, ሁለት ኢንች ከ hubbard ጋር ተያይዟል. ከ10 ቀን እስከ 2 ሳምንታት ድረስ የተረፈውን የወይኑ ቅሪት በስኳኳው ላይ ይተውት ይህም ስጋውን ለማጣፈጥ እና ቅርፊቱን ለማጠንከር ረዘም ላለ ጊዜ ማከማቻ ይጠቅማል።

Hubbard Squash Care እና Storage

ትክክለኛው የሃባርድ ዱባ እንክብካቤ የዚህን ፍሬ ህይወት ያራዝመዋል ይህም እስከ 6 ወር ድረስ እንዲከማች ያስችላል። ሃብባርድ ከተመረተ በኋላ መብሰል ይቀጥላል፣ስለዚህ ፖም አጠገብ አታከማቹ፣ይህም የኤትሊን ጋዝን ይሰጣል እና የመብሰል ጊዜን ያፋጥናል እና የማከማቻ ጊዜን ያሳጥራል።

ይህን የክረምት ስኳሽ ከ50-55F.(10-13C.) ባለው አንጻራዊ የእርጥበት መጠን 70 በመቶ ያከማቹ። በእያንዲንደ ስኳች ውስጥ በማከማቻ ውስጥ ስታስቀምጡ ቢያንስ ከ2 እስከ 4 ኢንች (ከ5 እስከ 10 ሴ.ሜ) ግንድ ይተዉ። ከመከማቸቱ በፊት ስኳሹን በደካማ ስድስት መፍትሄ ያጥፉትመበስበስን ለመከላከል እና የመቆያ ህይወትን ለማራዘም ውሃውን ወደ አንድ ክፍል bleach ከፋፍል።